Примочка

От всех недуг - лес и луг

Секреты употребления травяных чаев от "КП" на Алтае"

Проведенное недавно анкетирование читателей "КП" на Алтае" показало, что наша серия публикаций о здоровье и методах его сохранения не прошла незамеченной. В своих анкетах многие читатели просят рассказать, "какие и от чего лечебные травы растут на Алтае".

Вопрос, конечно, необъятный. Специальные "травники" дают описание сотен видов лекарственных растений. А сколько еще тех, что официальной медициной не принимаются, но народу известны и народом любимы, к примеру, красный корень (по науке копеечник) или лист бадана. Но, с другой стороны, даже самые "продвинутые" фанаты траволечения, за лето набивающие полные кладовки пучками травок, традиционно пользуются не более чем 10-15 их видами: душмянкой, зверобоем, тысячелистником, подорожником, крапивой, ромашкой, листом смородины, малины, иван-чаем, шиповником.

В принципе, с точки зрения любителя-непрофессионала, все травы можно условно разделить на две категории - те, которые пьют как чай, и те, которыми лечатся.

Дома, без врачей, чаще всего к травам в качестве скорой помощи прибегают, когда болит живот. Известное противовоспалительное средство - подорожник. Но, вопреки общераспространенному мнению, крепительным средством подорожник не обладает. Наоборот, действует как легкое слабительное. А как закрепительное можно заварить кровохлебку, бадан, плоды черемухи или черники. Хорошо добавить к какой-нибудь из этих трав тысячелистник, зверобой или крапиву. Кое-кто еще заваривает пижму (известное желчегонное средство), но с ней надо быть очень осторожными - сыпанете чуть больше, и с печенкой может стать плохо. Или даже кровотечение откроется.

Кроме пижмы, ядовиты еще бузина и некоторые виды полыни, лютики, болиголов, можжевельник, чистотел, донник, а также хмель и багульник. Даже иван-чай, который многие считают самой безобидной травкой, содержит вещества, при длительном употреблении могущие вызвать заболевание печени.

Так что, если вы не фармацевт и не медик, старайтесь дома употреблять веками опробованные душистые травки (успокаивающие и витаминные) вроде душмянки, мелиссы, мяты, листа смородины, земляники и т.п. - те, что мы отнесли к категории чаев. Газетная площадь не позволяет подробно рассказать обо всех таких травах. Да и ни к чему это - сейчас издается столько хороших травников. Но есть несколько секретов, о которых в травниках не пишут.

К примеру, душица разжижает кровь, а в летнюю жару может подействовать как аспирин и вызвать сильное головокружение. Если вы собираете травы сами, помните, что выросшая на солнечном месте душмянка по вкусу более "ядреная" и слегка горчит, а у выросшей во влажном месте вкус и аромат более мягкий. Зверобой повышает чувствительность кожи к солнечным лучам. Если собираетесь загорать, от него лучше воздержаться. Чабрец усиливает сердцебиение.

Многие любят смешивать в один котел все душистые травы - мяту, душмянку, малину, смородину, мелиссу. Этого делать ни в коем случае нельзя. Каждая травка в таком сборе теряет свой аромат. У чувствительных людей такая смесь может вызвать аллергию или так понизить давление, что вы просто свалитесь. Из этого списка соединять можно только малину со смородиной или мяту с мелиссой. В чай с душмянкой можно добавить чуть-чуть зверобоя.

А вот крапиву в качестве витаминного средства можно добавлять практически в любые сборы. Не бойтесь, она не испортит вкуса. Также во все сборы можно добавлять шиповник. Все знают, что содержащийся в нем витамин С участвует во всех окислительно-восстановительных реакциях организма, но не все получают его в достаточном количестве.

Кстати, когда на фармацевтических фабриках делают травяные сборы, в них в обязательном порядке добавляют витаминные растения для комплексного воздействия. Сами понимаете, когда организм ослаблен, никакое лечение впрок не пойдет.

Составляя самостоятельно травяные сборы, будьте осторожны. Далеко не все растения совместимы друг с другом, даже если их действие сходно. Лучше посоветуйтесь с лечащим врачом или купите готовый сбор в аптеке, где его подготовили специалисты. К тому же на фармацевтических предприятиях сырье несколько раз проходит лабораторный контроль, пока станет чаем. Сначала определяется, как говорят специалисты, его подлинность и доброкачественность - действительно ли это та трава, которая заявлена, нет ли в ней примесей и т.д. и т.п. Потом, когда сырье измельчается, просеивается, смешивается, его проверяют на радионуклиды, тяжелые металлы, а также на то, чтоб не было микроорганизмов (плесени, дрожжей). Проверяется также, достаточное ли количество биологически-активных веществ содержит готовый сбор. Покупая траву в аптеке, вы можете быть уверены, что она подействует на ваш организм именно так, как надо.

