Еженедельник
ГУБЕРНIЯ

#15 [#410]
08.04.2004
Культура
ПОЧЕМУ У ОФИЦИАНТКИ ГРУДЬ БОЛЬШАЯ? Софья Мусакова
Как в "Киваче" дураков научили трудиться

Сделать из дня дурака день трудящейся интеллигенции — такое придумать могут только в петрозаводском баре "Кивач". Суть первоапрельского мероприятия заключалась в обмене полномочиями: официанты кафе отдыхали, а всю работу вместо них выполняли завсегдатаи заведения: околотворческая интеллигенция. Среди рекрутов оказались и два сотрудника "Карельской Губернiи": Александр Фукс и Наталья Севец-Ермолина.

Конечно, на интеллигентов-неумех смотрели снисходительно, предполагая их бытовой и сервисный кретинизм. Посмотреть на шоу "Журналист разносит пиво" пришло много людей. Из временно завербованных также можно было увидеть интеллигентное лицо с почти михаиливанычкалининской бородкой радиоведущего Владимира Борисова (чье имя, кстати, носит один из десертов "Кивача"). Борисов отхватил место администратора и имел право гонять зазевавшуюся обслугу, которая ни пепельниц не поменяет, ни стол не протрет. За бармена был знаменитый телеоператор Владимир Славов, красивый лицом и неумелый руками. У него то пивная пена по рукам бежала, то лимон падал мимо чашки с чаем. Веселее всех справлялся со своей временной профессией солист фолк-группы "Мюллярит" Лео Севец. Он сопровождал свой труд истинно фольклорными, порой непарламентскими выражениями. Когда кончались чашки, он наливал чай в соусницы, а подсчитать сумму просил самих посетителей. Если на всех участников двухчасового эксперимента пришлось по три столика, то Севец держал весь центр — шесть столов, которые, как на грех, облепили толпы студентов, КВНщиков, вечно требующих невозможных блюд: фейхуа и чашечки кефира. Тем не менее Севец справлялся и даже заработал на чай несколько рублей. Чемпионом же по чаевым стал Алексей Андреев, сотрудник фирмы "Office Club", которому добрые посетители дали аж 100 рублей.

Несмотря на недостаток опыта и некоторые недочеты в работе, никто, кроме двух недобросовестных посетителей Фукса, не сбежал, не заплатив. Чтобы дополнить картину происходившего, приведем несколько записей в книге жалоб и предложений за 1 апреля:

"Почему у официантки грудь большая, она меня ею все время по спине задевает".

"У нас пепельницы вообще нет, сахар в чай пришлось ножичком насыпать".

"А шеф-повар не знает меню, ха-ха-ха".

"Хорош был только Хорош (звукорежиссер с телевидения, опоздавший на смену, но тоже включившийся в игру — прим. ред.), пепелки менял, Фуксом прокатился официант Александр, а Севец сеял доброе, вечное...".

"Спасибо, что Лео дальше "Санчеса" не посылал".

Также читайте в номере

личный первомай мэрские закидоны отчего плачут финские невесты инициатива наказуема придумывали нарушителей пришел мириться и убил свое дело "добро" на стрельбу пешочком, говорят, полезно но мэр глух и нем мы не заслужили такую зарплату! батальоны просят людей выслали из карелии береги глаза смолоду глупые вопросы труба зовет может, теперь получится? кипелов любит шансон мы — авторадио! с нами вам по пути!
При полном или частичном использовании материалов
ссылка на "Губернiю" обязательна
ЗАО "Газета Губернiя"
http://www.rep.ru
Четверг, 04 Мая 2006