деловой еженедельник №43 (43) 20.11.2000

Яблоко разора

Осень еще не закончилась, а наше саратовское яблочко уже в дефиците. Нет, купить его на рынках, конечно, можно, но и выбор не тот, и цены «кусаются». Зато на лотках на каждом углу красуются на любой вкус заморские или, как их прозвали в народе, «бессмертные» яблоки. При отсутствии в широкой продаже местных и более дешевых —антоновки, беркутовки, северного синапа — импортный фрукт, особенно зимой, также пользуется спросом. А куда деваться, одними бананами и ананасами сыт не будешь.

... Этот старый заброшенный сад под Усть-Курдюмом всегда вызывал у меня щемящую тоску и досаду. Который уж год он тихо умирает—всеми брошенный, никому больше не нужный. Разве что забредет сюда иной дачник в поисках саженца-дичка, да пацаны нагрянут ватагой на горько-сладкую «китайку». После каждого такого набега все больше сломанных веток, все больше проплешин в междурядье.

Сад тихо умирает.

Ясно, что деревья отслужили свой срок, выработали свой биологический ресурс и нуждаются в замене. Но именно в замене, а не в погибели. Однако никому и в голову не приходит вырубить старый сад и на его месте разбить новый. Мне могут возразить, что за последние годы окрест появились сотни и тысячи дачных участков, где понавысажено столько же мини-садиков. Но это все же разные вещи, мы ведь ведем речь о коллективных садах, продукция которых еще лет десять назад составляла львиную долю на рынках.

Буквально на глазах стирается с лица земли, отступает под мощным натиском вырастающих, как грибы после дождя, коттеджей и старый сад за аэропортом напротив поселка Юбилейный. Так и не дошли руки до восстановления большого сада в Александровом Гае, в излучине реки Большой Узень. В этом прекрасном месте (настоящий оазис в степи—авт.) хорошо сидеть вечером на высоком берегу и в наступающих сумерках вслушиваться в долетающие из-за речки соловьиные трели. Или прятаться днем от палящего солнца в тени раскидистых деревьев. На большее, увы, этот сад уже не способен. А как гласит предание, когда-то давным-давно налитые солнцем алгайские яблочки возили аж в самую Первопрестольную к царскому столу.

До последнего времени по всей губернии славились ртищевские яблоки. Помнится, года два назад довелось побывать в агрофирме «Ртищевская», где разбит огромный сад, походить по просторным складским помещениям и морозильным камерам, осмотреть нескончаемые ряды ящиков с товарными яблоками, разномастными банками с компотами, вареньем, джемами, попробовать прекрасные на вкус наливки из местных плодов, не говоря уже о плодово-ягодном вине «Ртищевское». Но уже тогда генеральный директор агрофирмы Игорь Громов высказывал серьезные опасения по поводу ближайшей перспективы: острая нехватка денег на закупку ядохимикатов, мелкой стеклотары, проблемы с реализацией продукции и т.д. Недавно узнал: фирма развалилась, вернее разделилась на две—животноводческого и плодоводческого направлений. Непосредственно сад достался какому-то предпринимателю из Саратова и стал стремительно хиреть. Из 1200 гектаров посадок осталось 900, да и те нуждаются в срочном обновлении. А денег у нового хозяина на все про все явно не хватает. Если было бы иначе, он не допустил бы массового поражения сада этим летом паршой. А ведь всего-то и надо было—закупить необходимое количество ядохимикатов и вовремя опрыскать деревья. Тогда и урожай был бы не в пример нынешнему: так мало яблок здесь никогда еще не собирали.

Но наиболее характерный пример разорения плодоводства в области—печальная судьба ООО «Хмелевское». Она близка нам еще и потому, что хозяйство расположено неподалеку от Саратова и уже в силу этого обстоятельства его продукция раньше частенько появлялась в продаже на наших рынках, а горожане в конце каждого лета охотно ездили в «Хмелевское» на сбор яблок, помогая тем самым и хозяйству, и получая за свой труд оплату натурой.

«Вихри перемен» жестоко обошлись и с этим садом. Еще лет пять назад деревья здесь плодоносили на площади 400 гектаров, сегодня осталось 260, из них только на 80 гектарах разбит молодой сад. 120 гектаров посадок вообще засохли без полива.

А ведь еще несколько лет назад ситуация не казалась столь катастрофической. От Волги к «Хмелевскому» начали тянуть водопровод, чтобы обеспечить саду гарантированный полив. Параллельно строили плодоконсервный завод, складские помещения, монтировали линию по розливу крепленого плодово-ягодного вина. Сейчас все эти «замороженные» с 1991 года объекты являются памятниками несбывшимся надеждам. А в том, что они никогда уже не сбудутся, у директора ООО «Хмелевское» Рафика Ахмерова нет никакого сомнения. У него самого и у коллектива нет сил и средств, чтобы возродить или хотя бы поддерживать это обширное и хлопотное хозяйство в надлежащем состоянии. Только одна деталь: литр ядохимикатов стоит 500—600 рублей, а их «Хмелевскому» надо 300—400 литров на одно опрыскивание. По технологии же подобную процедуру надо провести 3-4 раза за сезон. Вот и считайте, во что может вылиться только борьба с вредителями. А не сделаешь этого, получишь то, что получилось в нынешнем году—всего 200 тонн яблок. Да и те не совсем товарного вида, годятся разве что на переработку. Но своей переработки в «Хмелевском», как уже говорилось, нет, вот и приходится отправлять яблоки туда, где этим еще занимаются. Например, в «Плодовое» Вольского района, где до сих пор существует виноделие. Во всех других местах этим хлопотным и разорительным делом (из-за грабительских налогов—авт.) перестали заниматься.

У садоводов, правда, была одно время робкая надежда на «Югтрансгаз», который с 93-го по 97-й содержал «Хмелевское» в качестве своего подсобного хозяйства и даже успел кое-что сделать для его развития. Но потом, видимо, и для газовиков настали трудные времена или же они посчитали занятие плодоводством делом обременительным. Но как бы там ни было, при формально существующем учредителе в лице «Юг-
трансгаза», все неотложные расходы ложатся тяжким грузом на плечи садоводов «Хмелевского». И долго ли они так протянут, трудно сказать.

Года два назад, проанализировав поистине катастрофическую ситуацию с выращиванием фруктов и ягод в нашей губернии, правительство и областной минсельхозпрод провели по этому поводу специальное совещание. Наметили не-
отложные мероприятия. Создали при министерстве специальный отдел овощеводства и садоводства. А воз, как был, и ныне там. Даже еще хуже: все катится и катится вниз по наклонной.

Рафик Ахмеров считает, что отдел—сугубо формальная структура, он только справки собирает, а никакой практической помощи деньгами, ядохимикатами, саженцами, специальной техникой оказать не может. Выходит, плодоводство в нашей области обречено на гибель?

Но заканчивать этот материал на такой пессимистической ноте все же не хочется. Ведь пели мы когда-то с оптимизмом: «И на Марсе будут яблони цвести». А чем Саратовщина хуже далекой планеты? Не хуже. Это подтвердил недавний отрадный факт: на Краснокутской селекционно-опытной станции разбит новый сад. Впервые в области за последние годы. Нищие ученые нашли силы и средства, чтобы сделать это, значит, смогут и другие, если захотят. А хотеть надо. И обязательно делать!

 

Александр Тишков