Клубника не только вкусная ягода и замечательный десерт, но и активное лечебное средство! Она улучшает аппетит, благотворно влияет на пищеварение, обладает потогонным и мочегонным эффектом, нормализует солевой обмен, утоляет жажду, способствует кроветворению. В народной медицине клубнику издавна используют при малокровии и поносе у детей.
При слабом физическом развитии детям рекомендуется есть как можно больше свежих ягод или принимать клубничный сок по 4-8 столовых ложек в день. Можно пить ягодный чай, заварив 1 столовую ложку свежих ягод стаканом кипятка или использовав для заваривания чая измельченные сухие листья клубники.
Клубника считается прекрасным средством для лечения авитаминоза, гипертонии, подагры, атеросклероза, маточных кровотечений.
Настой из ягод клубники рекомендуется употреблять как мочегонное, потогонное и послабляющее средство. Для этого берут 2 ст. ложки свежей клубники, заваривают одним стаканом кипятка, настаивают 30 минут в термосе, процеживают и принимают по полстакана перед едой.
Кроме этого, клубника убивает возбудителей кишечной инфекции, а также стафилококки, стрептококки, пневмококки, вирусы гриппа. Настоем ягод полезно полоскать рот при стоматитах и ангинах. А настой из сухих или свежих листьев клубники помогает при кровотечении из геморроидальных узлов. Клубника хорошо очищает кишечник и кровь, помогает при ожирении, эффективно влияет на обмен йода при базедовой болезни.
Ягоды крыжовника содержат гипотензивные, то есть снижающие артериальное давление, а также капилляроукрепляющие и противосклеротические вещества, поэтому крыжовник – очень эффективное лечебное средство при сердечно-сосудистой патологии. Людям, перенесшим инсульт, неплохо есть крыжовник в больших количествах. Сок крыжовника, смешанный с небольшим количеством меда, помогает при воспалительных заболеваниях горла, а его отвар – при многих кожных заболеваниях, особенно при ожогах ядовитыми растениями.
Растение, очень ценное витаминами. Ее сок снижает уровень сахара в крови. Черную смородину используют при лечении простудных заболеваний.
Ягоды черной смородины и настой из листьев обладают мочегонным действием и применяются при мочекаменной болезни, цистите, отеках. Водный настой листьев черной смородины выводит из организма избыток мочевой и щавелевой кислот.
Ягоды черной смородины стимулируют выделение желчи, тормозят гнилостные процессы в кишечнике, повышают иммунитет, губительно действуют на многие микробы и в 10 раз усиливают противомикробную активность некоторых антибиотиков.
ВНИМАНИЕ! Длительное употребление в больших количествах черной смородины может привести к повышению свертываемости крови. Поэтому смородина противопоказана при тромбофлебитах. Крыжовник противопоказан при сахарном диабете и энтероколите. (По данным лаборатории фитотерапии Научного центра народной медицины при МЗ РФ).