Открыли, помнится, бутылку импортного шампанского.

На дне рождения у друзей. Хорошо так открыли, без шума, пены, облитых потолков и заляпанной вином одежды.

Разлили по бокалам - вода. Даже без каких-либо вкусовых добавок. Пустячок, а неприятно...

А вот история еще более душераздирающая. Некая гражданка И. купила в магазине телятину. Мясо нежное, сочное с виду, цена умеренная, чего же лучше? Разделывая покупку на кухне, она обнаружила внутри странный металлический предмет, с первого взгляда напоминающий пистолетную пулю, а со второго - таковой же являющейся.

Заинтригованная таким нестандартным способом забоя скота И. обратилась в ближайшее отделение милиции. Эксперты установили, что мясо, купленное И. как телятина, чистой воды человечина. Наличие внутри пули от пистолета Макарова позволяет сделать вывод о причине смерти с последующей реализацией через розничную торговлю.

Приятного аппетита, конечно. Кормят нас, извините за двусмысленность, как на убой. Много всего в магазинах, да и сами магазины, осваивая рыночные отношения, рады любым товарам, лишь бы подешевле. Потоки товарооборота не только заструились родничками внутри родной страны, но и разливным морем перехлестываются через руины бывшего «железного занавеса». Изобилие, господа! Нарядные витрины, красивые упаковки, вежливые продавцы. Все это до сих пор радует.

Звоню, например, приятелю. Болеет. Что такое? Сосисками отравился из бельгийской банки. Конечно, вынимать же надо перед употреблением. Нет, вынимал и даже жарил на сковородке...

Шутки шутками, а есть порой действительно страшно. Почти так же, как жить. Обычный обед напоминает порой русскую рулетку. Как поется в старой песенке - повезет не повезет, пронесет не пронесет... И добро, если только пронесет, а то ведь бывает и хуже. Если согласно официальной статистике количество пищевых отравлений увеличилось по сравнению с 1990 г. в шесть раз, причем еще в несколько раз выросла доля тяжелых отравлений, с острыми кишечными проявлениями, острой почечной и печеночной недостаточностью, то кто считал не зарегистрированные медициной мелкие бытовые отравления, с которыми издавна привыкли бороться при помощи домашних способов типа крепкого чая?

Как можно сосчитать вред от так называемых «постепенных отравлений» табаком с повышенным содержанием нитратов, водкой, не очищенной от сивушных масел, консервов с канцерогенными консервантами или лекарствами, дающими не отмеченный в рекламе побочный эффект? Не сразу, потом, по мере накопления вредных веществ в организме происходит взрыв болезней и остается только разводить руками. Откуда? Так, по статистическим данным МВД, 80 процентов продуктов питания, 70 процентов текстильной и обувной продукции, 90 процентов лекарственных препаратов, поставляемых из-за рубежа, не соответствуют требованиям качества.

Если раньше, например, Минздрав закупал лекарства по политическому принципу предпочтения дружественных стран и рынок наводнялся плохо очищенными индийскими или болгарскими препаратами, то сейчас, похоже, вообще никаких принципов не осталось. Тоже, оказывается, нехорошо.

Конечно, грех валить все наши желудочно-кишечные проблемы на акул-монополистов. Наши доморощенные коммерсанты тоже не с лаптями в обнимку спят. До смешного доходит. Так, например, в прошлом году в Мурманске группа лиц кавказской национальности приспособилась изготавливать водку «Русская» из концентрата биореактива «Камео».

Два месяца пили мурманчане, пока не распробовали, что биореактив этот предназначен для сугубо специальных технических целей, а внутри желудка ведет себя как-то не так. Не приживается, другими словами. С не меньшим успехом, помнится, дебютировала на столах чеченская водка «Рамзан», содержащая такое валящее с ног вещество, как синильная кислота. В Таджикистане ею насмерть отравились сразу одиннадцать русских солдат. А говорили потом, что диверсия. Бизнес...

А теперь немного статистики. За 1997 г. при поставках в Москву продовольственного сырья и пищевых продуктов органами Госсанэпидемнадзора и таможенным комитетом РФ забраковано 306855 тонн некачественной продукции. Из этого числа на долю импортных товаров приходится 306730 тонн. Это в Москве, где контроль достаточно жесткий. А в других регионах?

С юридической точки зрения, ввоз продуктов потребления регулируется Законом Российской Федерации «О защите прав потребителей» и «О сертификации товаров и услуг». Контроль за ввозом на территорию России потенциально опасной для населения продукции возложен на таможенные органы, органы по стандартизации и органы сан-эпидемнадзора.

Практически грузы проходят таможенную проверку дважды: на границе России внешнюю таможню и еще раз на станции назначения. К этой работе подключены МВД, ФСК, прокуратура. К примеру, только в прошлом году московская таможня арестовала несертифицированных и не пригодных для использования товаров на сумму около четырех миллиардов рублей.

Все в порядке и враг не пройдет? Хотелось бы в это верить. Но с трудом. Зная, с каким скрипом работает российская бюрократическая машина - тем более.

Николай БАХРОШИН. «Глобус».