Всегда помнить о людях

    У нас в редакции гость - пенсионер, фронтовик Иван Тихонович Пенской. Уже много лет он коллекционирует открытки с видами Старого Оскола и изучает его историю.
    - Вот принес вам свою коллекцию, - говорит он, - может, что-то пригодится в вашей газете, - пусть молодые посмотрят, каким был их город в начале века. Тем более, что совсем скоро состоится праздник - День города. В связи с этим событием Иван Тихонович согласился ответить на мои вопросы.
    - Иван Тихонович, как вы относитесь к тому, что горожане вот в такой нестабильной экономической обстановке будут праздновать День города?
    - Я считаю, очень хорошо, что у города будет свой день рождения, как и у нас с вами. Он этого заслужил.  И потом, посмотрите как он обновился и похорошел за этот год. Он стал чистым и красивым. Не узнать сейчас и парк отдыха перед кинотеатром “Быль”. Много зелени, клумб с яркими цветами, заасфальтированные дорожки, скамеечки.
    Теперь и отдыхающих там прибавилось. Мамы с колясочками, пенсионеры, дети - все сейчас отдыхают на свежем воздухе.
    Изменился и внешний вид магазинов, приведены в порядок дороги. Проделана большая работа к этому дню. Разве это плохо?
    - Расскажите, пожалуйста, нашим читателям, каким был город в начале века?
    - Это был небольшой купеческий торговый городок. Тихий, спокойный, где жили гостеприимные и добрые люди. Работали, учились, торговали. Проводились четыре ярмарки в год на том месте, где сейчас базар рядом с улицей Ленина. Там продавали не только товары и продукты, но и живых коров, овец, птицу, поросят и другую домашнюю живность. Веселые, оживленные были эти ярмарки.
    На конном базаре торговали лошадьми, на ипподроме проводились скачки. Приезжали театры, цирки.
Горожане любили отдыхать в Никитском городском саду, где проходили народные гулянья, а в магазинах Игнатьева можно было купить все, что нужно для семьи.
    Очень красива была тогда и река с ее притоками, вода была такая чистая, что пить можно было, много водилось рыбы. Люди любили отдыхать у речки. Кстати, хотелось бы, чтобы власти города к следующему дню его рождения очистили нашу речку и ее берега, провели работы по улучшению качества ее воды. Жалко смотреть, во что она превратилась. Даже купаться в ней стало небезопасно.
    -Иван Тихонович, я вижу, вы очень неравнодушны к проблемам города. Какие из них вы пожелали бы решить в ближайшем будущем?
    - Их немало. Но я назову то, что особенно меня волнует.
Первое. Жители нашего города не знают почетных граждан Старого Оскола. А они у нас есть. Эти люди своим трудом, своей жизнью заслужили, чтобы о них знал каждый ребенок. Я предлагаю восстановить память о прошлом. Например, в одном из скверов установить памятные мемориальные доски с их именами, рассказывающие о том, что каждый из них сделал для нашего города.
    Второе. Хотелось бы, чтобы не уничтожали старые кладбища, а наоборот, восстанавливали и облагораживали. Это же наше историческое прошлое.
    И третье, тоже очень важное. Не забывать о людях ни при каких обстоятельствах.Все, что делается, считаю, должно служить на пользу людям. Но мы, пожилые, видим, что это не всегда так. Вот примеры. Возьмите любой микрорайон. И днем, и ночью можно видеть под окнами домов машины - и грузовые, и легковые. Почему не решена до сих пор проблема стоянок, почему машины отравляют нам воздух наряду с предприятиями?
    Молодежи негде отдохнуть, негде уединиться в непогоду, и они лезут в подвалы со всеми вытекающими отсюда последствиями. Неужели некому заняться молодежью? Помочь адаптироваться к сегодняшним условиям жизни? Я думаю, что тем, кто это делает, надо честно и творчески работать над этой проблемой .
    Или еще такой пример. У нас, в микрорайоне есть молодая мама. Она уходит и оставляет дома двухлетнюю дочь, которая сутками голодает и плачет? Неужели нельзя помочь этому ребенку? Ведь такая мама далеко не одна. Кто-то должен призвать ее к порядку, заняться ее воспитанием. Предлагаю в каждом микрорайоне сделать комнаты отдыха, где можно и ребенка под присмотром оставить, поиграть в бильярд, в шахматы. Больше о людях надо думать нашим руководителям.
    Вот такие мои пожелания к празднованию Дня города. И чтобы еще каждый житель его спросил себя: “А что я сделал доброго для города, для окружающих, для семьи?” И тогда мы научимся беречь и любить свой город, ценить и сохранять его прошлое, что поможет нам сделать светлее и радостнее наш день сегодняшний.
Н. Орлова.

МЫ БЫЛИ
СЧАСТЛИВЫ ТОГДА    

    Александра Алексеевна Андраханова - педагог с сорокалетним педагогическим стажем. Уже давно на пенсии. Бывшая студентка Старооскольского педагогического училища рассказывает о том, как в далекие довоенные годы (39г -41г) город делал для них все, чтобы они стали хорошими учителями.

