Саровский общепит, по моему мнению, отличается от общепитов других городов. С одной стороны – дорогие интерьеры, чистые туалеты (что, согласитесь, немаловажно) и в большинстве своем воспитанные официанты. С другой стороны – в единственной городской «Пельменной» нет пельменей. Кроме этого, ассортимент блюд и цены на них можно узнать, лишь войдя в заведение. Хотя, согласно закону, меню должно быть выносное, чтобы потенциальный покупатель уже на улице мог прикинуть возможности своего кошелька и желудка. А случается, вместо того чтобы вкусно и приятно пообедать тем, чем хочется, вам приходится довольствоваться тем, что есть. Вернее, тем, что еще не съедено. Буквально чем Бог послал пришлось отобедать одним нашим читателям в столовой № 4, больше известной как «кафе в здании бывшего техникума». За час (!) до закрытия заведения из основного меню осталось: омлет, салаты и одна порция окрошки на троих.
Как нам рассказал директор столовой Сергей Ремезов, официанты имеют право не принять у посетителя заказ за 15 минут до закрытия кафе и предложить оставшиеся блюда из дежурного меню. Возможно, ситуация, описанная выше, возникла потому, что повара излишне перестраховались, боясь, что продукты останутся на выходные, – за этим строго следит Госсанэпиднадзор. Ситуации, конечно, бывают разные. Сергей Юрьевич рассказал нам, что работники кафе стараются накормить всех посетителей, даже после закрытия, конечно, если есть чем. Так что приходите – останетесь довольны!
Е.Кузовкова