Газета Русский Курьер :: Виды на неурожай

Морозы прошедшей зимы ударят ещё раз - и в основном по нашим кошелькам.

Вот цифры. За неполный первый квартал 2006 года тонна пшеницы 3-го класса подорожала с 3050 рублей до 4200. И это далеко не лучшее наше зерно. Результаты плачевны. По данным НИИ хлебопекарной промышленности, минувшей осенью - в ноябре 2005 года тонна пшеничной муки с учетом НДС и расходов на доставку стоила 5490 рублей, а нынешней весной, в середине марта - уже 6300. Тонна ржаной муки за это же время поднялась в цене на тысячу рублей. В итоге в январе хлеб в рознице подорожал на 1 процент, в феврале - на полтора, в марте - на два...

Что же будет дальше - даже с учетом оптимистичного доклада министра Алексея Гордеева? Цифрами можно успокаивать, если они учитывают все российские сельскохозяйственные "нюансы". Скажем, по уточненным Гордеевым данным, озимые нынче погибли на площади 3,5 миллиона гектаров - из 14 миллионов. Беда большая, но несмертельная. Для пересева потребуется около 700 тысяч тонн семян на сумму 4,4 миллиарда рублей - деньги немалые, но найти можно. Только чем пересевать, если обеспеченность сельхозтехникой от 48 до 71 процента?

В Белом доме об этом не могут не знать: совсем недавно правительство обсуждало этот "технический вопрос" и признало: две трети парка сельскохозяйственных машин давно пора списать, они отслужили свыше 20 лет. Власть в очередной раз разработала неизвестно какую по счету программу возрождения сельхозмашиностроения. Но ее плоды тоже появятся не скоро (если их и вовсе не поморозят), а кушать хочется всегда.

В Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) считают, что урожай-2006 составит 70-72 миллиона тонн против прошлогоднего 78,2 миллиона. Для внутреннего российского потребления (хлеб и макароны - народу, корм - скоту) надо 69 миллионов тонн. То есть зерна будет впритык. Правда, на элеваторах, в закромах селян и у государства есть кое-какие запасы еще с прошлого года - в целом около 8 миллионов тонн. Но нужно учесть и аппетиты зерновых трейдеров, которые при любом урожае не откажутся от своего бизнеса и немало пшеницы увезут за кордон. Например, прошлогоднего зерна, включая муку, в итоге уже отправлено на экспорт свыше 11 миллионов тонн. Вывоз продолжается и сейчас, и на его объемы нисколько не повлияли плохие виды на урожай-2006. С мясом тоже беда. У нас растет только производство курятины (в 2005 году - на 15 процентов). И куры дешевеют - шумиха вокруг птичьего гриппа снизила спрос.

Что касается говядины, то поголовье крупного рогатого скота падает на 8-9 процентов в год, а импорта явно не хватает. В 2005 году мы импортировали мороженую говядину в основном из Бразилии (около 289 тысяч тонн), Аргентины (183 тысячи), Украины (56 тысяч). Но прошлой осенью Россельхознадзор запретил ввоз говядины из нескольких бразильских штатов из-за разгула там ящура. С 10 января ветеринары закрыли Украину - выяснилось, что соседи кормили нас подозрительным реэкспортом, вплоть до индийской буйволятины. А аргентинцы сами отказали нам в мясе на целых полгода ("РК" писал об этом).

Можно возить телятину из Европы, но там она на 15-20 процентов дороже, чем в Латинской Америке. В прошлом году цены на говядину у нас выросли на 17 процентов, в этом до середины лета она может подняться в цене еще на столько же.

По свинине мы тоже сильно зависим от импорта. Как считает аналитик Института конъюнктуры аграрного рынка Лариса Дорогова, в ближайшие три месяца оптовые цены на свиные туши вырастут на 4-5 процентов. Выпускаемые нашими мясокомбинатами деликатесный карбонат, корейка, сырокопченая колбаса в обозримом будущем вряд ли сильно подорожают - они и без того стоят недешево, по этой причине на них уже заметно сократился спрос, считает Дорогова. Народу остается вареная колбаса, сосиски, сардельки. Глава Мясного союза России Мушег Мамиконян успокаивает: "докторская" в 2006 году может подняться в цене всего на 5-7 процентов. Производители уверяют: ни при каких обстоятельствах рост колбасных цен не будет выше уровня инфляции. Вопрос, какой будет инфляция? На год ее правительство планировало 8-9 процентов, а за первый квартал уже перекрыт полугодовой показатель.

Нынешние морозы побили, по некоторым оценкам, минимум четверть фруктовых деревьев (в основном косточковых - персиков, абрикосов, вишен, слив) и загубили много виноградников. Крупные садоводческие хозяйства - такие, как "Гигант" на Кубани или "Сады Придонья" в Волгоградской области, - можно пересчитать по пальцам одной руки. Садоводством у нас уже давно занимаются преимущественно частники. Именно они наполовину закрывают потребности россиян в ягодах и фруктах, а на другую половину это делает заграница. Недобравшие урожай частники, естественно, поднимут в этом году цены на вишни и сливы.

По данным аналитика ИКАР Андрея Станишевского, сахарные цены с конца декабря 2005 г. выросли в среднем на 80 процентов. Страна потребляет этого продукта 6 миллионов тонн в год. Из своей сахарной свеклы в 2005 году мы произвели 2,5 миллиона тонн, остальное закупили за рубежом в виде сырца. А он на мировом рынке подорожал в два с лишним раза. В январе - феврале 2006 года в Россию завезли мало сырца, поэтому образовался некоторый дефицит. В этот момент его и подогрела "соляная лихорадка". По мнению Станишевского, цены на сахар будут расти вплоть до осени - до нового свекловичного сезона.

Автор: Марфа Котова

Газета №546, рубрика: повестка дня

В начало сайта