Читательница В. пишет: «Моя дочь увлеклась вегетарианской диетой с целью похудеть и из религиозных побуждений. Кроме потери веса она «добилась» ухудшения общего самочувствия, лицо ее посерело, осунулось. Врачи ставят диагноз: хроническая анемия первой степени».
Изначально человеческий организм, его обмен веществ, все ферментативные системы настроены на наличие в рационе продуктов как животного, так и растительного происхождения.
Вегетарианство, как отказ от животной пищи, по сути является порочным и противоречит самому существу человека, его физиологическим законам. Уже через несколько месяцев растительной диеты поклонника этого «жанра» ожидает букет заболеваний, таких, как хроническая анемия, хронический панкреатит, хронический колит, дисбактериоз кишечника.
Возможно обострение уже имеющихся хронических заболеваний, и не только желудочно-кишечного тракта. Так что ценители растительного образа жизни должны быть готовы к любым «сюрпризам» со стороны своего организма.