И еще несколько советов по "культуре пития" травяных чаев.

Любой травяной чай с медом действует успокаивающе, так же, как и чай с молоком. Свежих трав для чая берут обычно чуть меньше, чем сухих, и заваривают их не так долго. Если травы "на лекарство" нужно после заварки настаивать от 45 минут до двух часов, чай можно пить уже через 15-20 минут - в это время он самый ароматный. Мелисса вообще отдает свой аромат через 3-5 минут, и ее можно добавлять в обычную заварку. Кстати, ее семена сейчас можно купить в любом семенном киоске, она хорошо растет в саду.

Успокаивающие травы лучше пить вечером, а тонизирующие (золотой корень, к примеру) - по утрам. Правда, сейчас уже не сезон адаптагенов. В жаркое время года, когда на сердце и так повышена нагрузка, их действие непредсказуемо. Летом от золотого корня, женьшеня, элеутерококка может кружиться голова, скакать давление, зачем вам такие неприятности?

Наталия КАЛАШНИКОВА.

Вверх

Алтайская торгово-промышленная палата: окно в мир возможностей

Эта негосударственная и некоммерческая организация почти десять лет эффективно помогает алтайским предпринимателям и активно влияет на решение их экономических проблем

Возможность диалога с властью

Алтайская ТПП регулярно проводит семинары и "круглые столы", на которых предприниматели обсуждают наболевшие вопросы с представителями властных структур и контролирующих органов. Это дает возможность ставить и решать многие проблемы напрямую. Важным направлением этого взаимодействия является участие Палаты в работе съездов предпринимателей Алтая. Последний прошел в апреле этого года. Накануне съезда Алтайская ТПП провела анкетирование предпринимателей. Оно выявило ряд барьеров на пути успешного предпринимательства. В частности, это несовершенная законодательная база, неэффективная налоговая политика, нехватка ресурсов. Опрошенные предприниматели считают важными такие вопросы, как отсутствие долгосрочного кредитования, обеспечение безопасности, искоренение бюрократизма и устранение администрирования. Аккумулируя проблемы и претензии предпринимателей, ТПП добивается решения этих проблем в органах власти.

Возможность приобретения иностранных партнеров и инвесторов

Информация сегодня является одним из важнейших условий развития бизнеса. Поэтому Алтайская ТПП - в центре информационной "кухни". Она аккумулирует данные по многим направлениям: это поиск деловых партнеров и инвесторов, подготовка и экспертиза контрактов и переговоров с зарубежными партнерами, внедрение передовых технологий... Представители Алтайской ТПП недавно посетили Германию. Встречи в Технологическом и Инновационном центрах, Торгово-промышленной и Ремесленной палатах позволили обменяться информацией и договориться о сотрудничестве.

Возможность обмениваться опытом с коллегами

Продуктивной формой работы ТПП стали "круглые столы". Недавно совместно с краевым Союзом художников и Союзом дизайнеров Палата провела фестиваль "Дни рекламы на Алтае". В его рамках прошло четыре "круглых стола" и два семинара. Участники "круглого стола" говорили о необходимости создания концепции развития торговли на Алтае. Они решили использовать возможности законодательной инициативы ТПП для решения своих проблем - вплоть до выхода на уровень Государственной Думы. Участники других "круглых столов" обсуждали проблемы повышения качества и конкурентоспособности отечественных товаров, безопасность работы предпринимателей. Участники встречи обсуждали перспективы и возможности ведения бизнеса в Интернете, создания "Электронных магазинов" и доставки продукции через сеть, проблемы рекламы и маркетинговых исследований в Интернете.

Возможность получить услуги

Алтайская ТПП предлагает широкий спектр услуг: юридических (подготовка документов к регистрации, экспертиза гражданско-правовых договоров, юридическое сопровождение сделок); экономических (от регистрации товарных знаков и переводов документов до различных экспертиз товаров и оценки основных фондов); рекламных и социологических (разработка и проведение рекламных кампаний, маркетинговых исследований, политический мониторинг).

Возможность делать добрые дела

Алтайская ТПП активно участвует в благотворительной акции "Розовая лента на лацкане", которую проводит Алтайский общественный фонд "Вместе против рака". 19-20 мая акция прошла в Рубцовске. Ее целями стали профилактика заболеваний молочной железы и сбор средств для заболевших женщин.

