НТН - ФЛАГМАН ТОРГОВОГО ФЛОТА

Елена Хорошевская

Марк Твен когда-то заметил: "Любой святой мог творить чудеса, но лишь немногие могут содержать гостиницу". Это выражение в полной мере можно отнести и на счет руководителей торговых предприятий. Не всем удается сделать свое детище рентабельным и конкурентоспособным. Когда в декабре 2001 года Сергей Корнеев был назначен на должность директора ООО "Ноябрьскторгнефть", предприятие переживало не лучшие времена. Сегодня можно утверждать, что коллектив НТН справился с большинством негативных моментов, и теперь "империя белых флагов", как и в былые времена, играет ведущую роль в розничной торговле города. В эти выходные работники прилавка отмечают свой профессиональный праздник. Чем не повод поговорить о самом крупном торговом предприятии Ноябрьска? На вопросы корреспондента "СН" отвечает Сергей Корнеев.

- У вас обширное хозяйство. Насколько трудно им управлять?

- Сегодня в НТН - двадцать шесть магазинов, около ста трассовых столовых (не только в Ноябрьском регионе, но и в Муравленко, Губкинском, на Чукотке), шесть кафе, огромная база-хранилище, оснащенная современным оборудованием, семь пекарен, рыбный, мясной, кондитерские цеха. Есть своя строительная фирма, автопарк, вагонытермосы. Учитывая все это, можно смело утверждать, что "Ноябрьскторгнефть" соответствует требованиям европейского уровня. Руководить такой махиной нелегко, помогают заместители. Это высококлассные специалисты, профессионалы своего дела.

- Раз уж мы заговорили о кадрах, хотелось бы вот о чем узнать. Пару лет назад в НТН сложилась ситуация, когда люди стали увольняться. Как с этим обстоит дело сейчас?

- К большому сожалению, кадровая проблема не снята, несмотря на то, что заработная плата была увеличена практически в два-три раза. Сегодня повара получают в пределах 9 тысяч рублей, продавцы - до 10-11 тысяч. Именно такая зарплата у работников "Супермаркета". В магазине установлено современное оборудование (автоматизированные системы контроля), обслуживание которого требует от продавцов более высокой квалификации. Я думаю, что к концу года мы проведем индексацию зарплаты: поварам поднимем на 10 процентов, продавцам - на 20. Однако все это не решит проблему текучести кадров полностью. Возможно, причина в том, что мы предъявляем к своим сотрудникам высокие требования.

- И что это за требования?

- Честно работать.

- А это трудно?

- Думаю, тем, кто начинал свой трудовой путь еще в "совковые" времена, когда торговля была построена на воровстве и взятках, трудно. Люди тяжело привыкают к новым условиям. Но не нужно думать, что такая проблема характерна только для НТН. Это беда всей торговли.

- А молодежь?

- К ней вопросов нет. Девяносто процентов молодых специалистов приходят работать за зарплату. Их устраивают те деньги, что им платят.

- Поговорим о том, какие проблемы остаются нерешенными.

- Главная проблема - нехватка времени и денег для реализации задуманных планов. Хочется всего сразу и быстро. Например, отремонтировать все магазины, благоустроить возле них территорию. Кое-что нам удастся сделать за короткое северное лето. В начале августа после реконструкции откроется магазин "Подарки" (бывший "Подсолнух"). Ко Дню города завершим ремонт "Полярного", "Ноябрьского", кафе "Сибирь".

- Два года назад НТН было убыточным предприятием, а теперь?

- Да разве мы могли бы активно ремонтировать свои магазины, если бы были нерентабельными? Уже в течение первого квартала 2002 года "Ноябрьскторгнефть" стала работать с прибылью, которая, кстати сказать, идет только на развитие: увеличение товарооборота, обновление фондов, повышение зарплаты и удерживания цен на приемлемом уровне.

- Чтобы быть конкурентоспособным, нужно шагать в ногу со временем. Как удается не сбиться с ритма вашему предприятию?

- Действительно, конкуренция в нашем бизнесе жесткая. В Ноябрьске множество магазинов, есть даже торговые сети. Многие из них, чтобы привлечь своего покупателя, проводят различные акции, конкурсы. Мы тоже боремся за своего клиента, делая ставку на качество товара и услуг. Это достигается тем, что работает НТН только с проверенными поставщиками, строго соблюдает условия транспортировки и хранения товаров.

Большую роль играет и внедрение новых технологий. В этом году полностью реконструирован "Супермаркет", сейчас это современный торговый центр, оборудованный по последнему слову техники. Таким же вскоре станет и ТЦ "Ноябрьский". Изменят свой облик и другие магазины: "Полярный", "Колос". Что касается развития сферы услуг, то здесь мы все время в движении. За два года открыли рыбный и мясной цеха, которые производят как готовую продукцию, так и полуфабрикаты. Постоянным спросом у горожан пользуются разнообразные закуски, которые готовят в салатных цехах "Супермаркета", "Трех толстяков", через месяц такие же вкусности можно будет приобрести в "Ноябрьском". Расширяем ассортимент: кроме продуктов повседневного спроса, в наших магазинах есть и экзотика, например, стейк из мяса акулы, виноградные улитки, камчатские крабы. Ну и, конечно же, много внимания уделяем культуре обслуживания. Все это, безусловно, помогает держать планку на высоком уровне. Кстати, о том, что мы на правильном пути, говорят и сухие цифры: в будний день услугами "Супермаркета" пользуется около трех тысяч горожан, в праздники - в три раза больше.

- Серьезный аргумент. Сергей Николаевич, что вы из всего названного можете отнести к личным достижениям?

- Никогда не задумывался об этом. Я просто работаю.

- Сейчас в НТН трудится около полутора тысяч человек...

- И около двухсот из них работают у нас более десяти лет. В трудовых книжках есть записи, сделанные в 1979 году. Например, Валентина Шарик трудится чуть ли не с первого дня существования НТН. Ко Дню работников торговли и общественного питания около пятидесяти человек будут награждены почетными грамотами. Четверо наших коллег приглашены в администрацию города, где получат грамоты и благодарственные письма мэра. Это Галина Белова, заведующая торговым центром "Три толстяка", Лидия Калугина, заведующая магазином "Подарки", Альбина Ефимова, заведующая производством в торговом центре "Супермаркет", Светлана Журова, кондитер цеха "Золушка".

- Ни одной мужской фамилии; наверное, почти весь коллектив - женский?

- Точно. Поэтому на всех наших корпоративных торжествах первый тост всегда за дам! Накануне профессионального праздника мне бы хотелось пожелать своим коллегам благополучия, здоровья, исполнения желаний. Ну а покупателям - удачных покупок!