|
 |
|
 |
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
 |
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
Перцы пришли к нам из южных стран, поэтому к теплу, свету, влаге и плодородию почвы они требовательны с момента пробуждения зародыша и в течение всего вегетационного периода
В условиях края перец высаживают в открытый грунт обычно в начале июня, когда пройдет опасность заморозков. При выращивании в теплицах и других защитных приспособлениях каждый овощевод устанавливает свои сроки высадки в зависимости от возможности уберечь растения от холода. Для посадки делают лунки глубиной 10-12 см, выливают в каждую по 1-2 л воды. Затем высаживают рассаду на 2-3 см глубже, чем растение находилось в рассадном горшочке. После посадки грунт уплотняют. В солнечную погоду растения желательно притенять, чтобы обеспечить лучшую приживаемость. Рекомендуют высаживать по 8 растений на квадратный метр. Уход за перцем состоит в регулярных поливах, рыхлении почвы, подкормках по мере необходимости, регулировании температуры воздуха и влажности. В теплицах растения подвязывают шпагатом к шпалерной проволоке. Это обеспечивает хороший подход к кустам во время ухода за ними и при сборе урожая. Регулярные подкормки через 10-12 дней обеспечат растения перца нужными питательными веществами. Так, в период бутонизации важно провести подкормку азотными удобрениями. Для ускорения развития корневой системы и закладки генератив ных органов до начала плодообразования следует увеличивать дозы фосфорных удобрений. В течение всей вегетации в грунте должны быть кальций и магний. Если при осмотре обнаружено, что растение ослаблено, то проводится подкормка. На 10 л воды берут 25-30 г аммиачной селитры, 30-40 г суперфосфата и 10-20 г хлористого калия. Этого количества рабочей жидкости достаточно на 2-3 кв. м. после подкормки, чтобы избежать ожогов листьев из-за попадания на них раствора удобрений, растения поливают сверху чистой водой. Растения перца требователь ны к влажности воздуха и почвы, они не переносят пересыхания. Корневая система их расположена неглубоко, поэтому нужны частые поливы. Поливают перец 1-2 раза в неделю под корень. Полив лучше проводить утром подогретой до 25-300 С водой. Влажность воздуха 60-70% обеспечит нормальное развитие растений и опыление цветков. При повышенной влажности пыльца становится нежизнеспособной, и плоды не завязываются.
Температурный режим: 24-28оС - в солнечные дни и 20-23оС - в пасмурные. Температура грунта - 17-20оС. Недопустимы перепады температур. При 12оС рост перца приостанавливается, а при 30оС перец активно растет, но цветки при этом опадают, не опыляются, происходит потеря урожая. При уходе за растениями следует удалять все боковые побеги, растущие ниже первого разветвления на главном стебле, также подлежат удалению желтые старые листья. На заметку Наилучшим образом овощные перцы растут под защитой южных стен. С южной стороны стены, садовых беседок, дощатого забора овощные перцы особенно хорошо растут. Если стена побелена, то это усиливает эффективность солнечных лучей. Отраженное тепло и свет благодаря побелке благоприятно влияют на развитие перцев. Овощные перцы высаживают в открытый грунт, только когда почва уже хорошо прогрелась. Рассада овощных перцев погибает не только от заморозков, но и в холодную, сырую погоду, которая нередко бывает у нас в мае. Как раз после высадки в открытый грунт растения особенно нуждаются в тепле. Поэтому лучше высадить их на неделю позже, чем на день раньше. Если перец заболел При соблюдении агротехники перцы обычно не болеют. На первых плодах из-за нарушения режима питания может появиться вершинная гниль. В этом случае растения обрабатывают извест-ковым молоком. Возможно поражение растений вирусом табачной мозаики. Признаки инфекции - мозаичность листьев, их скручивание, израстание. Эти растения лучше убрать, не допуская распространения болезни. Поражаемость перца болезнями может увеличиться, если не соблюдать культурооборот. Нельзя размещать перец после перца, томатов, баклажанов, картофеля. Если перец выращивается в теплице, наиболее опасный вредитель - тля. Она заселяет листья, стебли, цветы, высасывая соки из растений, вызывая усыхание цветков, уродливость плодов. Для борьбы с тлей рекомендуется использовать настои и отвары горькой полыни, пижмы, тысячелистника, чеснока, табачной пыли. Из агротехнических мер рекомендуется более частое проветрива ние теплиц, так как тля хорошо развивается при высокой температуре и влажности воздуха. Выбирай на вкус Для выращивания в нашей климатической зоне нужен ранний или среднеранний сорт, приспособленный к местным погодным условиям. К сортам, отвечающим этим требованиям, относятся: Первенец Сибири, Дельфин, Новосибирский. Они выведены на Западно-Сибирской овощной опытной станции. По хозяйственно ценным признакам можно рекомендовать для выращивания садоводам-любителям следующие сорта: Виктория, Ласточка, Миусский, Молдова 118, Подарок Молдовы, Калифорнийское чудо, Белая кошка (урожайные, имеют крупные плоды с толстой стенкой); Юбилейный 307, Чечей, Винни-Пух, Пионер (скороспелые, светло-зеленые); Букетик, Здоровье (с высоким содержанием витаминов); Золотой юбилей, Ротунда А-10, Белый круглый (имеют томатовидные крупные плоды). Без перца и огород пресный Ну и своенравен перец! Бывает, сколько ни хлопочи - не дает плодов. Растения перца очень требовательны к почве, ее плодородию, режимам температуры и влажности. Так что придется потрафлять капризному южанину, тогда плоды на нем будут, и много. Что перец любит: - легкие структурные и легкосуглинистые черноземы: почвы, богатые гумусом; И чего не терпит: - тяжелые глинистые почвы; Характеристика сортов
Не навреди Овощные перцы удаются только на теплых, богатых перегноем почвах, в солнечных местах. Если эти условия отсутствуют, растения плохо растут и дают незначитель ный урожай. Почву с осени нужно обрабатывать на большую глубину. Если возможно, применяют перекопку с рыхлением подпочвы, в этом случае ее водопроницаемость улучшается. Реакция почвы должна быть нейтральной или слабокислой. Иначе следует прибегнуть к известкованию. Овощные перцы весьма чувствительны к хлору. Перцы не выносят удобрения свежим навозом. Поэтому их можно возделывать только через год после внесения навоза. При выращивании в год после внесения навоза овощные перцы часто болеют. Этого можно избежать, если вместо навоза вносить довольно много торфа. Без опасений можно использовать сильно разложившийся навоз. Однако еще лучше применять эти материалы в качестве мульчи, которая особенно важна при выращивании овощных перцев. Подготовила Лидия ТИТОВА |
Реабилитация наркомана стоит больших денег В последний путь епископа провожали всем миром И к зиме подготовимся, и Затон ликвидируем? С дорожными чеками проблем в дороге не будет
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||
 |
|
  |
Copyright © "Комсомольская правда". Перепечатка без соглашения с редакцией не допускается. |