Праздник на столе

В детском саду № 9 пытаются приучить детей к полезной пище и сделать ее привлекательной для них. Оказывается, это возможно, идей – масса. Кто из ребят откажется от салата в виде роскошной цветочной клумбы, где из огуречной травы растут свекольные розы и морковные ноготки? Или от аппетитной мордашки, выложенной из разных фруктов? А если стол накрыт скатертью, если по нему плывут кораблики из салфеток, устоять просто невозможно. Дети любят игру, любят праздник на столе, любят сами участвовать в создании красоты, и это нужно использовать.

В детском саду уже второй год под руководством старшей медсестры Г.Мирошниченко ведется углубленная работа по вопросам питания. Дети дежурят, помогают накрывать столы.
В каждой группе есть «витаминное солнышко» – самодельное наглядное пособие, с помощью которого ребята узнают, в каких продуктах какие витамины содержатся. Для детей подготовительной группы работает кружок «Родничок», где они изучают русскую культуру и, в том числе, кухню. Они сами делали выпечку и, конечно, ели ее.

В группах прошел ряд конкурсов по сервировке стола. Чайный стол с блинами, овощной стол «дары осени», русский фольклорный стол, на котором главным блюдом была репа с медом, понравились и детям, и взрослым. Причем все очень вкусно, все можно было попробовать. Одна из мам, Татьяна Грачева (повар кафе «Рябинушка»), провела интересное занятие по сервировке стола. Оказывается, оригинальную нарезку можно сделать при помощи одного лишь остро отточенного ножа, и из обыкновенных овощей получится произведение кулинарного искусства. Было бы только желание чему-то научиться.

Мы признательны коллективу детского сада за организацию этой нужной и полезной работы.