Ассоциация кулинаров Сургута 25 апреля провела праздник для сладкоежек. Подобное мероприятие состоялось впервые в нашем городе и, судя по размаху, претендует на роль одного из самых ярких. В ГКДЦ «Строитель», где проводился праздник, к назначенному часу прибыло невероятное количество народа. Любителей сладкого оказалось настолько много, что в помещение пришлось пропускать по очереди, постоянно сдерживая напор толпы. В итоге, по словам очевидцев, в кремово-тортовом торжестве приняли участие более 30 тысяч сургутян.
Зрелище было просто великолепным! Искусство местных производителей потрясло даже видавших виды сладкоежек, а изысканность оформления тортов и пирожных привела публику в полный восторг. Представляете, кремово-ягодный «Настольный футбол» (название торта), хрупкая «Дюймовочка», «Подводное царство» с акулой посредине... И все выдержано в натуральных тонах, изящно «вылеплено», искусно подано. Словом, произведение искусства, да и только!
Но не только красота всех этих кулинарных изысков привлекла огромное количество горожан на сладкий праздник. Главное, угощали всех бесплатно и даже преподносили торты в качестве подарков. Такие сюрпризы были обещаны организаторами праздника всем родившимся 25 апреля.
Народ с паспортами, подтверждающими дату рождения, выстраивался в очередь и получал свеженькие оригинальные тортики. Именинных тортов было вручено более 300 штук, и все бы было хорошо, если бы не... жадность. Нескольким именинникам показалось явно недостаточным получить только один сахарно-бисквитный шедевр, и они становились в очередь снова и снова. Махинация была раскрыта, разразился скандальчик, но вскоре страсти утихли. Некоторым удалось-таки унести с праздника по нескольку экземпляров предлагаемой продукции. А одна семья, по наблюдениям участника праздника, умудрилась прихватить с собой аж 6 тортов! Вот наедятся...
Общая атмосфера торжественности и приподнятого настроения этим инцидентом испорчена не была, развлекательная программа продолжалась, дети чудесно пели песенки, победителям конкурсов вручались призы. Всего в этот день было продано 4 тонны (!) кондитерских изделий, 30 тортов разыграно в лотерею. Сколько съели в процессе дегустации, история умалчивает, но, судя по аппетиту сладкоежек, явно немало. Завершающим аккордом стало необычное зрелище: на глазах у зрителей кондитерские фирмы, представлявшие свою продукцию, сделали огромный торт и снова угощали всех без исключения.
Спонсировал проведение праздника Сургутский филиал окружного фонда поддержки предпринимательства и развития конкуренции. Событие получилось интересным, а организаторы планируют сделать торжество традиционным. Остается только добавить, что свою продукцию на сладком празднике представили фирмы «Анавер», «Браво», «Вега» и «Кешка-Сладкоежка».
Тамара Дмитриева