В советские времена государство обладало сквозной хлебной монополией. Сегодня управление отраслью фактически перешло в руки частных компаний. А всегда ли они действуют в интересах общества?

На эти и другие темы наш корреспондент побеседовал с генеральным директором Кондопожского комбината хлебопродуктов Сергеем НОВОСЕЛОВЫМ.

- Сергей Николаевич, о тенденциях последних лет лучше всего, наверное, говорят цифры. Что происходило с объемами производства муки у нас в Карелии?

- Последний раз наши мощности работали под полной нагрузкой в 1992 году. За девять месяцев нынешнего года произведено 29 тысяч тонн муки. Думаю, что к концу года подойдем к сорока тысячам. Ежегодная потребность Карелии в муке разных сортов - порядка 50-55 тысяч тонн, то есть мы пока не закрываем весь спрос. Главная проблема - нехватка зерна.

- Нигде не видно официальных сведений об урожае нынешнего года. Сколько заготовлено зерна в России? Сколько его придется закупать в других странах? Как будто это секретные военные сводки.

- Данные очень различаются. Одни говорят, что общеваловой сбор в России составил 55-57 миллионов тонн, другие - 45-47 миллионов, третьи - 60-65 миллионов. Верить этим данным очень тяжело. Сегодня многие предприятия припрятывают зерно, а власти большинства зернопроизводящих регионов установили запрет на его вывоз. Например, в Краснодарском крае установили цену за тонну продовольственной пшеницы в размере 2900 рублей и сидят на ней.

- Вечно на мешках сидеть не будешь, когда-то нужно и торговать.

- Пока сидят. Сейчас подошел неплохой урожай в Оренбурге, Казахстане, Челябинске, эти регионы цену на рынке немножко сбили, но Краснодар все равно держит и не опускает.

- Государство имеет какое-то влияние на эти процессы или оно уже ничем в отрасли не управляет?

- Мне кажется, у государства никаких рычагов уже нет. Остались только межрегиональные договорные связи.

- Но без государственного участия все же не обойтись?

- Зерновой рынок должен быть в руках государства. Оно должно контролировать и ценовую политику на рынке, и валовой сбор, и заниматься перераспределением. Каким-то зернопроизводящим регионам, может быть, платить дотацию, чтобы они больше собирали зерна. Я считаю, что сегодня эту работу никто не координирует. Предположу даже больше: уверен, что продано уже зерно будущего урожая. На корню.

- Кому?

- Структурам, которые "подвязаны" к зерну. Это и Газпром, и нефтедобывающие компании. Они снабжают сельское хозяйство всем необходимым для посевных работ, у них есть ресурсы.

- Какие запасы зерна на комбинате на сегодняшний день?

- Запас месяца на два. Это касается и продовольственного, и фуражного зерна. Но уверенности в том, что в России хватит зерна до нового урожая, у нас нет. Поэтому наша общереспубликанская задача - постараться найти средства для закупа зернового запаса. И заниматься этим нужно не в январе-феврале, а прямо сейчас. Потому что в первом квартале будущего года цена на зерно, по моим предположениям, пойдет кверху.

- Как сильно?

- Лучше я не буду давать такую информацию во избежание ажиотажа. Зачем он нужен? Просто я считаю, что цена пойдет кверху. Сегодня она стабилизировалась на уровне 3200-3300 рублей за тонну продовольственного зерна с учетом расходов по доставке на наш комбинат. Желательно всем миром найти в республике средства, чтобы нам хватило запасов зерна до сентября будущего года.

- Вы негосударственное предприятие?

- Нет. Мы - акционерное общество. По состоянию на 1992 год 51 процент акций принадлежал трудовому коллективу, а 49 процентов находились в собственности Российской Федерации. Москва передала свой пакет акций в управление Госкомсобственности Республики Карелия.

- Сколько нужно докупить зерна, чтобы и вы, и мы, обыватели, чувствовали себя уверенно?

- Чтобы хватило до конца зернового года, нужно приобрести еще 40-50 тысяч тонн продовольственной пшеницы и порядка 20 тысяч фуражного зерна.

- Все это поместится в ваших закромах?

- Проблем с хранением нет.

- В случае своевременной закупки зерна будет ли гарантия неизменности цен на хлеб?

- Если решить вопрос не позднее чем в ноябре-декабре, то цену на муку мы можем стабилизировать до сентября будущего года. Если в указанные сроки не уложиться, то все будет зависеть от положения дел на зерновом рынке России. Вообще, цена на муку в Карелии самая дешевая на Северо-Западе.

- В связи с изданием правительственного распоряжения, устанавливающего дотационные цены на муку для ряда хлебозаводов и пекарен, что ждет тех, кто не попал в льготный список?

- Мы всегда одинаково старались относиться ко всем потребителям: и к крупным, и к мелким. Я получил распоряжение председателя правительства, где определен перечень хлебозаводов, пекарен и предприятий потребкооперации, которые занимаются выпечкой хлеба и которым предписано покупать муку на комбинате по ценам хлебопечения. Цену мы должны согласовывать с Минсельхозпродом и Минэкономики. Я спрашивал в Минэкономике, по каким ценам снабжать другие хлебопекарни, не попавшие в список, потому что они тоже обеспечивают хлебопродуктами различные бюджетные учреждения. Ответ такой: "По ценам, которые будут согласованы с Минэкономики". Я для себя решил так: если есть мука, она для всех будет идти по одинаковой цене. Если, конечно, мука используется для выпечки хлеба, а не для перепродажи.

- Сергей Николаевич, что такое "гуманитарное зерно"?

- Есть межправительственные соглашения между Евросоюзом, Россией и Америкой, в соответствии с которыми к нам поставляются различные продукты, в том числе зерно. Для России оно бесплатное, а для предприятий, реализуемых внутри страны, имеет определенную цену.

- Странные подарки...

- Не знаю всех тонкостей, но это не подарок. Просто определенное количество зерна они дают бесплатно, а за другое количество Россия платит по повышенной цене. У них там переизбыток зерна.

- Наши площади и природные условия не позволяют нам производить зерно с избытком?

- Позволяют.

- За чем же дело стало?

- За государством.