126 учащихся профессиональных училищ и лицеев из города и области собрались вместе, чтобы посостязаться в навыках, умениях и мастерстве в выбранной профессии. Электромонтер и слесарь, сварщик и каменщик, автомеханик и радиомеханик, а также токарь, повар, портной, художник-оформитель - всего на конкурсе было заявлено 10 номинаций на звание "Лучший по профессии".
Конкурсы профессионального мастерства давно уже стали неотъемлемой частью в системе подготовки профессиональных специалистов. Это замечательная школа, где можно продемонстрировать, проверить свои знания, которые ребята получили у себя в училище или лицее. Так считают и педагоги, и учащиеся. А вот фестиваль "Гимн профессии" проводится в Рязани в восьмой раз. Идея его создания возникла у директора Дома творчества учащейся молодежи Валентины Егоровой. "В первый раз в фестивале участвовало около 70 ребят из всех 19 училищ области по пяти профессиям, - говорит она. - Это не только конкурс, но еще и выступление творческих коллективов, подготовка стенгазет, проведение выставок".
Один из самых многочисленных по количеству участников, и, конечно, "вкусных" конкурсов фестиваля - на звание лучшего повара (состязания проходили в профессиональном училище №40). И это неудивительно, ведь только при виде того, что сделано руками юных кулинаров, сразу слюнки текут.
"Домашним заданием" для ребят стала подготовка блюда из овощей, фруктов и ягод. Все они проявили творческую фантазию и мастерство. Интересно, что из одних и тех же ингредиентов у каждого получилось неповторимое творение. Обыкновенный репчатый лук превратился в великолепные лилии, а свекла - в розу. Букеты из таких цветов подготовила учащаяся Инякинского агролицея №24 Ольга Веденева. На это у нее ушло несколько часов. "Волнение, конечно, присутствует, ведь конкуренты здесь достойные, - говорит Ольга, - а цветы мною были выбраны исключительно из-за весеннего настроения".
Но "домашнее задание" - это, как говорится, только цветочки. Настоящий профессионализм юноши и девушки показывали уже в приготовлении заявленных на конкурсе блюд: салата "Рязанского" и "Шницеля по-столичному". По словам члена жюри, заслуженного мастера профтехобразования России Полины Рассомахи, здесь оценивались внешний вид, выдумка, фантазия, оригинальность, собственный стиль, ну и, конечно же, вкусовые качества блюда.
В то время как юные повара творили на кухне, в профессиональном училище №9 восемь представительниц прекрасного пола демонстрировали свое умение в шитье. Здесь проходил один из самых сложных конкурсов - "Лучший портной". Участницам предстояло за определенное количество времени полностью от начала до конца сшить целую вещь. Тем не менее все они проявили настоящую выдержку. "Лично я ни капельки не волнуюсь, ведь если волноваться - будет хуже, - делится впечатлениями Надежда Федорова из профессионального училища №13 Касимова, - я просто делаю свою работу как обычно: тихо, спокойно, не торопясь".
Победители были определены во всех номинациях. Лучшим "поваром" оказался Олег Сакирин из профессионального лицея №40 Рязани. А в номинации "портной" первое место заняла учащаяся профессионального училища №9 Рязани Екатерина Кобелева.
Кстати, все победители конкурса профессионального мастерства будут защищать честь области на всероссийском конкурсе, который пройдет в мае-июне этого года.
|
