Еще
в мае главный государственный санитарный
врач по Нижегородской области своим
распоряжением запретил торговлю сумчатыми
грибами – строчками и сморчками. Тогда
отравился пятилетний мальчик, спасти его не
удалось.Еще
в мае главный государственный санитарный
врач по Нижегородской области своим
распоряжением запретил торговлю сумчатыми
грибами – строчками и сморчками. Тогда
отравился пятилетний мальчик, спасти его не
удалось.
Теплый и дождливый август принесет большой урожай. Как показывает опыт предыдущих лет, грибные сезоны в России практически никогда не проходят без жертв. Даже те, кто считает себя докой, рискуют притащить домой в своей корзинке ядовитый гриб. Чаще всего путают сыроежки с бледной поганкой.
Отравление ядовитыми грибами особенно опасно потому, что симптомы его – головокружение, рвота, расстройство желудка – проявляются только через 6-12 часов, а иногда через сутки после того, как съеден гриб, когда помочь пострадавшему уже нельзя – яд поступил в кровь и подействовал на все внутренние органы.
Будьте внимательны! У белой бледной поганки или мухомора белого вонючего шляпка имеет диаметр пять-семь сантиметров, полушаровидная, с заостренной макушкой, белого цвета, к верхушке – желтоватого, слабо-слизистая, в сухом состоянии – блестящая. Мякоть белая, с неприятным запахом. Пластинки всегда белые. Ножка высотой семь-десять сантиметров и около одного сантиметра толщиной, покрыта многочисленными чешуйками, отчего выглядит лохматой. На ней белое кольцо, а ее основание помещено в «чашечку», что очень характерно для обеих бледных поганок (белой и зеленой).
Сейчас у всей этой лесной отравы – сезон. Складывайте в свои корзинки только те грибы, в которых уверены и которые узнаете «в лицо». Кстати, отравиться можно и неядовитыми грибами, если они долго хранились.
Е.Кузовкова
