|
|
Сладкоежки могут строить «наполеоновские» планы
В названии этой информации нет ни капли преувеличения.
«Наполеона» примерно с середины мая можно будет купить по сходной цене или сделать заказ на его изготовление. И будьте уверены - он вам не испортит обедню.
Наверное, уже понятно, что «Наполеон» - это торт, который умелые хозяйки готовят по большим праздникам - много времени занимает его изготовление, если делать его по будням. А теперь можно положиться на кондитеров Сургутского хлебозавода, которые продегустировали сделанное своими руками изделие и сейчас готовятся к массовому его выпуску. Единственная загвоздка - отсутствие сметаны или сливок с высоким процентом жирности, без которой «Наполеон» проигрывает. Но найдут выход и из этого положения.
А еще кондитерский цех иногда балует сургутян «Рыжиком», сделанным по домашнему рецепту. Начали выпускать «Новый город», в котором чего только нет - и кокосовая стружка, и шоколад, и свежий лимон. Рецептура, предложенная читателем одноименной газеты, специалистами несколько изменена, но от этого торт стал еще вкуснее.
Зоя СЕНЬКИНА.
|