|
|
Мясо, шкурки и немного экзотики
Подсобное хозяйство МУСО ЦР для лиц без определенного места жительства «Альтернатива» этим летом пополнилось весьма экзотическими обитателями - нутриями. Директор «Альтернативы» И.Б.Почепцов рассказал, что нутрий центр закупил на собственные средства. - В Сургуте больше никто их не держит. А это, во-первых, диетическое мясо, очень полезное для тех, кто страдает атеросклерозом, ишемической болезнью сердца. Больным туберкулезом полезен богатый белком нутриевый жир. Во-вторых, это мех. Мы в будущем планируем развернуться, начать выделку шкурок. В Сургуте есть швейная мастерская. А если не примут, обратимся в Петербург или Тобольск. Так что будем продавать мясо, шкурки. Может, и навоз. А чтобы производство было безотходным, - добавляет директор, улыбаясь, - запустим кур под клетки - подбирать рассыпавшийся комбикорм. Нутрии в «Альтернативе» обитают в теплице. В трех рядах клеток содержатся около ста зверьков. Очень любопытных и чем-то похожих на бобров. Зубы у них красные или оранжевые (это, кстати, означает, что животное здорово), довольно длинные и острые. Поэтому посетители старались их не сердить - попытки погладить нутрии воспринимают агрессивно, так как спинка у них считается уязвимым местом. Прибыли нутрии из Краснодара и Подмосковья. Везти было очень тяжело - доставляли пятеро суток, поздно вечером и рано утром клетки выносили на воздух, чтобы зверьки, ведущие активный образ жизни ночью, утолили голод, жажду и часа два отдохнули. Но, на удивление, не добрались до места всего лишь несколько животных из Подмосковья (они чуть меньше и выносливее южных сородичей). В Сургуте, судя по их виду, нутрии адаптировались нормально. И уже в начале ноября порадуют новых хозяев потомством. Лилия СТЕПАНОВА.
1-3-1.jpg
|