Рынок ликероводочной продукции сегодня заполнен «под завязку», и количеством спиртного уже никого не удивишь. А удержать внимание покупателя, привлечь его интерес именно к продукции конкретного предприятия для производителя очень важно.
Поэтому пивоваренный завод «Сургутский» пошел в 2003 году по пути улучшения качества. Хотя производство водки им сокращено с 260 000 бутылок до 200 тысяч, в ассортименте, кроме традиционного, появились новые сорта водки - «Новый век», «Царевна Лебедь», «Истоки Сургута» и сорокапятиградусная «Факел Севера». Объем новой продукции еще невелик, всего 33 процента от общего, но уже выдвинулся бесспорный лидер - производство водки «Царевна Лебедь» достигает 20 процентов от общего объема продукции.
Любовь Медведева.