Когда наиболее распространены и опасны клещи? Надо ли обращаться к врачу при укусе?
Г.Куделькин
Т.Стародубцева, врач-паразитолог ЦГСЭН, рассказала, что лесные клещи проявляют наибольшую активность в начале и конце лета. Показаться врачу можно, если после укуса клеща поднялась температура, покраснело и болит место укуса. По мнению Татьяны Геннадьевны, самый простой способ удаления клеща следующий. Нужно капнуть на клеща каплю растительного масла, чтобы перекрыть доступ кислорода. И через 20-30 минут его легко извлечь с помощью пинцета (легкими покачивающими движениями, чтобы не оторвалась головка).
Как хранить редьку? Я храню ее в подвале вместе со свеклой и морковью. Редька сгнивает, морковь и свекла прорастают.
А.Сочнев
Сначала несколько слов об агротехнике редьки. Редьку высевают на одном участке с репой, брюквой, редисом после огурца, лука, томата, картофеля. Она поражается килой, поэтому на грядку после других капустных культур ее высевают не раньше чем через 3-4 года.
Скороспелые сорта высевают как можно раньше, в конце апреля – начале мая, а для зимнего потребления – в первой половине июля.
Раннюю редьку убирают выборочно в сухую погоду, а зимнюю – до наступления заморозков. Ботву корнеплодов, предназначенных для хранения, целесообразно обрывать скручиванием, а не срезать. Перед закладкой в подвал или погреб выбранные из земли корнеплоды тщательно отряхивают от почвы, немного просушивают. Последний вариант очень эффективен, корнеплоды сохраняются до нового урожая без снижения товарных и вкусовых качеств.
А вот морковь, свеклу, петрушку, сельдерей можно сохранить в течение 3-4 месяцев, если уложить их в ящики, пересыпать сухим речным песком и поставить в темное прохладное место. Кроме того, морковь лучше сохраняется, если перед укладкой на хранение сбрызнуть ее водным настоем сухих чешуек лука.