Еженедельный номер

Зима раскрыла снежные объятья

Не забывайте сад и зимой. Молодым деревьям в этот период необходима защита от зайцев и мышей, так как они в поисках пищи повреждают кору растений. Заячьи погрызы довольно глубокие, и деревца часто погибают. Плотная изгородь или сетчатый забор предотвратят забеги в ваш сад ушастых гостей.

Кроме того, чтобы животные не повреждали деревца, применяют отпугивающие средства: обмазывают стволы и основные ветви смесью глины (3-4 кг), коровьего навоза (3-4 кг), креолина 0,1 кг. Молодые деревца также обвязывают рогожей и толем, еловыми ветками (лапником), камышом, полынью, стеблями подсолнечника. Этим материалом плотно прикрывают стволики деревьев, работу проводят поздней осенью или зимой.

О заячьей трусости знают все. Эти зверьки боятся любого шороха, даже тени. Поэтому можно развесить на деревьях пирамиды из картонных или других кружков, которые при малейшем ветре колышутся.

Чтобы избежать повреждений растений от мышевидных грызунов, нужно отаптывание снега вокруг стволов деревьев. В дни оттепелей, после каждого большого снегопада подсыпайте снег к стволам и утаптывайте до общего уровня снегового покрова.

Когда на неутепленном стволе дерева появляется морозобоина, надо принимать срочные меры. Иначе трещина начнет постоянно увеличиваться, что в конечном итоге приведет к гибели растения. Для того чтобы помочь дереву, следует вырезать поврежденный участок коры, продезинфицировать рану раствором марганцовки или формалина и замазать ее садовым варом. В том случае, если кора отваливается целыми лоскутами, применяют другой способ. Раны также дезинфицируют, смазывают варом, а ствол в месте повреждения обматывают джутовой тканью. Этот прием надежно предотвратит возможное за-
гнивание дерева. Со временем защитная повязка и истлеет, и отпадет сама.

Для растений частые заморозки, конечно, ничего хорошего не предвещают. Однако последствия мороза не всегда бывают отрицательными. Напротив, иногда они могут даже обернуться пользой. Такое, например, бывает с почвой в саду. Дело в том, что, подвергаясь воздействию мороза, плотная почва превращается в рыхлую, комковатую и хорошо водо- и воздухопроницаемую. Об этом нужно помнить и во время осенних работ в саду.

Главное—перекопать почву на глубину штыка лопаты. Зимой вода проникает по капиллярам в почву, а затем при замерзании увеличивается в объеме. В результате земляные комья становятся более рыхлыми и весной легче рассыпаются, что заметно ускоряет и облегчает садовые работы. Кроме того, такая почва содержит больше влаги, которая так необходима растениям весной.

Лук, который любит купаться

Саратов

Очень часто мы недооцениваем той пользы, которую нам приносит употребление в пищу зеленых приправ, в частности шнитт-лука. Предлагаемая рекомендация позволит наслаждаться вкусом шнитт-лука зимой не только автору вопроса. Для этого поздней осенью в доступной части сада надо посадить луковицы шнитт-лука и хорошо прикрыть их землей. Прежде чем пуститься дальше в рост, луковицы должны хорошенько «вылежаться». Слабые заморозки, обычные для конца осени, им не помеха, напротив, они ускоряют темп роста луковиц.

По мере надобности приносите в дом один или несколько комьев земли с находящимися в них луковицами шнитт-лука. После того, как комочки почвы на них оттают, тщательно удалите землю, погрузите луковицы в теплую воду с начальной температурой +45 градусов С и держите там примерно 16 часов. Эта процедура ускоряет появление зеленых побегов.

Купание в теплой воде выводит луковицы из состояния покоя и способствует ускоренному росту листьев. Перед высаживанием в горшок корни подрезают соответственно размерам емкости. Полагается срезать также верхушки побегов. Если держать луковицы при комнатной температуре, то уже через 2 недели первый урожай обеспечен.

Роман и Ирина ГРОМОВЫ,
агрономы и плодоовощеводы