|
|
|
|
||||||
Каждый человек с теплотой вспоминает свое детство. Эта золотая пора так быстро уходит, оставляя в душе трепетные чувства. И на протяжении всей жизни мы носим в своем сердце частичку далекого волшебного мира. Наши воспоминания о детстве связаны с родным домом, лесом, речкой, ломтем свежеиспеченного хлеба и кружкой молока - ароматного и сладковатого на вкус. Мы были во многих уголках нашей страны, но самое вкусное молоко - алтайское. Богатое разнотравье, чистый лесной воздух придают нашему молоку неповторимый, особый вкус, поэтому алтайский сыр, масло, кисломолочные продукты отличаются отменным качеством. Часто оглядываясь на Запад, восхищаясь его достижениями, мы не понимаем, что, если будем слепо следовать его примеру, то растеряем все ценное в нашем образе жизни. Я вспоминаю слова пожилой англичанки, которая приезжала в гости на Алтай восемь лет назад: "Господи, какие вы счастливые, вы даже сами этого не понимаете! Ведь у вас все продукты натуральные! А нам так надоели суррогаты!" Красители, заменители, ароматизаторы, консерванты - теперь каждый из нас знает, что это такое. С ностальгией мы вспоминаем неповторимый вкус домашнего молока, масла, мороженого. Это знакомый вкус детства. Коллектив нашего комбината сделал ставку на натуральный продукт, зная, что алтайский потребитель всегда отдавал предпочтение отечественной продукции, ее особым вкусовым качествам. Поэтому наши сыры получают высокую оценку у потребителей. Стараясь сохранить старые традиции, мы не стоим на месте, а внедряем современные технологии и лучшие разработки наших ученых. Сегодня Заринский маслосыркомбинат кроме традиционных продуктов (молоко, масло, сыр, кефир, ряженка и т. п.) производит более десятка продуктов принципиально новых не только для Алтайского края, но и для всей России. Кислородное мороженое с лечебно-профилактическим действием, кисломолочный напиток "Бифилайф", обогащенный витаминами группы B и С, йогурт с натуральными наполнителями - эти новинки не только вкусны, но и полезны. Также полезны и сухие завтраки с необычным названием "СНЭП". Они изготовлены по уникальной технологии из зерна пшеницы, гречихи, ячменя, риса и являются профилактическим средством при атеросклерозе, ишемической болезни сердца, желудочно-кишечных заболеваниях и лишнем весе. Уделяя огромное внимание качеству выпускаемой продукции, мы не забываем и о сырьевой базе. Стараемся работать вплотную с поставщиками молока. Увеличение его производства и улучшение качества - наша общая задача. Для этого был разработан новый комбикорм-концентрат "Интенсив", постоянное применение которого позволяет увеличить надои. Это выгодно и животноводческим хозяйствам, и нам, переработчикам. "Интенсив" предназначен для интенсивного животноводства и в корне меняет его перевод из убыточного в высокорентабельное. При его применении прибыль увеличивается в 5 - 7 раз. Надои увеличиваются на 50 -100 процентов. Больше молока - больше качественной и вкусной продукции, стабильная работа комбината, новые рабочие места, хорошая зарплата для коллектива. А коллектив у нас слаженный, каждый работник отлично знает свое дело. Мы не просто выполняем свою работу, а вкладываем в нее частичку своей души.
|
«Приятно, что Барнаул помнит о своем корабле» Приносить в дома свет - благородная работа Что будет с ценами на следующей неделе? «Клен-Агро»: подарки для детей и взрослых Вкус далекого детства в каждом продукте Заринского маслосыркомбината
|
Copyright © "Комсомольская правда". Перепечатка без соглашения с редакцией не допускается. |