После того, как почитаешь газеты и посмотришь телевизор, спрашиваешь себя: “Господи, как мы вообще-то еще живы?!”  Бастуют во всех уголках нашей страны: лежат на рельсах, объявляют голодовки и акции протеста.  И все для того, чтобы добиться своевременной выплаты заработанных людьми денег.  Задерживаются пенсии, пособия. Поистине: анархия - мать порядка. Приходишь к выводу, что мы социально почти не защищены.
    Как рассчитать свой бюджет пенсионерам, не зная, на сколько недель задержат им пособие. И ведь никто и нигде не был за это наказан. Это стало в порядке вещей.
 
Как-то я разговаривала с жительницей Германии.
- Интересно мне узнать, - спросила я ее, - как же в вашей стране защищен человек, особенно женщины, дети, старики? Как же там относятся к своим гражданам?
И она подробно рассказала, что в ее стране делается все, чтобы гражданин чувствовал себя полноправным членом общества и жил достойной человека жизнью.
Здоровье человека  там, как и у нас в стране, охраняется медицинским страхованием. Помимо государственной есть и частные больничные кассы: для служащих, для рабочих, для малообеспеченных, куда перечисляется где-то около10% заработной платы.
- Вот, я например,- говорит фрау Гофферт,- работаю десять лет, и все 10 лет перечисляю ежемесячно в государственную медицинскую кассу 140 марок (у меня 4-х часовой рабочий день). Всем жителям выдают специальные карточки, а данные находятся в компьютерной сети. И я с этой карточкой могу получить медицинскую помощь в любом городе, в любой больнице. Это для работающих, а те, кто без  работы, имеют такие же карточки от благотворительной организации и получают точно такую же помощь..
Те, кто лишается работы, в течение года получают 70% от заработной платы, затем два года 50% от зарплаты, а затем хоть до конца жизни по 600 марок ежемесячно. Кроме того, два раза в год они получают социальную помощь – на приобретение одежды по 300 марок на человека, на эту сумму можно полностью одеться довольно-таки прилично. Работают бесплатные столовые для бедных, алкоголиков и наркоманов. Кроме того, им здесь же выдают деньги на пиво и наркотики. К ним относятся здесь, как к больным.
Есть специальные магазины, куда богатые люди сдают свою одежду. Это магазин Красного Креста, там одежда чистая и добротная. Можно купить очень дешево. Так же и с продуктами: есть дешевое мясо и дорогое, но качество, надо подчеркнуть,- высокое одинаково.
При рождении ребенка мать получает разовую помощь 600 марок, а затем в течение года по 200 марок. Детские кухни только для бедных и матерей - одиночек.
Когда ребенок достигает 18 лет, он имеет право жить отдельно. И ему  предоставляют квартиру (муниципальную), чтобы ребенок учился жить самостоятельно. Мои сын и дочь получили квартиры в 18 лет.
Дочь заканчивает среднее образование. Два дня она учится в школе, а три дня работает. Она осваивает специальность секретаря-менеджера. За работу получает 1100 марок в месяц. Платит за квартиру и живет почти полностью самостоятельно. Хотя у нас 4-х комнатная муниципальная квартира. За 500 марок молодые могут купить себе маленькую машину. Вот так они начинают свою новую жизнь.
- А в случае, если супруги разводятся,- как защищены жена и дети в Германии?
- После развода муж по закону обязан полностью содержать жену и детей, если жена не работает. Он платит за учебу детей, за квартиру, оплачивает питание, а если ребенок в 18 лет уйдет в свою квартиру, то и счета за нее.
- Упаси бог разводиться,- сказал муж фрау Гофферт, - останешься в прямом смысле без штанов.
Да, подумала я, а сколько наших российских женщин разыскивают пап - беглецов, чтобы они хоть как-то помогли в воспитании детей, особенно сейчас, когда многие мамы не могут найти себе работу.
- Что касается пенсионеров, - продолжает рассказ фрау Гофферт, - они все получают пенсию, которая позволяет им жить безбедно. Многие престарелые живут в специальных пансионатах, и там за ними очень хорошо ухаживают, им созданы все условия, чтобы жить полноценной жизнью. К их услугам –парикмахер, косметолог, не говоря уже о медицинском обслуживании. Пожилые люди выглядят порой лучше, чем молодые. Старость в этой стране оберегают и защищают на самом высоком уровне. У меня знакомая старушка- 68 лет ей, выглядит прекрасно - ездит на велосипеде и любит путешествовать.
Что ж, нам остается только мечтать о том времени, когда и в России человек с его нуждами и заботами станет центральным объектом всей правительственной политики. Хочется верить, что однажды и наша пенсионерка, 70-ти  летняя доярка тетя Маша сядет за руль “Тойоты” и отправится в Италию на синее морское побережье, чтобы немного позагорать и поплавать.
Н. Орлова. 

