Ресторан «Париж» осенью намеревается посетить известный французский повар Фредерик Эннин, который работает в России уже 10 лет. «Совместно с ним мы займемся разработкой новых блюд. Я думаю, осенью наше меню претерпит значительные изменения. Продукты мы частично будем привозить из Москвы, частично — закупать в Ростове, так что цены на некоторые блюда станут более демократичными», — говорит директор ресторана Светлана Байкова. Константин Щербинин
|