Директор пищекомбината Евгений Чаунин сообщил, что предприятие могло бы ежедневно выпускать большее количество кваса - и сырье есть, и технические возможности. Да вот незадача - уже несколько лет кряду предприятие не может приобрести новые автоцистерны для кваса. Обращались не единожды и частные предприниматели, пищекомбинат готов поставлять им напиток, но, видимо, и они не смогли приобрести нужные емкости. Так что в городе сегодня открыто всего семь точек, где можно купить саровский квас. От розлива кваса в бутылки пищекомбинат отказался, потому что для того, чтобы увеличить срок хранения, потребовалось бы использовать консерванты и пожертвовать вкусом напитка. Кстати, цены на квас у нас в два раза ниже, чем, например, в Нижнем Новгороде. "Квасной сезон" директор пищекомбината обещает продлевать до тех пор, пока этот любимый напиток будет пользоваться спросом у покупателей.
Помимо всего прочего, пищекомбинат выпускает сегодня тринадцать видов мороженого. Самое вкусное из них, считает Евгений Иванович, и многие горожане, наверное, окажутся с ним солидарны, - конечно же, саровский шоколадный батончик. Из новинок изготавливают теперь торты-мороженое в пластиковых упаковках - с орехами и в шоколадной глазури. А для домашних торжеств здесь по-прежнему можно заказать холодное сладкое лакомство, столько килограммов, сколько вам хочется.