Правда об Алтайском рынке

Пейте травку по весне, будете здоровы!

Большая часть продающихся в барнаульских аптеках "волшебных средств от всех болезней" - обычные травяные чаи

То явление, которое мы с легкой руки американцев большую часть года называем синдромом хронической усталости, сейчас приобретает иное, сезонное, название - весенний авитаминоз. Даже те, кого обошло стороной всеобщее увлечение всякими оздоровительными системами, начинают рассуждать о значении витаминов в жизнедеятельности организма и советоваться с аптекаршами, что бы такое попить, чтобы хотелось рано вставать и много работать. И чтобы оставались еще силы на личную жизнь.

Аптеки предлагают нам массу "волшебных средств от всех болезней". Как разобраться во всех этих снадобьях?

Чтобы понять, что представляет из себя та или иная биологически-активная добавка (именно в виде БАД продается большая часть целебных средств), посмотрите не только на список болезней, от которых обещают вас вылечить, но и на ее состав. А потом полистайте травник и решите, стоит ли тратить бешеные деньги? Практически все дорогие оздоровительные системы и биодобавки - это традиционные травяные сборы в удобной для применения форме (гранулах, чайных пакетиках для разовой заварки). Только грамотно разрекламированные и красиво упакованные. Себестоимость их не намного больше обычных лекарственных трав, но они не подешевеют, пока есть спрос.

Но уже давно известно, что дорогое далеко не всегда значит лучшее. По той простой причине, что дорого у нас продаются чаще всего привозные (импортные) добавки, а они, как показывает опыт, у каждого четвертого вызывают аллергию! Почему? С этим вопросом мы обратились к кандидату фармацевтических наук, доценту, преподавателю Алтайского медицинского университета Евгению Санарову. Оказывается, биохимические процессы, происходящие в растении и в организме человека, сходны. На них влияет немало климатических факторов: освещенность, влажность и т.д. И биологически активные вещества, которые накопились в растении, произрастающем в той же местности, где живет человек, человеческим организмом воспринимаются адекватно. А если растение выросло где-нибудь в тропиках, то образовавшееся в нем полезное вещество, организм сибиряка может просто не распознать и начать бороться с ним как с чужеродным.

Евгений Максимович - фанат траволечения. Он может долго и увлекательно рассказывать о том, что в растениях все полезные вещества (витамины, микроэлементы) содержатся в биологически активной форме, - не то, что в искусственных драже-витаминках и таблетках, которые в эпидемию гриппа и по весне многие из нас глотают килограммами.

Что же касается проблем, которые наваливаются на нас по весне, то идут они не только и не столько от недостатка витаминов, сколько от нарушения баланса в организме. Дни резко прибывают, то тепло, то холодно, к тому же переход на летнее время - организм не успевает приспосабливаться. Весной, кроме общевитаминных травяных чаев (из шиповника, крапивы, смородины), полезно пить на ночь чай из успокаивающих трав (мяты, душмянки, пустырника), а утром и в обед - адаптогены. Месяц такого курса - и вы в порядке.

Весной вообще не обойтись без адаптогенов. Женьшень, элеутерококк, золотой корень. Эти препараты повышают способность организма сопротивляться неблагоприятным внешним факторам. Однако при передозировке они действуют на организм угнетающе, и их нельзя пить в теплое время года (может "скакнуть" давление). Сейчас в аптеках как заменитель женьшеня нередко предлагают настойку аралии, китайского лимонника или препараты с эхинацеей. При этом не объясняют, что настойка аралии при дозе более пяти капель может привести к стойкой бессоннице и неуправляемой двигательной активности, а эхинацея и лимонник не адаптогены, а стимуляторы, при их применении включаются и расходуются все энергетические запасы организма. Недельку вы будете активны, а потом свалитесь без сил. Зачем вам это надо?

Наталия КАЛАШНИКОВА.

Вверх

Завод "ТЕЙСИ": окно в завтрашний день Алтайской винно-водочной промышленности

Скоро винно-водочный завод "Тейси" отметит 4-х летие. Это один из лидеров алтайского рынка алкогольной продукции. В чем секреты успеха?

* ТРАДИЦИИ. Завод не стал разрабатывать рецептуры собственных водок, изобретать "фирменные" добавки, а делает только "классику", немногие исконные, "базовые" марки, свободные от дополнительных вкусовых и ароматических "штрихов". Именно они, начиная с менделеевской "Московской особой", принесли русской водке мировую известность. Ее-то, изначальную "базу", и доводят на "Тейси" до эталонного совершенства.

Ибо для многих людей кристально чистый, подлинно водочный вкус и аромат значат гораздо больше, чем любые рекламные заявления.

* КАЧЕСТВО. Для водки это прежде всего чистота - и ее, и спирта. За недолгую историю завода "Тейси" здесь успели модернизировать доводное и обновить фильтрующее оборудование. А с декабря 1999 года перевели всю выпускаемую водку на "Люкс" - спирт самой высокой степени очистки. До этого на Алтае "Люкс" использовался только для дорогой сувенирной и экспортной водок. * АССОРТИМЕНТ. Помимо водочной "классики", "Тейси" делает другую алкогольную продукцию, демонстрируя столь же тонкий подход к ассортименту.

Так, многие годы в стране выпускались горькие настойки, складывался круг поклонников, но затем производство было свернуто. "Зубровка", "Анисовка", "Ерофеич" и несколько других знаменитых марок, которые мы увидим в мае, возрождаются только на "Тейси".

