В конце сентября отдел организации потребительского рынка городской администрации планирует провести встречу с предприятиями и предпринимателями города, которые оказывают населению услуги общественного питания.
Темой для разговора послужит обсуждение проблем и перспектив развития общественного питания в городе. Общественное питание – это сложная отрасль, обладающая наибольшей инерцией при всякого рода перестройках и переходах на новые экономические условия. Смог ли наш общепит вписаться в рынок, доволен ли потребитель качеством его работы, какие проблемы назрели сегодня в системе, как его еще называют, массового питания. Эти вопросы и предполагается обсудить в ходе встречи.
Минуло лето – пора отпусков, а значит поездок по стране. Многие из горожан, посетив другие города, наверняка невольно сравнивали качество работы общепита там и в городе. Что не устраивает потребителя услуг общепита в нашей городской сети? Какие направления развития наиболее потребны у нас? Это уже тема нашего с вами разговора, к которому и приглашаем всех заинтересованных, конструктивно настроенных людей. Хотелось бы услышать не только критику и не столько критику в адрес предприятий общественного питания, главное – ваше мнение, ваши предложения. Они помогут обозначить тот путь, по которому надо идти вперед.
С 14 по 20 сентября в отделе организации потребительского рынка будет работать «Горячий телефон» на тему: «Сегодня и завтра нашего общепита». Инспекторы отдела будут внимательно слушать вас с 8 до 16 часов по телефону 1-10-01. Уважаемые горожане, приглашаем вас к разговору.
В.Андрющенко, начальник ООПР