Ростов-на-Дону, начало двадцатого века. К местному промышленнику приезжает друг из Батуми, балагур, душа компании, любитель хорошо выпить да вкусно закусить. Ростовчанин думает, куда отвести задушевного приятеля в первую очередь, чтобы у того составилось самое благоприятное впечатление о городе.
— А устрой-ка ты мне экскурсию по вашим винным магазинам. Говорят, много их у вас, и все процветают. Хочу поглядеть, вашего местного вина и водки отведать, — говорит батумец. — Я вот тут, как приехал, одно рекламное объявление увидел: «Спирт самого высокого достоинства для о-де-колона, настоек, ликера, аптек по курсу дня». Товарищество некоего Токарева производит. Кто такой, есть ли у него магазины?
| |
 |
| Известнейший ростовский водочный заводчик начала XX века Николай Ильич Токарев. |
— Магазин у него самый лучший и большой в городе. А завод его — самый процветающий. Но об этом разговор особый. Как зайдем в его магазин, что в Николаевском переулке, сам все увидишь. А пока пойдем, я тебе другие магазины покажу.
И пошли два друга по Пушкинской, где водочный магазин Асланова и Ко, зашли и в два других водочных магазина — Соколова и Ко в Ткачевском переулке и Хохладжева и Оганесова на Скобелевской.
— Хороша водочка, — говорит изрядно повеселевший батумец. — Впору извозчика брать, загружаться. Но ты мне еще винные магазины не показал.
Приятели на Большой Садовой в магазине винодельческих принадлежностей. Оттуда идут на «Склад виноградных вин собственных садов графа Воронцова-Дашкова И. И. в Ростове-на-Дону», что в Николаевском переулке.
— Ну а здесь рядом и главный винно-водочный магазин города «Товарищества спирто-ректификационного спиртоочистительного и водочного заводов Н. И. Токарева», о котором ты спрашивал. Пойдем зайдем.
— Вот так выбор, — восхищается батумец. — Одних только водок — «Английская», «Хинная», «Желудочная», «Рябиновая», «Зубровка». А еще бальзамы, ликеры, наливки, ром, коньяк. Что скажешь насчет качества?
— Качество самое отменное. В книге, выпущенной к трехсотлетию дома Романовых, завод Токарева числится среди лучших предприятий России. А про выставку в Нижнем Новгороде слышал? Сам знаешь, туда лучшие промышленники со всей России съезжаются. Так вот, продукция Токарева получила там серебряную медаль. Ты же знаешь про наш казенный винный склад, построенный в 1898 году по указу императора. Его производительность — 600 тысяч ведер водки в год. А завод Токарева — серьезнейший конкурент императорского склада, он производит около трети всей винно-водочной продукции в городе. Кстати, в токаревском магазине можно заказать спирт любой категории и для любых нужд. Отступления от норм качества ни разу не было.
— А что слышно у вас в городе про Токарева? Как ему удалось так дело поставить? — интересуется гость.
— Николай Ильич сам из Тотьмы. Образование получил на родине, в уездном училище. Говорят, с детства имел коммерческую жилку, мальчонкой в конторе подрабатывал. Скопил капитал, приехал к нам в Ростов и открыл в тридцать лет водочный завод на собственные средства. А в 1894 году на базе завода организовал товарищество. У него теперь еще ректификационный завод в Нахичевани. И петельный завод создал.
На собственные средства построил и оборудовал в Ростове Школу поварского искусства и домоводства. Теперь успешно содержит ее, кадры для своих заводов готовит. Ему присвоили звание почетного гражданина города Тотьмы за то, что открыл там ремесленное училище, где ребятишки-сироты да бедняки бесплатно обучаются токарному, малярному, слесарному искусству, художественным ремеслам, делают игрушки. Это училище основательно улучшило экономику города. Образованию, кадрам Николай Ильич много внимания уделяет. В Ростове состоит председателем попечительского совета Екатерининской женской гимназии, член попечительского совета Ростовского коммерческого училища (вкладывает в него очень большие средства, зная, как нашему городу нужны образованные коммерсанты), гласный ростовской городской Думы, член биржевого комитета.
— Как же он все успевает? Из себя-то он какой?
— Строгий, благообразный, носит длинную бороду. В городе поговаривают, что он старообрядец. Никто о нем ничего плохого не слышал. Заботится о своей репутации. Деньги вкладывает только в серьезные предприятия, исходя из соображений пользы, рациональности. Знаешь, такой настоящий купец. Сам себе на уме, денег на ветер не бросает, но и не жадничает.
— Все, берем вот эту наливку, ликер, «Зубровку», «Желудочную», коньячку нам хорошего, и пусть мальчик извозчика пришлет. Сегодня гуляем, — весело говорит батумец. (Информация о купце Токареве и фото предоставлены Ростовским краеведческим музеем.)
НАДЕЖДА ВОЛКОВА
|