    - Это было так давно, - вспоминает Александра Алексеевна, что кажется далеким прекрасным сном. Это самое лучшее, что было в моей жизни. Помню уютное, добротное здание, светлые теплые классы. Училище славилось не только высоким уровнем преподавания спецдисциплин, но и своим духовым оркестром, на высоком уровне проходили уроки музыки, особенно по классу скрипки, живописи, физкультуры. Спортивный зал был снабжен всем необходимым спортинвентарем и спортивными снарядами.
    Преподаватели были очень строгие и требовательные. Мы могли исписывать целую тетрадь, добиваясь четкого и красивого почерка, какой должен быть у учителя.
    Жили в двух общежитиях. Девочки в одном, ребята в другом. Ежедневно здесь дежурили преподаватели: помогали делать уроки и обязательно проводили беседы о музыке, о художниках, о поэтах и писателях. Регулярно посещали театр, где гастролировали иногородние артисты, обсуждали просмотренные спектакли и игру артистов.
    При училище были: своя столовая, своя парикмахерская, своя прачечная. Что интересно, нам не разрешалось стирать самим, - все сдавалось прачкам.
    Тетради, книги, ручки и другие письменные принадлежности мы не покупали - все нам раздавалось классным руководителем. Таким образом создавались все условия для хорошего усвоения знаний.
    На весь город славился биологический кабинет с его экзотической растительностью, аквариумами с рыбками и земноводными. Постоянно работал буфет.
    Когда мы уставали от уроков и учебников, то старались попасть на каток. Он находился на месте, где сейчас фонтан на улице Ленина. Там весь день до позднего вечера звучала музыка, по льду мимо нас, сидящих на трибуне, проносились пары и одиночки в самых разнообразных одеяниях, для нас это был спектакль. А для полного счастья мы на остатки от стипендии брали по 100 граммов кедровой халвы и морсу - и счастливей нас не было в этот день. Уходили лишь когда окончательно продрогнем. Где сейчас кинотеатр “Октябрь” был Пионерский парк, где росли невиданные южные деревья и кустарники, было очень много сирени. Здесь проходили пионерские слеты и линейки. Кто и зачем его уничтожил, такую красоту?
    Так прошли наши чудесные студенческие годы до начала войны. Многие из тех, с кем я училась, погибли на полях сражений. А те, кто остался жив, честно трудились на педагогическом поприще.
Записала Н. Цветкова.

Вы всегда
КРАСИВЫ

Вы огорчились, если заметили на лице веснушки?

Хорошим отбеливающим действием обладает сок лимона. Так, при пигментации полезно чередовать через день медово-лимонные примочки с маской из лимонного сока, молока и дрожжей.
Для маски потребуется 25г дрожжей, которые разводят в 1 столовой ложке молока и 1 чайной ложке лимонного сока. Через 20 минут маску смывают теплой водой, а затем протирают лицо льдом из настоя петрушки. Курс лечения - 15-20 процедур.
При выраженных пятнах и веснушках можно сравнять цвет кожи, смазывая ее дважды в день соком моркови. После высыхания ополосните лицо водой с молоком (1 столовая ложка молока на 1 стакан воды).
Перед выходом на улицу нанесите на кожу защитный крем и припудрите лицо пудрой цвета загара.

УЛЫБКА КРАСИТ ЧЕЛОВЕКА

Проводился опрос среди москвичей: “Как вы относитесь к иногородним?”
40 % ответили: “Да мине всо равно, пусть приезжают, вах!”
Другие 40 % ответили: “Канэчно, пусть, всэм рады”.
И 20 % ответили: “Мы не местные”.

Объявление в газете:
“Познакомлюсь с симпатичной девушкой или юношей. О себе: симпатичный юноша или девушка”.

- Папа, что такое басня?
- Басня? Это, видишь ли, сынок, когда животные, например, свинья с ослом, разговаривают, вот как мы с тобой.

Два бандюка встречаются. Один другому:
- Слыхал - вчера Вову “Бритого” подстрелили на разборке. Восемь пуль и все в голову.
- Ну и че?
- Врач сказал - жить будет. Мозг не задет.

- А почему у гориллы такие большие ноздри?
- Потому что у нее толстые пальцы.

Рецепты и советы...
из бабушкиного сундучка

Котлета по-старооскольски
    Берем порционный кусок свинины (вырезка), хорошо отбиваем, посыпаем солью и перцем, покрываем фаршем из рубленого яйца с пассерованым луком, в середину кладем кубик сливочного масла, придаем котлете овальную форму, дважды панируем в сухарях (с льезоном), обжариваем во фритюре и в духовке доводим до готовности.
На одну порцию взять: свинина - 76г, вареное яйцо - 20г, масло растительное - 3г, масло сливочное - 10г, сухари панировочные - 13г, масло растительное для льезона - 15г, яйцо для льезона - 12г.