|
|
ЯБЛОКИ НА СНЕГУ
"Привезли с "земли" три ведра яблок. Посоветуйте, пожалуйста, как правильно
хранить эти плоды, чтобы они "дожили" до Нового года? Галина Иосифовна".
Интернет-сайт r58.ru дает по этому поводу следующий совет: на хранение
лучше всего откладывать здоровые яблоки. Потому как даже небольшое повреждение
кожицы влечёт за собой образование гнили, которая может быстро "перекинуться"
на соседние плоды. Лучше всего лежат хорошо отсортированные яблочки одного размера.
Укладывать их на хранение желательно в деревянные ящики, выложенные изнутри
сухой соломой или стружкой. Плоды распределяются в один ряд, плодоножкой кверху,
перекладываются все той же соломой или стружкой. И только затем укладывается
второй слой. Некоторые предпочитают обёртывать каждый плод газетной бумагой.
Это хорошо в том случае, если фрукты готовятся к хранению не в идеальном состоянии.
"Оболочка" не даст возникшей гнили перекинуться на соседний плод.
Кроме того, яблоки можно хранить и в грунте — нужно взять мелкий песок, тщательно
его промыть и высушить в духовке. Затем высыпать тонким слоем на дно заранее
подготовленных ящиков, уложить яблоки (они должны быть досуха вытертыми) и засыпать
их песком таким образом, чтобы верхний слой составлял 3 сантиметра. Только
после этого можно класть "второй этаж".
|
 |
| Также в номере |
|
|
4 ноября, когда в России отмечался День согласия и примирения, у нас, на Ямале, был еще один повод для торжеств - 75-летие образования Ямало-Ненецкого автономного округа.
3-4 года назад в городском спорткомитете существовали спортивные коллегии. Состояли они в основном из директоров спорткомплексов, детско-юношеских школ и тренеров. Собирались нечасто, но вопросы решали насущные.
В этом году Ноябрьск отправит служить Отечеству 312 новобранцев. 3 ноября уже закончил работу "первый созыв" призывной комиссии, которую прошли более 300 молодых людей от 18 до 27 лет.
Чтобы производство эффективно развивалось, не стоит экономить на модернизации оборудования и внедрении современных технологий - затраты не только оправдают себя, но и дадут возможность предприятию работать, на полшага опережая время.
С каждым годом автомобили становятся все совершеннее и чувствительнее - агрегатам требуется интенсивный уход. Ведь от того, в каком состоянии находятся все механизмы, зависит и срок эксплуатации транспорта - как легкового, так и грузового.
Почти каждого из нас хоть раз, да посещала мысль о том, чтобы уехать за кордон. "Страна дураков!" - говорим мы в отчаянии, когда не получается реализовать какие-либо жизненно важные планы: сделать карьеру, получить образование, приобрести жилье.
Сколько тех, кто под любыми предлогами пересекает чужие рубежи, манящие достатком и надеждой на лучшее, никто не считал. Но сами эмигранты, поработавшие в Греции, Франции, Канаде, рассказывают, что это целые полчища нелегалов и не все добиваются цели
Большой спорт живет в сердце практически каждого мужчины. Нет, не всякий из них мастер спорта, но каждый (почувствуйте разницу!) - знаток.
...ну что такого гениального мог сотворить "прожженный" светский тусовщик, повеса и любитель эпатажных ток-шоу Федя Бондарчук? Во всяком случае, до просмотра фильма у меня о нем было именно такое мнение. К счастью, я ошибся.
|
|
