В последние годы на рынках стало появляться козье молоко. О нем почти никогда не пишут, да и в передачах «Твое здоровье» как-то упускают эту тему. Нельзя ли охарактеризовать его применение хорошему специалисту? – задает вопрос нам один из читателей «ГК».
Народная молва издавна приписывала козьему молоку чудодейственные свойства. Гиппократ считал его верным средством для излечения чахотки. Авиценна рекомендовал козье молоко, дабы избежать старческого маразма. Народная медицина считает, что его можно использовать как продукт питания для ослабленных и страдающих пищевой аллергией детей.
По мнению специалистов из США, козье молоко лучше отвечает физиологическим потребностям организма человека, чем молоко коровье. По их данным, подавляющее большинство людей, страдающих аллергией к коровьему молоку, козье переносят безо всяких проблем. С этим не могут согласиться итальянские медики. Их исследования показали прямо противоположную картину: почти все дети, не переносившие молоко коров, точно так же отреагировали и на козье молоко.
Канадские врачи утверждают, что козье молоко положительно влияет на состояние здоровья пациентов при заболеваниях кожи и суставов, а также может оказаться весьма полезным для лечения желчно-каменной болезни, фибромиомы и даже детской эпилепсии.
О.Загускина