деловой еженедельник №42 (42) 13.11.2000

До потребительского рая нам еще далеко

За 9 месяцев этого года количество предприятий розничной торговли составило 2172, а это на 133 больше, нежели в прошлом году. В городе открылось 91 новых продовольственных, 30 непродовольственных и 12 смешанных магазинов. На 17 единиц увеличилось количество мини-магазинов, на 5 — фирменных.

Эти цифры были обозначены в традиционном отчете об итогах развития потребительского рынка Саратова, подготовленном городским комитетом по потребительскому рынку.

В числе специализированных преобладают магазины, торгующие хлебобулочными изделиями. Так, за текущий год открылось 8 новых «булочных», 2 «молочных», но закрылись овощной и 2 рыбных магазина.

Однако, несмотря на достаточно динамичное развитие сети и полную обеспеченность населения города торговыми площадями,—на данный момент фактическая обеспеченность составляет 244,6 кв.м, или 106 процентов установленной нормы (норма 230 кв.м)—по-прежнему плохо с магазинами в Заводском районе, где на тысячу жителей приходится всего 152 кв.м. Немногим меньше нормы количество предприятий торговли в Октябрьском районе (224,3 кв.м, или 97 процентов).

В этом смысле повезло Фрунзенскому району. Там на тысячу жителей магазинов и предприятий общепита в два раза больше положенной нормы. Однако специалисты комитета считают, что это не слишком хороший показатель. Ведь этот район—самая центральная часть города, где в основном совершается большая доля покупок. По-прежнему растет количество оптовок. За 9 месяцев родилось 189 таких предприятий. Правда в их числе преобладают в основном мелкие предприятия, неприспособленные к осуществлению основных функций оптового звена.

Наиболее «отстающим» признано общественное питание. Несмотря на то, что всевозможных кафе и баров стало на 125 больше, а в этой связи и количество мест в них увеличилось на 711, обеспеченность населения местами в целом по городу составляет лишь 34,8 процента установленной нормы. Хуже всего в этом плане приходится жителям Ленинского района, где на тысячу жителей приходится всего 6,5 мест при норме 40. А самые счастливые—жители Фрунзенского района, на тысячу которых приходится почти 34 места или 84,8 процента установленной нормы.

За истекшее время большое внимание уделялось упорядочению торговли на рынках и торговых рядах. За этот период открылось 3 новых рынка.

Важнейший показатель, характеризующий развитие торговли, —оборот розничной торговли, за 8 месяцев текущего года составил в целом по городу 8,6 млрд. рублей, или 99,9 процента от уровня прошлого года, а именно 100 процентов. Оборот розничной торговли на душу населения составил 9,83 тыс. рублей, тогда как за весь 1999 год он не превысил 10 тысяч рублей. На 2 процента больше, нежели в прошлом году, был оборот общественного питания, который согласно последним данным составил 266,6 млн. рублей.

Бытовое обслуживание города за анализируемый период также пополнилось 38 предприятиями, из которых 22—частные. Это ломбарды, парикмахерские, предприятия по ритуальным услугам, автомойки, заправки. Не обошлось и без новых видов услуг. Впервые в Саратове можно отремонтировать изделия из кожи с помощью так называемой жидкой кожи. Однако активнее всего развивается парикмахерское направление. За все это время прошло неколько семинаров для парикмахеров и косметолов, по окончании некоторых из них выдавались сертификаты. Специалистов Саратова и области обучали ведущие мастера Германии, Англии, а также Москвы и Санкт-Петербурга. Во многом благодаря этому теперь в Саратове можно воспользоваться новыми видами процедур по уходу за телом: лимфодренаж, склеротерапия и т. д. С начала года проводится сертификация парикмахерских услуг. Однако результаты пока оставляют желать лучшего. Из 200 саратовских парикмахерских сертифицировалось только 32. Возможно, это потому, что в области по этому направлению работает лишь один эксперт.

Ежедневный мониторинг за состоянием розничных цен на социально значимые товары позволяет утверждать, что за истекший период не менялась цена лишь на хлеб из обойной муки, соль, спички и масло. Существенно, почти в 1,5 раза, подорожал сахар, мясо и птица.

Муниципальная программа социально-экономического развития Саратова на данный период выполнена лишь наполовину. До сих пор не действует рынок строительных материалов в Заводском районе. Там же не открыты запланированные отделы торговли по заказам. Под вопросом организация проведения выставок-продаж. На сегодняшний день не проведены выставки-продажи местной минеральной воды в Кировском и Фрунзенском районах, выставки кондитерских изделий в Заводском районе, а также не прошли запланированные распродажи макаронных и швейных изделий. До сих пор не было организовано ни одного конкурса профессионального мастерства, хотя программой их предусматривалось 4. В противовес этим недочетам можно поставить ярмарки, которых вместо 38 запланированных проведено 104.

Так что несмотря на существенные улучшения на потребительском рынке города, многое еще предстоит сделать.

 

Елена Григорьева