Почему чернеет картофель после варки? Не вреден ли он для организма?
Г.Куделькин
Иногда после варки картофель темнеет. Многие считают, что это признак того, что он вырос на каких-то вредных для здоровья химикатах. На самом деле клубни в большинстве случаев темнеют от того, что их хранили в неправильных условиях или повредили при транспортировке. А вот позеленевшая картошка вредна – в ней образуется ядовитое вещество соланин. Поэтому всю «зелень» нужно обязательно срезать. От почернения картошку спасает обыкновенная лаврушка или несколько капель уксуса, которые добавляют в кипящую воду.
Когда и кем уничтожаются лотерейные билеты, если они продаются до 21-22 часов накануне розыгрыша?
Пенсионерка
В федеральном Законе «О лотереях» от 15 июля 1998 года в статье 16, п.2 сказано, что нереализованные лотерейные билеты должны быть изъяты не позднее чем за один день до проведения тиража и погашены и уничтожены в случае, если на лотерейных билетах указано, что они действительны только на данный тираж.
В федеральном Законе «О защите прав собственности государства и участников лотерей и лотерейной деятельности» определено, кем должны уничтожаться все непроданные и погашенные лотерейные билеты после окончания сроков реализации каждого тиражного выпуска. В ст. 35, п.1 эта работа возложена на комиссию, созданную приказом учредителя лотереи. В состав комиссии могут быть включены представители исполнительной власти, а также учредителя и дирекции лотереи.
Но, как нам сообщила зам.руководителя департамента маркетинга и рекламы лотереи «Золотой ключ» Е.Ривлина, региональные агентства могут реализовывать лотерейные билеты позже срока, указанного в законе. Это те билеты, которые ими уже выкуплены, так сказать, на свой страх и риск до момента окончания продажи и номера которых, соответственно, занесены в официальные таблицы для участия в розыгрыше. Так же, по-видимому, действуют региональные агентства и других лотерей.
Таким образом, если вы в 22 часа в пятницу покупаете билеты очередного тиража лотереи, например, «Золотой ключ», розыгрыш которого состоится в субботу, то будьте уверены – ваш билет участвует в игре.
Подготовила А.Шадрина