Рыбный промысел для нашего края традиционен. Оттого, наверное, рыбоконсервный комбинат является старейшим предприятием в городе. Непросто складывалась его судьба с 1928 года. В 70-80-е рыбокомбинат достиг расцвета, а сейчас, в свой семидесятилетний юбилей он вынужден буквально бороться за выживание.

Если раньше только в одном консервном цехе работали 170 человек, то сейчас на всем предприятии занято около 150. Цеха работают не на полную мощность. По словам одной из старейших работниц рыбокомбината Антониды Ивановны Филоненко, в прежние времена тот же консервный цех работал в три смены. Сейчас он большую часть времени простаивает и оживляется только в пору весеннего и осеннего лова. Основная часть его работников перепрофилировалась. Например, Антонида Ивановна стала обработчицей рыбы.

Приспосабливаясь к современной рыночной конъюнктуре, рыбокомбинат начал выпускать новые виды продукции, такие как пресервы, майонезы; столовую предприятия приспособили под выпечку рыбных пирогов. Нужно сказать, и то и другое - отменного вкуса. Пироги с муксуном просто тают во рту, а кусочки филе, залитые различными соусами, несмотря на неказистые баночки, придутся по вкусу самому изощренному гурману.

К сожалению, продукция рыбокомбината не находит должного спроса у населения, и тому есть несколько причин.

Во-первых, городские прилавки насыщены привозной рыбной продукцией, которая даже с учетом затрат на доставку и коммерческих накруток реализуется в магазинах примерно по той же цене, что и местная. Это происходит потому, что себестоимость последней изначально выше той, что производится, к примеру, на юге Тюменской области. На Севере все дороже - и жизнь, и производство.

Во-вторых, у рыбокомбината есть серьезные проблемы с реализацией. Когда предприятие относилось к району, все городские магазины были распределены между муниципальными организациями или арендованы коммерческими структурами. В итоге число торговых точек РКК оказалось сильно ограниченным. Вопрос о передаче рыбокомбинату дополнительных магазинов пока не решен, более того, он прочно завязан в один узел с рядом других вопросов, по которым у РКК и комитета по управлению имуществом еще не достигнуто взаимопонимания.

В прошлом году комбинат получил под постройку нового магазина землю в микрорайоне геологов. Дорабатывается проект магазина, но строительство его отложено на неопределенное время, так как необходимые денежные средства у предприятия отсутствуют.

У рыбокомбината сложились постоянные партнерские отношения с рядом городских предприятий - хлебозаводом, молокозаводом, пивзаводом и другими, более мелкими, но расчеты, к сожалению, не всегда производятся аккуратно. Частные коммерческие организации неохотно берут продукцию рыбокомбината, так как срок реализации некоторых ее видов достаточно ограничен - от 36 до 48, иногда до 72 часов.

Третья причина в том, что по сравнению с прежними временами ограничен ассортимент продукции. Если раньше комбинат выпускал 30 наименований рыбопродукции и 23 вида кулинарных изделий, нынче таковых стало гораздо меньше. Ибо, во-первых, снизились объемы производства в целом, а во-вторых, предприятие в связи с недостаточностью оборотных средств может закупать одновременно не пять-шесть наименований рыбы, как хотелось бы, а только два-три. В результате на прилавках периодически отсутствуют те или иные виды продукции.

Немаловажную роль играет и «обмундирование» рыбопродуктов. РКК освоил выпуск продукции в мелкой таре, но с оформлением - очевидные проблемы. Директор комбината Раиса Григорьевна Уланова объясняет это опять-таки отсутствием денежных средств, а также слишком уж частой сменой правительством реквизитов, которые должны наноситься на этикеточную продукцию.

Ограничил реализацию, а следовательно, и объемы производства и тот факт, что рыбокомбинат практически перестал поставлять продукцию в другие города и регионы России. Этот «внешний» рынок также затоварен, да и покупательская способность населения страны, что называется, ниже нижнего.

В условиях такого рынка сбыта предприятие переживает нелучшие времена. Директор комбината считает, что сургутяне незаслуженно отдают предпочтение привозной продукции. По своему характеру она скоропортящаяся, в то время как местная всегда свежая, ее качество контролируется специальной, действующей на предприятии лабораторией.

- Я лично гарантирую качество, - говорит Раиса Григорьевна. - И если покупатель хоть немного заботится о своем здоровье, он купит именно нашу продукцию.

Как-то в редакцию обратился читатель, который был возмущен засилием на прилавках продукции морского происхождения. На что директор комбината заметила, что это чисто внешнее впечатление. Предприятие действительно перестало быть добывающим, но в процентном соотношении закупка речных видов рыбы не уменьшилась, и пропорция 70 процентов океанической рыбопродукции к 30 местной осталась актуальной, так как океаническая рыба более универсальна в своем использовании.

Пока сургутский рыбокомбинат, несмотря на то что является муниципальным предприятием, из городского бюджета никак не дотируется, хотя и нуждается, по выражению заместителя мэра, председателя комитета по управлению имуществом Владислава Нестерова, в особом внимании города.

Между комитетом и рыбокомбинатом возник спор о судьбе карпового хозяйства, принадлежащего РКК. Вопрос этот, возможно, будет решен в ближайшее время, о чем мы обязательно известим читателей. Пока же никакой городской поддержки рыбокомбинат не получает, хотя без таковой, по словам В.Нестерова, старейшее предприятие города будет просто-напросто прозябать.

Есть у предприятия небольшая окружная дотация - 17-19 тысяч рублей в месяц, но она практически никак не влияет на рост рентабельности комбината, прибыли которого едва хватает, чтобы выплачивать зарплату работникам. Некоторые из них трудятся на предприятии по двадцать-тридцать лет, а условия работы здесь не сахарные - это и постоянная влажность, и достаточно высокий температурный режим. Выплата зарплаты задерживается на полтора-два месяца, иногда часть ее выдают продукцией, а всяческими премиями да санатор-ными путевками народ не избалован. Но не уходят, работают.

Несмотря на ограниченные материальные возможности, комбинат постарался подготовить праздник и для ныне работающих, и для тех, кто работал на рыбокомбинате в далекие прежние годы, и для иногородних, сотрудничающих с предприятием организаций. Для пенсионеров предприятие провело ряд вечеров и подготовило подарки.

Редакция поздравляет старейшее предприятие Сургута с 70-летием. Мы надеемся, что комбинат встанет-таки на ноги и даже при сокращении объемов производства останется на плаву.

Лилия СТЕПАНОВА.

На снимках: больше двадцати лет работает на предприятии Антонида Филоненко; славные пироги выпекают на рыбокомбинате.

Фото Леонида БЕРЕЗНИЦКОГО.