Возможности Алтайской ТПП - к услугам активных предпринимателей.

Вверх

Копировальный аппарат "Toshiba" работает даже после пожара

"Копия-сервис" торгует только надежной техникой

Недавно в фирму "Копия-сервис" принесли совершенно черный от копоти копир марки "Toshiba": аппарат остался цел после пожара. После того, как копир почистили и привели в надлежащий вид, он заработал, как будто и не побывал в столь экстремальной ситуации. По словам Сергея Анатольевича Романченко, директора фирмы "Копия-сервис", этот случай лишь подтвердил, что его предприятие на правильной дороге. Поскольку работает с надежными производителями техники - это фирмы "Toshiba" и "Мinolta".

Копировальная техника начала развиваться более 30 лет назад, но лишь в последние годы она перестала быть роскошью в России. Копир завоевывает свое почетное место в каждом офисе, наряду с компьютером. Многие полагают, что ксерокс - это близкий "родственник" компьютера, хотя на самом деле копировальная техника по своей сути ближе к автомобилю. Копировальный аппарат также как и машина не может работать без расходных материалов, требует профилактического обслуживания и имеет свою допустимую нагрузочную способность.

Несколько лет назад в Россию хлынул поток копировальной техники. Покупатели, имеющие весьма поверхностное представление о ее особенностях, покупали то, что подешевле. В итоге наибольшее распространение у нас получили модели Canon FC, которые, как показало время, не вполне отвечают требованиям работы в офисе. Дело в том, что все модели, имеющие "значок" FC (family copier), являются по своей сути копирами для семейного пользования. Они имеют допустимую нагрузочную способность 300-500 копий в месяц (не более 10 -15 копий в день). Перегрузка приводит к серьезной поломке, а ремонт обходится в половину стоимости самого аппарата. Поскольку фирма "Копия-сервис" осуществляет и сервисное обслуживание копировальной техники, то ее сотрудники не понаслышке знакомы с этими проблемами. Практически ежедневно к ним обращаются клиенты, у которых "полетел" такой копир.

На Западе копировальные аппараты, имеющие популярность у нас, уже вчерашний и даже позавчерашний день. Они пользуются копирами, которые производят до 100 (!) копий в минуту. В последнее время у российских потребителей тоже появилась возможность купить современную копировальную технику. Но как выбрать из такого разнообразия моделей и марок? Ведь свои услуги предлагают известные фирмы-производители, такие как Xerox (родоначальник копировальной техники), Canon, Konika, Sharp, Toshiba и Мinolta. Ответ прост. При выборе руководствуйтесь такими правилами: чем дороже копир, тем дешевле себестоимость одной копии. И второе: просчитайте, сколько копий в день вы хотите делать. Как показывает практика, высокоскоростные и безумно дорогие суперсовременные копировальные аппараты в России пока не востребованы. Наиболее отвечающими требованиям российского рынка сейчас являются офисные копиры (10-20 и 20-30 копий в минуту). Оптимально подходит копировальная техника, которую производят фирмы Тoshiba и Мinolta под торговыми марками "Toshiba", "Lanier" и "Мinolta", "Develop". Они не требователь ны к качеству бумаги, имеют достаточно высокую нагрузочную способность - до 5000 копий в месяц, а расходные материалы к ним вполне доступны по цене.

Фирма "Копия-сервис" существует седьмой год и вот уже несколько лет занимается продажей и сервисным обслуживанием копиров именно этих производителей. Сервисный персонал фирмы прошел соответствующее обучение, что позволяет обеспечивать первоклассное послепродажное обслуживание техники. И, что немаловажно, "Копия-сервис", являясь официальным дилером, всегда имеет в наличии все необходимые для ремонта и обслуживания детали, компоненты и материалы. После покупки копировального аппарата в фирме "Копия-сервис" клиент может быть уверен в том, что в течение гарантийного срока (один год) его аппарат будет находиться под тщательным наблюдением. Раз в квартал сотрудники фирмы проводят бесплатное сервисное обслуживание, выезжая в офис покупателя. Они также всегда готовы оказать помощь в замене расходных материалов и ремонте любых марок и моделей копировальной техники в послегарантийный период. Доверьте свой копир профессионалам!

Вверх

Волшебное стекло души Дианы Гурцкой

[an error occurred while processing this directive]

Copyright © "Комсомольская правда". Перепечатка без соглашения с редакцией не допускается.
© 1999-2003 «REGIONINFO.RU». All Rights Reserved.
Web-design А.Блонский