 |
|
 |
|
| Отзывы читателей |
| Давайте обсудим |
| Поиск по газете |
| О газете |
|
|
|
 |
|
|
<< Май 2006 >> |
| 1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
| 8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
| 15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
| 22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
| 29 |
30 |
31 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 
|
|
|
Мнения |
|
|
Крылья Советов против ножек Буша?
Галина БУДАНОВА
 В центральных СМИ уже предрекают, что куриная тема может не самым лучшим образом сказаться на отношениях глав двух государств. А нас-то, простых смертных, что ждет с исчезновением вредоносных американских бедрышек с прилавков?
С одной стороны, не у всех телезрителей выветрился светлый рекламный образ союзконтрактовских отечественных куриных тушек, летящих во весь экран над широкими просторами Родины. С другой стороны, а что потребляем сейчас мы, в частности - серпуховичи? Продукцию возрожденных подмосковных птицеферм или производные с американских ранчо? И намного ли безопасней родные грудки, крылышки и ножки?
"Безусловно, наша мясная продукция более безопасна, так как импортная курятина проходит только входной контроль, а наша - двойную проверку", - подтвердила наши подозрения заведующая отделом гигиены питания ЦГСЭН Серпухова и района Елена Анатольевна Морозова.
Елена Анатольевна смотрит на ситуацию оптимистично. "В последнее время на наших рынках все больше отечественного мясного сырья. И все же, - предупреждает она, - требуйте при покупках сопроводительные документы. Они должны быть у каждого продавца".
Кстати, буквально на днях, в администрации города состоится совещание, на котором будут представлены результаты рейдов санитарных врачей по торговым точкам с целью выявления запрещенной курятины. Впрочем, и за нашим товаром - глаз да глаз. Не далее, как в понедельник главный санитарный врач Серпухова и района Анна Юрьевна Попова известила на совещании у главы города, что и в этом сезоне, как обычно, по Оке из Калуги к нам в Серпухов плывет пресловутая сальмонелла, "взращенная" на отечественных очистных сооружениях.
Не хотелось бы утрировать события большой политики - не впадала же Россия в истерику, когда США отказались от поставок нашей стали, и российские сталелитейщики чуть не вымерли, почти как российские же животноводы. Ну, запретили "ножки Буша". Через два месяца, по заявлению заместителя министра сельского хозяйства РФ Сергея Данкверта, будут введены новые условия ввоза мяса в Россию. Вероятно, что коснутся они не только американских кур. Так, буквально с завтрашнего дня вводится запрет и на ввоз сельскохозяйственной продукции из Китая. И опять - по линии ветеринарного контроля. Так что в ближайшее время главному ветеринарному инспектору РФ Михаилу Кравчуку, видимо, предстоит к семистам страницам американских разъяснений добавить перевод с китайского... Но, пока американские специалисты на самом высоком уровне ведут спор с нашими по поводу того, чем кормили пышнотелых кур для импорта в Россию американские куроводы, обычные россияне замерли в священном ужасе - неужто новое подорожание!?
Как при любом кризисе - мы от него не застрахованы. Правда, составить конкуренцию тем же распространенным у нас в Серпухове "тульским" и "калужским" кокам уже набиваются бразильские куроводы. Не выбила в памяти российских домохозяек никакая "галина бланка" и "старую, советскую" курочку в упаковке - от французской фирмы "DOUX". Только вот - сколько все это будет стоить? В том числе, и наша, "безопасная" курятина.
Вот уже более десяти лет, как россияне ругают, но продолжают потреблять импортные продукты, и не только "ножки Буша". Ведь, не секрет, что и сегодня закупочная цена тех же тульских, яковлевских, калужских кур очень высока. И остаются в ходу - липецкие, краснодарские, но самые дешевые - американские. В отечественных животноводческих хозяйствах все по-прежнему. Прямо, по классике. А кони все скачут и скачут, а избы... Простите: а куры летят и летят.
14.03.2002
Написать отзыв
Прочитать все отзывы
|
| |
|
|
|
|
|
|
 |
|
