Этот вопрос нередко можно услышать от пациентов центров народной медицины. Речь идет и о минеральной воде, и о пиве, и о вине, и просто о соках, сладких газировках... Что выбрать? Что полезно? Что вредно? В каких количествах и в какое время пить те или иные жидкости? Учитывая, что человек - это преимущественно жидкость, актуальность данной темы очевидна.
На эти вопросы я нашла ответы у кандидата медицинских наук, старшего научного сотрудника Российского народного центра Минздрава РФ Юлии Тупициной и сделала для вас выборку из ее самых последних публикаций.
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА. Если постоянно пить минеральную воду, можно нанести серьезный ущерб здоровью. Минералка целебна только для тех, кто знает, как правильно ее пить, и кто действительно в ней нуждается. Утолить жажду, то есть использовать минералку как повседневный напиток, можно только столовыми минеральными водами. Их сейчас изобилие: «Святой источник», «Бон аква», «Еринская» и много других. Знаменитые «Боржоми», «Нарзан», «Ессентуки» - лечебные воды, и к их употреблению следует относиться так же серьезно, как и к приему любого лекарства.
Лечебную воду нельзя пить в больших количествах всякий раз, когда вам хочется утолить жажду. Особенно опасна в этом смысле высокоминерализованная вода. Конечно, если вы время от времени по случаю будете выпивать стакан лечебной минеральной воды, это никак не может навредить вам, хотя и не принесет заметной пользы. Но если бездумное питье лечебной воды войдет у вас в привычку, это станет опасным, особенно если вы станете излишне увлекаться водой с высокой минерализацией. Хотя она и не вызывает в отличие от воды с невысокой минерализацией сильного мочегонного эффекта и потому более удобна для утоления жажды. Но зато сильно возбуждает железистый аппарат желудка, кишечника, желчевыводящей системы. Она, кроме того, насыщает организм солями, которые могут вытеснить минеральные компоненты крови и нарушить ионное равновесие в крови и тканях.
Нужно знать, что воздействие минеральной воды на организм зависит не только от ее химического состава, но и от того, как и когда мы ее пьем, большими глотками или маленькими, быстро или медленно, теплой или холодной, до или после еды. Она начинает работать в ротовой полости, продолжает в желудке и заканчивает свое действие после полного всасывания кишечником. Прохладная минеральная вода температурой 16-18оС усиливает секрецию и моторную функцию желудка и кишечника и поэтому действует послабляюще. Теплая вода (30-40оС), наоборот, уменьшает секреторную и моторную активность и способствует задержке стула, поэтому ее рекомендуют пить при поносах. Количество, температуру, время приема лечебной минеральной воды должен определить врач с учетом особенностей вашего организма и заболеваний. Если все делать правильно, то минвода позволит вам избавиться от ряда заболеваний, утоляя заодно жажду в теплую погоду. Летом, например, хорошо начать борьбу со своим гастритом.
При повышенной и нормальной активности желудка вам нужно запастись лечебно-столовыми и среднеминерализованными водами - «Боржоми», «Ессентуки-4», кисловодский «Нарзан», «Московская» , «Славянская», «Смирновская». При повышенной секреторной активности нужно пить по 150-200 г 3 раза в день за 1-1,5 часа до еды в теплом виде (38-40оС), причем быстро и большими глотками. При нормальной секреторной активности назначают то же количество воды, но меньшей температуры - 28-35оС. Пейте медленно, небольшими глотками за 35-45 минут до еды.
При хроническом гастрите с пониженной секреторной активностью желудка полезны лечебные минеральные воды высокой минерализации - «Ессентуки-17» или среднеминерализованные - «Ессентуки-4», «Арзни», «Кармадон», «Липецкая». Пить тоже надо не торопясь, небольшими глотками, по стакану 3 раза в день за 15-30 минут до еды. А вода должна быть прохладной - 18-25оС.
С помощью минеральной воды можно подлечить язву желудка, хронические колиты, болезни желчного пузыря, почек и мочевыводящих путей, а также ряд других недугов. Однако проконсультируйтесь с врачом и убедитесь, что нет противопоказаний. При длительном и бесконтрольном приеме соленых вод могут появиться отеки. Щелочные воды могут вызвать сдвиг реакции крови в щелочную сторону. Поэтому врачи и не назначают прием таких вод более 6 недель подряд. А самостоятельно «прописывать» себе питье минеральной воды вообще не рекомендуется.
Валентина ТИТАРЕНКО