Зайдя в не очень подходящий для такого действа зал ДК «Строитель», сразу же все окунались в атмосферу трепетного отношения к земле и ее обитателям, в смысле растениям. На столах, исполнявших роль демонстрационных витрин, опытные и не очень садоводы-любители выставили на суд жюри и на радость посетителей многочисленные дары дачных участков. При беглом осмотре представленных экспозиций создавалось впечатление, что находишься не на выставке любителей-огородников, а на ВДНХ - такое разнообразие выращенного урожая.
Многие сургутские дачники, наверное, знают, что наш регион находится в зоне рискованного земледелия, и попытаться что-либо вырастить на нашей территории является делом большого риска. Вспомните хотя бы июньский снег, морозы в несколько десятков минусов Цельсия осенью без снега или зимние пятидесятиградусные морозы. Не всякое растение в состоянии выдержать столь резко континентальный климат. И все же...
И все же ставшие уже традиционными осенние выставки для многих посещающих их в первую очередь являются не только демонстрацией выращенного, но и способом общения, а также своего рода мини-семинаром для начинающих. Ведь каждый пришедший смог в полном объеме получить консультацию у более опытных товарищей по вилам и грядкам. Каждый с радостью делился накопленным опытом, потому что понимал, что книг и учебников по возделыванию культур в нашем регионе нет и все приходится делать методом проб и ошибок.
Тут же, на выставке, можно было не только на глаз, но и на зуб оценить некоторые прелести огородного искусства. К примеру, отведать экзотического шпината-малины, земляники, а также более изысканных кушаний и напитков, в том числе винограда или малиновой наливки. Итак, пройдемся по тесным рядам выставки и посмотрим, кто чем «дышит».
Вот Раиса Ивановна Матвеева из кооператива «Победит-2» в этом году собрала два мешка лука, а уж картошки накопала с посаженного ведра четыре мешка. Тыкв - аж семь штук. Представленная на суд зрителей и судей тыква в обхвате была 1 м 40 см и весила все 35 килограммов! Это оранжевое чудо было выращено не на навозе, как кто-либо может подумать, а исключительно на пищевых отходах. Она участвовала на выставке под девизом: «Земля сибирская сурова - земля сибирская щедра». Наверное, этот девиз помогал ей и ее семье выращивать столь крупные плоды на нашей сибирской земле.
Лилия Самуиловна Мальцева в выставке участвует второй раз. Дачный стаж определить не смогла - некогда было считать, но вырастила уже не одно поколение дачников. На выставку привезла сургутский виноград сорта Изабелла. Конечно, виноград в наших условиях в промышленных масштабах выращивать более чем проблематично, но на третий год, как у Лилии Самуиловны, можно попробовать и винограда. Да и глазу, прямо скажем, будет приятнее.
Выращивает она его в ведре, но на следующий год готовит его к «переселению» в более просторную «квартиру». Хранится виноградная лоза в подвале, так как зимой она просто вымерзнет. А вот дыни и арбузы уже выращиваются не ради экзотики, а по прямому назначению. Они хоть и не велики, но зато урожай отменный - об этом свидетельствуют как сами дыни с арбузами, так и многочисленные фото теплицы с запечатленным многочисленным урожаем. А для не очень проворных дачников имеется даже сорт дыни Мечта лентяя.
Кроме каких-то общепринятых культур, у семьи Мальцевых было и много экзотических. К примеру, лимонная трава - трава со стойким запахом лимона, попробовав которую, не находишь ощутимой разницы в сравнении с мелиссой. По внешнему виду похожа на куст злаков, только без колосьев и с сочным толстым стеблем, хотя сама травка является тоже злаком. На Востоке она используется в пищу повсеместно, у нас же - новичок. Очередной гость огородов - кавбуз, гибрид тыквы и арбуза.
Кооператив «Энергостроитель» был представлен не только большим количеством участников, но и качеством представленного урожая. Проходя мимо этих экспозиций, взору открывались столы с многочисленными солениями с красочными этикетками, обилие цветов, а также неплохой мини-выставкой лекарственных растений, вернее - их корней и корневищ. Вообще выращивать лекарственные растения у сургутян давняя традиция, которая скорее вынужденная, чем просто прихоть. Край суровый, а дикорастущих лекарственных трав мало. Самым же приятным сюрпризом стало воспоминание о далеком аромате юга - настоящих роз, выращенных на наших северных сотках.
