На городском молокозаводе наблюдается резкое снижение объемов производства молочной продукции.

Причина этого явления в том, что с началом летнего периода и отъездом горожан на отдых за пределы Сургута резко снизился спрос на продукты питания. Кроме того, городские школы - основные заказчики молокозавода закрыли свои двери на время каникул. В целом объемы производства упали на 40-50 процентов от среднегодового.

Закономерным следствием столь удручающего положения стало и резкое снижение прибыли. На данный момент заводу необходимо закупить у производителей сухое молоко, сделать заготовки на зиму. А средств на это нет, также нет денег на ремонт технологического оборудования. Руководство высказывает серьезные опасения - зимой город может остаться без свежего молока.

Но в летнем простое производства есть и свои плюсы. Ведь «мертвый сезон» приходится как раз на то время, когда все сотрудники хотят уйти в отпуск. Так что теперь завод не испытывает традиционной для многих предприятий летней напряженки с кадрами.

Андрей Баранов.