Читатель, наверное, помнит наш зимний материал об организации продовольственных ярмарок на проспекте Музрукова. В интервью с коммерческим директором "ТОРРС" Сергеем Владимировичем Репиным мы рассказывали о планах благоустройства рынка и расширении ассортимента продаваемых на рынке продуктов. На сегодняшний день многое, действительно, уже изменилось. Ну, например, график работы рынка: вместо одного дня в неделю торгуют теперь четыре. Во вторник ведется торговля только бакалейным товаром, ну а в среду, четверг и пятницу можно купить рыбу, птицу, мясо и молочные продукты. Причем цены, по сравнению с рынком в Цыгановке, и теперь, по словам С.Репина, достаточно невысокие. Насчет мяса нам самим убедиться не удалось, так как ближе к двенадцати дня на рынке были только жалкие его остатки, а вот цыплят по 34 рубля за килограмм видели, да и минтай по 16 рублей лежал, копченая же скумбрия показалась вовсе недешевым лакомством - 46 рублей за кг. Сыры и сливочное масло за последние месяца три на рынке и впрямь не подорожали: от 48 до 60 рублей за килограмм. Творог - 14 рублей. Яйца - от 9 до 12 рублей за десяток. Мед - 50 рублей за килограмм. Арзамасцы стали привозить на рынок недорогую и вкусную "кондитерку": пирожные и печенья. Сатисцы - помидоры по 7 рублей за килограмм. В сентябре на рынке будет морковь, капуста, картофель. Для садоводов привезут саженцы из плодопитомника.
А вот о крупах и макаронах - отдельный разговор. Цены на эти не скоропортящиеся продукты подскочили. И если макароны еще можно купить по 14-18 рублей за килограмм, то рис и гречку по сравнению с несколькими последними месяцами мы теперь вынуждены приобретать втридорога. Впрочем, гречка в обеденное время уже вся была распродана, а вот рис по 24 рубля народ по килограммчику-два покупал. Комментарий на этот счет коммерческий директор дал примерно следующий: крупа дорожает, потому как пока нет нового урожая. Возможно, что позже цены упадут, как, например произошло с сахаром, мешок можно купить за 380 рублей. Рынок в городе своих цен не формирует, это дело тех людей, которые привозят продукты для торговли. Ну а за мясом в торговые ряды на Музрукова нужно приходить не позже девяти утра. Утром же можно застать и цыплят по 28 рублей за килограмм.
Очень хотелось бы верить, что гречку мы еще сможем приобрести недорогую. А может быть и впрямь подождать и не устраивать ажиотажа, подумали мы, купив впрок лишь по килограмму макарон и риса. Действительно, чего пороть горячку, жизнь-то не завтра кончается. Хотя в нашей стране всегда чего-то безрадостного ждут, недавно, например, стали ждать конца света в день затмения. Но иначе что-то напутали предсказатели: ни конца света, ни затмения толком никто не разглядел.
Теперь о светлом, то есть об обещанном благоустройстве рынка. Туалет (кстати, единственный немуниципальный в городе!) работает на территории рынка пока бесплатно. Мясные прилавки пытались обить металлом, но охотники за ломом обивку отодрали. Планируется возведение павильонов, ограды и строительство крытого кафе, в летнее время там будут торговать прохладительными, в зимнее - горячительными напитками и закусками к ним. И может быть даже администрация повесит перед входом подробный план рынка, чтоб всяк туда входящий мог сразу сориентироваться, что и где можно купить.