По - настоящему мы любим лишь в первый раз; все последующие наши увлечения уже не так безоглядны.
Неужели нельзя изобрести средство, которое заставило бы женщин любить своих мужей.
Женщина, которую все считают холодной, просто еще не встретила человека, который пробудил бы в ней любовь.
Если мужчину мучит вопрос, не изменился ли он, не начал ли стареть, ему следует заглянуть в глаза молодой женщине и обратить внимание на то, как она с ним разговаривает: он сразу узнает то, чего так боится.
Мы называем непостоянной женщину, которая разлюбила, легкомысленной – ту, которая сразу полюбила другого, ветреной – ту, которая не знает, кого она любит и любит ли вообще, холодной – ту, которая никого не любит.
Люди перестают любить по той же причине, по какой они перестают плакать: в их сердцах иссякает источник и слез, и любви.
Жан де Лабрюйер. 

Хотите выглядеть всегда  молодой?
Для этого делайте маску лица и шеи хотя бы раз в неделю, желательно перед сном. Очень полезна маска из творога. Тщательно умойтесь. Возьмите 3 чайные ложки свежего творога, разотрите со столовой ложкой меда, сбейте все это в виде крема и намажьте лицо и шею.  Особенно старательно надо покрыть место около глаз и вокруг рта. Через 20 минут смыть  холодным молоком. 

В среду, 12 августа, футбольный клуб “Оскол” в первом финальном матче Кубка “Черноземья” на стадионе им. Ватутина принимал команду “Газовик” (Острогожск) и уступил – 1:5. Гол у оскольчан во втором матче забил Олег Трухачев.
В воскресенье, 16 августа, в матче двенадцатого тура чемпионата страны по футболу в третьем дивизионе “Черноземье” старооскольский “Оскол” на выезде играл с “Энергией” (Воронеж) и проиграл – 0:1. Это второе поражение “Оскола” в чемпионате.
15 августа СГ ГосНИ – “Спартак” (Старый Оскол) в матче тринадцатого тура первенства Белгородской области во второй группе на выезде встречался с командой “Ремонтник” (Волоконовка).  Игра закончилась вничью – 2:2. Наши юноши потерпели первое поражение в сезоне – 2:5.
На прошлой неделе состоялись очередные матчи первенства Старооскольского района: “Ветераны” – “Искра”(АТЭ) -1:0 , “Динамо” – с/к “Архангельский” - 3:2, с/к “Осколец” – СК ГосНИ- 0:5, с/к “Старооскольский”– ДЮСШ “Спартак” – 9:1. Лидеры первенства: СК ГосНИ – 24 очка, “Металлург” – 23 очка, “Ветераны” – 22 очка.
И Гончаров.

    Чтобы борщ имел красивый цвет, надо свеклу отварить целиком, затем натереть на средней терке, посыпать лимонной кислотой и сахарным песком и дать постоять , предварительно перемешав. Затем положить в борщ и дать один раз  прокипеть.

    Для снятия налета со стенок колбы термоса, достаточно в течение недели заваривать в нем крепкий чай.Картофель жарится быстрее и будет вкуснее, если предварительно опустить на несколько минут в горячую воду и дать обсохнуть.

Оладьи с яблоками
    Взять 2 стакана теплого молока и развести 25 г. дрожжей.  Добавить 2 ст. ложки масла, 1 ст. ложку сахара,  12 чайной ложки соли, постепенно ввести 500 г. муки, хорошо размешать, накрыть посуду с тестом чистым полотенцем и поставить в теплое место для подъема. Яблоки очистить, нарезать тонкими ломтиками, перед выпечкой положить в поднявшееся тесто, перемешать. Печь на горячей сковороде, тесто класть ложкой, смоченной в воде.

    Дрожжевое тесто получится мягким и воздушным если в него перед выпечкой добавить остывший вареный картофель, натертый на мелкой терке (2,3 шт. на 1 кг. муки).

Душа просит…
картошки
Посетитель модного ресторана, делая заказ, говорит:
- Я возьму сухое вино для бодрости, устриц- для укрепления сердечно-сосудистой системы и жареную картошку…для души.

Волшебное вино
- Милая! Это вино делает вас неотразимой. Вы расцветаете на глазах.
- Но я не пила вина.
- Неважно! Зато выпил я!

Танго для двоих
Пьяный останавливает такси.
- Свободен?
- Да.
- Потанцуем?

Дождь, но... дешевый
- Вы в этом году снова провели отпуск на море?
- Нет. Дома дождило значительно дешевле.

Среди отраслей экономики нашей области сохраняются существенные различия в размерах оплаты труда. Так, среднемесячная заработная плата работников культуры и искусства, предприятий бытового обслуживания, здравоохранения  в 3,5 –3,7 раза ниже, чем в промышленности.
В июне выше среднегородского уровня наблюдалась заработная плата в промышленности. По предприятиям связи, в строительных организациях, в жилищно-коммунальном хозяйстве, в кредитовании. Ниже среднегородского уровня: по предприятиям бытового обслуживания, в здравоохранении, работников культуры и искусства.