По результатам исследований структура питания школьников нашего региона характеризуется продолжающимся снижением потребления наиболее ценных в биологическом отношении пищевых продуктов, таких, как мясо, овощи и фрукты, кисломолочные продукты, рыба, растительное масло. При этом увеличивается потребление хлебопродуктов, колбасных изделий, картофеля.
Несбалансированное питание приводит к резкому снижению устойчивости детского организма к неблагоприятным факторам окружающей среды, развитию иммунодефицитных состояний, дефициту массы, нарушению систем защиты.
Число подростков, страдающих заболеваниями, напрямую связанными с нарушением рациона питания, по данным нашей поликлиники, достигает 12,8 процента. Снижением веса различной степени страдают до 15 процентов юношей и девушек. Проблема усугубляется низкой физической активностью учащихся, что тоже увеличивает процент «худышек». А ведь подростковая худоба опасна: низкая масса тела при нормальных ростовых показателях в 2 раза увеличивает вероятность развития любой хронической патологии. Наблюдаемый при этом недостаток белка, микроэлементов, витаминов часто вызывает простудные и соматические заболевания, низкорослость, отставание в учебе.
На фоне такой неутешительной статистики охват детей школьным питанием не превышает 30 процентов. Остро стоит проблема нежелания семей оплачивать школьное питание. Часто это связано не с материальным неблагополучием, а с отсутствием необходимых знаний у детей и родителей. Нередкое предпочтение школьной столовой других видов питания (киоски, использование преимущественно кондитерских, хлебобулочных изделий) способствует одностороннему ассортименту, развитию у детей заболеваний желудочно-кишечного тракта.
В Сургуте реализуют президентские программы «Дети Сургута», «Дети-инвалиды» и другие, разрабатывается система мер по оздоровлению детей и их лечению.
Наши дети нуждаются в тотальной пропаганде здорового образа жизни, спорта. Неслучайно знаменитый педагог Шаталов сочетал уроки физики с занятиями физкультурой. В.В. Путин в своей книге «От первого лица» указал на роль спорта в формировании его жизненной позиции.
Давайте научим наших детей относиться к здоровью, как к духовной ценности, а к себе - как к носителю здоровья.
Раиса Кириенко, заведующая ДШО МУЗ «Городская поликлиника № 2».
Газетная площадь предоставленна Центру медицинской профилактики комитета по здравоохранению г. Сургута.