"Тейси" освоил производство газированных вин, до сих пор завозившихся издалека ("Ночной Барнаул", "Юбилей", "Рождество", "Очарование"); и первым представил жителям Алтая местные полусладкие оригинальные вина, изготовленные из краснодарского и ставропольского молодого вина без синтетических красителей и ароматизаторов ("Ностальжи", "Райский сад", "Династия" и т.д.).

Ни один производитель не выпускал напитков из виноградного вина с натуральным яблочным соком, с которыми мы встретимся через месяц (коллекция "Сибирская ягода") - это вклад завода в отечественное виноделие. А будущая осенняя коллекция плодовых вин станет вкладом в начавшееся возрождение этого вида алкогольной продукции.

* Глядя на сегодняшнюю работу "Тейси", мы видим контуры будущего Цивилизованного рынка, где производители конкурируют качеством, а преимущество одного товара перед другими обеспечивает покупатель и никто больше.

Сплав традиций и современных технологий, купаж здорового консерватиз ма и рыночных возможностей составляют нынешнее лицо завода "Тейси" и когда-нибудь будут присущи всему нашему алкогольному рынку.

Хотите шагнуть в будущее уже сейчас? Присоединяйтесь!

Телефоны для деловых предложений: (385-2)42-62-59, 42-65-33, 42-65-02.

Лиц. №А614705 от 23.11.99 г. Мин. РФ по налогам и сборам.

Вверх

Сезонные работы

ПРАВИЛА ОБРЕЗКИ РАСТЕНИЙ

Весна - горячая пора для садоводов. Поэтому "КП" на Алтае" открывает рубрику "Сезонные работы", ведет ее Ольга Репкина, опытный садовод. Прежде всего рекомендуем садоводам-любителям обратить внимание на "возраст" Луны и ее положение в Зодиаке. Это очень важно. Иногда, несмотря на одинаковые климатические условия и приемы агротехники, результат далеко не тот, который вы ожидали. Не отчаивайтесь, а воспользуйтесь советами рубрики "Сезонные работы". Сегодня мы остановимся на том, как правильно произвести обрезку растений

Обрезка растений - это очень деликатная работа.

Обрезка растений должна происходить при убывающей Луне, альтернативно - в нисходящей Луне (от Близнецов до Стрельца, с 8 по 16 апреля).

Растения, обрезанные при убывающей Луне, легко переносят эту процедуру, потому что из них не выходят соки. После обрезки они не несут больших потерь, так как соки уходят вниз.

Очень важная, повторяющаяся каждый год работа - это обрезка плодовых деревьев и кустарников. У многих любителей, а иногда и у профессионалов, получается отрицательный результат. В некоторые годы это удается, в другие - все идет не так, как надо. Ничего удивительного, так как в этой работе нужно очень точно выбрать нужный момент.

Благоприятный момент для обрезки плодовых деревьев и кустарников - это убывающая Луна, лучше всего дни плода (Овен, Лев, Стрелец).

Хорошо подходит для этой работы и нисходящая Луна (от Близнецов до Стрельца), поскольку в это время соки у деревьев не поднимаются и не вытекают в местах обрезки.

Самое неблагоприятное время - растущая Луна и дни листа (Рак, Скорпион, Рыбы). Дерево теряет слишком много сока, образование плодов будет тормозиться. Плодовое растение, хотя и не погибает, но урожай снижается или его совсем не будет. А если обрезка происходит в полнолуние и в дни Рака, то нельзя гарантировать и выживание растений.

С первых чисел апреля начинаем готовить КАРТОФЕЛЬ для посадки. Отбираем здоровые клубни и выкладываем их в один слой на полу или на подоконнике, температура 14-16°С. До посадки в открытый грунт каждую неделю опрыскиваем картофель растворами:
1) на 3 л воды - 1 ч. ложку медного купороса (от фитофторы);
2) на 3 литра воды -1 ст. ложку нитрофоски;
3) на 3 л воды - 3 г борной кислоты.

С 10 по 15 апреля посейте на рассаду для теплиц семена ОГУРЦОВ. Гибриды: ФЕРМЕР, ЛОРД, ТСХА-805, ТСХА-442, ВИРЕНТА, АПРЕЛЬСКИЙ, ЗОЗУЛЯ, ЭСТАФЕТА (они урожайные, устойчивые к болезням, а также хороши для засолки).

Семена замачиваем на сутки. Перед посевом почву поливаем горячим раствором марганцовокислого калия красного цвета. Сеем в горшочки размером 10х10 см по одному семени на глубину 2 см и ставим в тёплое место, где температура 23-25°С. Как только появятся всходы, температуру снижаем днём до 18-20°С, ночью до 15-16°С.

С 10 по 20 апреля посейте на рассаду несколько семян КАБАЧКОВ, ТЫКВЫ и ПАТИССОНОВ. Подготовка семян и почвенной смеси производится также, как у огурцов.

С 15 до 20 апреля посейте на рассаду семена ОГУРЦОВ для открытого грунта. Гибриды: ФЕРМЕР, ЛОРД, ТСХА-805. Сорта: ЭЛЕКТРОН, ВОДОЛЕЙ. Рассада растет на подоконнике не более 25-27 дней.

Вверх

"Информ-Центр" - центр решения проблем

[an error occurred while processing this directive]

Copyright © "Комсомольская правда". Перепечатка без соглашения с редакцией не допускается.
© 1999-2003 «REGIONINFO.RU». All Rights Reserved.
Web-design А.Блонский