рецепты незабываемого праздника

Новый год приближается к нам с неумолимостью междугороднего экспресса! Пыхтя туманами и морозами, он точно по расписанию приходит в каждый дом в полночь
с 31-го декабря на 1-е января. Встретив Новый год по графику (с обязательным оливье, шампанским и катаниями на горке), мы также по графику его провожаем и начинаем ждать прибытия следующего «паровоза». Однако порой в этом безупречном новогоднем расписании случаются сбои: вместо привычной и заснеженной Сибири мы вдруг оказываемся где-нибудь
в дебрях Амазонки и пляшем вокруг увешанной пираньями секвойи.

МОРОЗНЫЕ ТРАДИЦИИ
Новый год – это домашний и семейный праздник и традиции гласят, что встречать его нужно обязательно в кругу близких родственников и друзей, под трескучий мороз за окном, Петросяна по телевизору и селедку на столе. В результате ежегодные празднования сливаются в одну сплошную пёструю картину, где заливная рыба образца 1978-го ничем не отличается от нее же «выпуска» 2004-го. Ведь больше всего запоминаются годы (по великой новогодней иронии судьбы), когда праздники протекали нетрадиционно, нешаблонно, с обилием разных неожиданностей и по-настоящему волшебных вещей.

ЗНОЙНО-СОЛЕНЫЙ ЯНВАРЬ
Совершенно не обязательно встречать Новый год, водя хороводы вокруг заснеженной елки, в сорокаградусный мороз. Можно такие же точно хороводы водить и вокруг пальмы, едва выбравшись из теплого моря. Как оказалось, у этого нетрадиционного новогоднего сценария в Сургутгазпроме достаточно много почитателей. Например, заместитель председателя объединенной профсоюзной организации СГП Надежда Зотова уже который год встречает этот праздник в Таиланде. Причем, празднования эти зачастую проходят не менее творчески, чем у нас, в Сибири: с переодеваниями в Дедов Морозов, национальными танцами и исполнением бессмертной песни «В лесу родилась елочка». Надежда Алексеевна вспоминает, как однажды российские туристы привезли в Таиланд чартерным рейсом настоящую елку. Лесную красавицу поставили около гостиничного бассейна, нарядили кусочками колбасы (за неимением игрушек) и встречали Новый год под «Советское шампанское» и домашнее сало. Все эти «ингредиенты» туристы предусмотрительно захватили с собой с исторической родины. Что касается Надежды Зотовой, то тайну ее неравнодушного отношения к Таиланду недавно раскрыл гороскоп, который сообщил, что в прошлой жизни она… жила именно в этой стране.

НЕ НУЖЕН НАМ БЕРЕГ ПАТАЙСКИЙ
Чуть менее экзотическая, но ничуть не менее удивительная новогодняя история случилась у заведующего музеем Сургутгазпрома Вениамина Марченкова и его супруги Галины. Свой первый семейный Новый год чета Марченковых встречала в Пскове, в особняке, где некогда жили дед и бабка знаменитого поэта Александра Блока, а в конце семидесятых годов располагалось общежитие работников культуры. В комнате с высокими потолками не было центрального отопления, поэтому приходилось постоянно топить печь, а дрова разыскивать по всему городу. Сам праздник прошел при свечах и под треск поленьев в печке, так как именно в то время в Пскове случились перебои с электроснабжением и на несколько часов город погрузился во тьму. Кстати, именно это обстоятельство помогло Вениамину Игнатьевичу и Галине Николаевне пополнить свою новогоднюю продовольственную корзину. Перед самым праздником они зашли в близлежащий магазин и оказались… его единственными посетителями. Представить себе такое в канун 1979 года, в эпоху всеобщего дефицита, практически невозможно. Еще труднее представить, что этот магазин оказался под завязку забит разнообразными разносолами, о которых советские граждане в ту пору могли только мечтать. Несмотря на то, что в этой волшебной продовольственной истории свою роль сыграли перебои с электричеством, запомнилась она надолго!

В ГОСТЯХ У ЙОУЛУПУККИ
Свой запоминающийся Новый год есть и у председателя Объединенной профсоюзной организации СГП Владимира Ивашкеева. Был он также заграничным, но не настолько радикальным, как встреча этого праздника в Таиланде. Несколько лет назад вместе с семьей Владимир Петрович побывал в Финляндии, в резиденции Йоулупукки. Деревянный домик финского Санта Клауса разместился в районе лапландского городка Рованиеми. Именно там ежегодно проходит съезд, на котором выбирают главного Йоулупукки страны. Сам финский Дед Мороз произвел приятное впечатление: в своей резиденции он охотно общался с детьми и дарил им подарки. А еще семья Ивашкеевых получила особый сертификат о пересечении полярного круга и с удивлением узнала о существовании гостиниц, сделанных из чистого льда. Как стало понятно из рассказов экскурсовода, эти гостиницы очень популярны среди «горячих» финских молодоженов, которые встречают в ледяных комнатах не только Новый год, но и проводят в них… первую брачную ночь!

СЧАСТЛИВЫЙ НОВЫЙ ГОД
В общем, если углубиться в суть вопроса, то выяснится, что практически у каждого работника Сургутгазпрома найдется своя особая новогодняя история, которая принесла наиболее сильные эмоции и надолго отложилась в памяти. Кто-то в самый Новый год застрял в лифте и встретил в нем свою любовь, кто-то погрузился в пучины океана, где вместо Вифлеемских звезд ему светили звезды морские, а кто-то в ночь на первое января совершал трудовой подвиг и запускал столь необходимый стране газопровод.
И тут-то оказывается, что Новый год хорош в первую очередь не своими традициями, а тем состоянием счастья, которое мы способны подарить себе и своим близким в эти несколько зимних дней.

Андрей ОНЧЕВ
Фото из архива «СГ»