 |
 |
 |
 |
 | Отзывы читателей |
 | Давайте обсудим |
 | Поиск по газете |
 | О газете |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
<< Май 2006 >> |
| 1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
| 8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
| 15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
| 22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
| 29 |
30 |
31 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
В городе |
 |
 |
Ужин в европейском стиле
Ольга ТРУБЕЦКАЯ
Попробовать классическую европейскую кухню вы сможете в кафе "Старый Свет"
А знаете ли вы, какой вкус у запеченной свиной ножки "айсбан" с тушеной квашеной капустой, любимого блюда немцев? К пинте холодного бельгийского нефильтрованного пива официантки в костюмах флорентиек подадут нежнейшего норвежского лосося под соусом из укропа и каперсов. В клубе-кафе "Старый Свет" вы сможете насладиться лучшими блюдами европейской кухни: попробуете настоящую итальянскую салями, пармскую ветчину, знаменитые французские сыры, голландский, шведский и греческий салаты. Вкус всех этих изысканных блюд - отменный, прежде всего потому, что руководители "Старого Света" Д.В. Аверин и Л.Б. Горбачева неизменно следуют формуле великого повара Поля Бокюза: "Хорошая кухня - это хорошие продукты!"
Качественное мясо и свежая рыба - 99 процентов успеха, - считает Дмитрий Владимирович. И задача повара здесь сродни заповеди медика: не навредить.
"Старый Свет" предлагает напитки экстра-класса. Известен ли вам вкус настоящего "Абсента", того напитка, который пил великий Данте, дописывая "Божественную комедию"?
В "Старом Свете" вам подадут классический "Абсент" с расплавленным сахаром, медленно стекающим на дно хрустального бокала. Здесь все самое лучшее: "Русский стандарт", "Черная этикетка", "Порто" и "Херес", "Арманьяк" и французское шампанское.
Замысел неповторимой атмосферы "Старого Света" был придуман талантливыми, творчески одаренными Д.В. Авериным и Л.Б. Горбачевой. Немало времени, сил, средств и души вложили они в создание уюта своего кафе. В клубе-кафе каждый сможет найти уголок по душе: у теплого камина или на итальянской веранде "паттио". В уютных, пропахших кофейными зернами залах звучит живая музыка. В клубе все продумано до мелочей - от керамической посуды и сервировки до пола и потолка. Приходите, отдыхайте, наслаждайтесь теплом и уютом этого доброго дома. Клуб-кафе "Старый Свет" (Борисовское шоссе, дом 8) работает ежедневно с 12-00 до двух часов ночи. Приятных вам встреч и открытий в "Старом Свете"!
07.03.2003
Написать отзыв
|
| |
|
 |
|
|
|
|
 |
|