Решительно настроившись «потрясти» городские летние кафе, на работу которых в редакцию жалобы раздаются практически ежедневно, мы присоединились к проверяющим летние торговые точки.

Не повезло в этот раз «Аквилону». Именно туда мы всей командой и заявились. Сделав предварительный закуп товара, старший специалист управления торговли Татьяна Айнуллина и специалист того же управления Тамара Скворцова дали знак. И тут же явились мы с Виктором Новиковым из отделения по контролю за торговлей при отделе дознания УВД. Как вы понимаете, позже мы подошли потому, что милицейская форма к обсчету не располагает.

Хотя, отдадим должное торговому предприятию, принимавшему нас в этот раз, обсчета практически не было. Практически - потому что сумма в два с копейками рубля возникла из-за округления тех или иных цен и считать это за грубое нарушение рука не поднимается. Хотя даже за такой мизер продавцу вручили повестку на административную комиссию.

Наблюдая со стороны, как идет проверка, только успеваешь удивляться, сколько же всего должно быть под рукой у продавца (а не в подсобке или в кабинете директора). это и лицензии на право торговли одним, другим, третьим, и накладные на всякие беляши, сырки, пирожки - впрочем, перечислять все документы можно долго.

У «аквилоновцев», к примеру, возникла проблема с лицензией на спиртное. Оказывается, подобный документ, выданный на право торговли пивом, не распространяется на слабоалкогольные вина, а потому торговля последними в этом случае есть нарушение закона. Следствие - указание директора убрать с полок все бутылки. Правда, при нас этого делать не стали.

Следующая загвоздка - ценники. Но это удел не только данного кафе. Это вообще отдельная песня. И по этой, если так можно выразиться, «статье» несчастья в размере 100 минимальных размеров оплаты труда грозят подавляющему большинству наших торговых точек. Ну где, скажите, вы видели, чтобы в кафе стояли ценники на одноразовую посуду? А в случае, если ценник есть, то всегда ли там указано все необходимое? К примеру, «салат «Зимний» - 10 рублей» - совершенно неверная информация. Потому как 100 граммов или 10 кг можно купить за 10 рублей - неизвестно. Кроме того, за контейнер, в который этот самый салат упакован, тоже взимается плата, но чаще всего это нигде не оговаривается. А должно.

Не только на шашлык, но и на порцию кетчупа, к нему полагающуюся (если это не входит в стоимость мяса), и на лучок порезанный, и на вилочку, и на ложечку, и на стаканы, и на контейнеры для салатов и прочее, и прочее - в общем, на все, за что берутся деньги, ценники должны наличествовать. В «Аквилоне» их не оказалось все на ту же пресловутую одноразовую посуду.

Вообще без нарушений проверки встречаются крайне редко. И хотя Татьяна Айнуллина говорит, что в ее опыте таковые имели место, когда это произошло в последний раз, вспомнить не смогла. Хоть что-то, да не так окажется у торгового предприятия. А на каждое «не так» налагается штраф. К примеру, если вам не выдали чек на купленные сосиски и вы докажете сей факт в управлении торговли, предприятие будет наказано на сумму в 10 МРОТов. В десять раз больше придется выплатить, если товар продается без соответствующих документов на него (сертификат, накладная).

Так что, если хотите воспитать обсчитавшего вас продавца, позвоните в управление торговли и сообщите координаты кафе или закусочной, где были нарушены ваши потребительские права. Хотя сначала попытайтесь восстановить мир сами - вдруг обсчет и вправду был не запланирован, а случаен. При такой раскладке вы можете лишь лишний раз досадить руководителю торговой точки. Согласитесь, любая проверка оптимизма не прибавляет.

Так, несмотря на то что серьезных нарушений в «Аквилоне» не обнаружено, хорошего настроения у г-на Ратнюка, директора магазина и летнего кафе, с появлением комиссии как не бывало. Да, собственно, его понять можно. Даже то немногое, что обнаружили, несет за собой немаленькие штрафные санкции.

Пока оформлялись протоколы на обнаруженные нарушения, Владимир Ратнюк обещал, скорее самому себе: «Чтобы я еще раз открывал какие-то кафе...». Что ж так невесело? Ну, подумаешь... Но оказывается, за месяц существования кафе эта проверка далеко не первая. Бывали здесь и пожарные, и из ветеринарной службы, и из государственного центра санэпиднадзора. Проверка торговых точек входит в обязанности и налоговых органов, экологической милиции, отдела сертификации, хлебной инспекции. И это далеко не полный перечень, а только то, что первым пришло на ум. Вообще, говорят, проверяющих организаций наберется штук пятнадцать.

Да уж, не расслабишься. И потому вылетевшая по поводу опыта содержания кафе фраза «Это в первый и последний раз» становится как нельзя более понятна. Как понятно и то, что основной доход в таких точках должны давать как раз те самые вина, на которые, оказывается, лицензию теперь нужно получать в Ханты-Мансийске, а это морока далеко не одного дня.

Вот и получается, что политика летних кафе в Сургуте отчего-то не сложилась как надо. Ею недовольны посетители, ею недовольны и сами устроители торговых предприятий. Одни жалуются, что их обсчитывают, что музыка, раздающаяся в три часа ночи под окнами жилого дома, не дает нормально спать, что все естественные нужды ночные посетители таких точек справляют в подъездах близлежащих домов и т.д.

С другой стороны, слышно, как предприниматели взвывают от безумного количества проверок, от выматывающей беготни по кабинетам за нужными лицензиями и разрешениями, от меняющихся законов и прочего, и прочего.

Безусловно, нельзя даже и заговаривать о запрещении сезонных торговых точек: кафе под тентами на свежем воздухе да в летнюю пору - что может быть лучше? При условии, если организовано все это дело грамотно.

Елена СОЛОМИНА.