Шарифуллин Наиль Гарифович в нашем садовом сообществе города личность очень приметная. Имея дачу, он на протяжении тринадцати лет участвует в выставках ежегодно. За весь долгий период присутствия на городских выставках им было завоевано немало призовых мест. Для того чтобы понять, чем он подкупает жюри, стоит только взглянуть на его экспозицию, на которой было представлено только одного сладкого перца более 14 сортов и немногим меньше - острого. И все это было выращено на скромных сорока тепличных метрах. О масштабах кустов перца можно судить по тому, что с одного лишь растения острого перца сорта Огонек Наиль Гарифович собрал ровно 333 стручка. Его супруга, заботливая хозяйка, на суд жюри представила не просто соления, а целую антологию «закаточного искусства». Все было не только эстетически красиво - каждая банка солений и маринадов заботливо украшена и тем самым наглядно показывала, что аппетит может прийти не только во время еды, но и... глядя на эту снедь.
Своими достижениями пришли поделиться не только любители, но и будущие профессионалы грядок - станция юных натуралистов. Вся экспозиция выполнена с методической точностью. Каждый сорт подписан и добротно уложен. Неслучайно возле этой экспозиции давалось большое количество полезных и опять же научно проверенных советов о правильной агротехнике культур. Посадить семечко в землю или горшок и поливать - этого мало. Нужно еще и правильно ухаживать для получения полноценного урожая. Вот этому-то и учат юннатов, что и было продемонстрировано на выставке в виде отличных урожаев овощей и ягод, а также изумительного изобилия цветов.
Бахлыкова Надежда Георгиевна для своих внуков из моркови на зиму делает сладкий десерт. Мало того что это очень полезно, тем более детям, так это еще и красиво. Умелица перед консервированием из моркови вырезает разнообразные фигурки. Дачу семья Бахлыковых имеет в кооперативе «Крылья Сургута» давно, более двадцати лет. Надежда Георгиевна живет в нашем городе свыше 70 лет. Привезли ее сюда сосланные родители в малолетстве, в тридцатых годах. До дачи в «Крыльях» был у нее свой дом в старом Сургуте, огород, и, естественно, сохранилась нескончаемая тяга к земле. В выставках участвует издавна, а вернее - с момента их основания. Надежда Георгиевна не только показывала результаты своего труда, но и терпеливо объясняла рецепты приготовления того или иного блюда, соления или сладости.
По итогам всей выставки очень щепетильное жюри вынесло свой вердикт. Участники праздника «Урожай-2001» были номинированы по шести категориям. За большое разнообразие цветочных композиций в самодельных вазах жюри поощрило семью Лавыгиных, а за самое активное участие в конкурсе приз получили «Крылья Сургута» (от названного СОТ приняли участие в празднике урожая одиннадцать огородников).
За выдающиеся заслуги в деле выращивания диковинных овощей и фруктов - арбузов, дынь, винограда, спаржевого гороха, лимонной травы, паслена Сахара в номинации «Самый диковинный овощ» особо отмечена Лилия Самуиловна Мальцева. Зрители в ходе обсуждения за звание лучшего огородника тоже принимали участие, и приз зрительских симпатий получила Валентина Анатольевна Грекова, посетителям осеннего раздолья пришлись по душе ее соления, варенье, цветы, а также блюдо из зеленых помидоров. Но не только взрослые приняли активное участие в «Урожае-2001». Самым молодым помощником на грядках признана Полина Андреева - ей всего... три с половиной года.
Надо особо заметить, среди дачников оценивалось не только то, что демонстрировали на выставочных столах. В номинации «Лучший садовый участок» места распределились следующим образом. Семьи Лавыгиных из СТ «Энергостроитель» и Шарифуллиных из СТО «Победит-1» разделили первое место в этом виде смотра. Второе место досталось двум участкам из ПКС «Крылья Сургута» - Исаковых и Колосовых. А третье поделили члены того же кооператива - семьи Бахлыковых и Евпак. Ну а почетное четвертое место заняли Затинацкие из СТ №7 и Кравчук из СТ «Дружба».
В заключение хотелось бы сургутским дачникам пожелать только одного: побольше солнечных дней летом, поменьше дождей осенью и больше теплых зим, ведь от этого зависит будущий урожай. А остальное... Остальное приложится. Ведь именно трепетное и бережное отношение ко всему живому в наших суровых условиях способно создать то, что было представлено на «Урожае-2001».