Еженедельный номер

Зима еще возьмет свое

Декабрь богат приметами: «Сухой декабрь — значит, быть сухими весне и лету», «Декабрь снежный и холодный —будет год плодородный.» С 26 декабря наблюдали за погодой 12 суток: какая погода 26-го — таким будет январь, 27 декабря — февраль и т.д.

Хорошо, когда в декабре бывают обильные снегопады, земля и корни растений укрываются глубоким снежным покрывалом. Тепло и надежно им зимовать. Но ветви деревьев и кустарников, особенно молодых, во избежание поломок под тяжестью снега необходимо отряхивать и связывать.

После обильных снегопадов окучивайте снегом основания роз и других многолетников, кустарников, деревьев и хорошенько отаптывайте его, чтобы предотвратить доступ грызунов к растениям. Кроме того, и сейчас стволы плодовых деревьев можно обвязать толем или другим плотным материалом, если это вы не сделали раньше. К сожалению, в декабре часты продолжительные оттепели и даже дожди. На сучьях, ветвях появляются наледи, иногда и сосульки. Они тоже требуют своевременного, осторожного удаления.

Сейчас можно нарезать черенки деревьев и кустарников для выгонки в комнатных условиях, чтобы иметь оригинальный букет к 23 февраля и к 8 Марта. Для этого занесите в комнаты ящики с выгоночной сиренью. После полного оттаивания почвы и высыхания листвы и побегов осмотрите кусты сирени, вырежьте поврежденные, лишние побеги и начинайте понемногу поливать, постепенно передвигая ближе к свету.

В зимнее время осматривают клубнелуковицы гладиолусов, уложенные на хранение. Загнившие и усохшие удаляют.

В этот своеобразный период «покоя» у садоводов-любителей можно сосредоточиться и проанализировать прошедший урожайный год: где, какие были допущены ошибки, недочеты, недосмотры, отчего они произошли, что нужно сделать, чтобы они не повторились. В это более свободное время советуем читать специальную литературу, делая необходимые для себя записи.

На посев надо отобрать семена с хорошими качествами. Они должны быть чистыми, без сора и примесей, иметь высокую всхожесть и энергию прорастания (быстро прорастать), не зараженными вредителями и болезнями. Всхожесть семян зависит от условий выращивания (климатических и почвенных), от места формирования их на материнском растении (плод, соцветие), от степени зрелости, влажности, возраста и условий хранения.

Так, семена огурца, томата, перца и других культур, находящиеся в одном семеннике и созревающие одновременно, имеют более высокую общую всхожесть —80-90 процентов. У моркови, петрушки, сельдерея, пастернака и других растений семейства сельдерейных (зонтичных) всхожесть от 45 до 80, у лука от 50 до 80, у капусты, редиса — от 60 до 90 процентов. Такие колебания объясняются тем, что семена вызревают не одновременно на разных побегах. Ценность всех семян возрастает, если они чистосортные.

В сухом проветриваемом помещении с температурой +7... +10 град.С всхожесть семян лука сохраняется 2-3 года, петрушки — 1-2, моркови — 2-3, баклажана и перца — 3-4, капусты, редиса, редьки, дайкона, репы — 3-5, свеклы, салата, шпината — 3-4, томата — 4-5, бобов, фасоли, тыквы — 3-6 лет. Семена огурца, если их хранить при температуре не ниже + 15 град.С, не теряют всхожести до 10 лет.

Полезны и листья и корни

Любисток аптечный — очень холодостойкое, светлолюбивое растение. Семена сеют под зиму или весной. Перед посевом весной их лучше замочить в теплой воде на 1-2 дня. Заделывают семена на глубину 1-2 см. Расстояние между растениями в ряду должно быть 20 см. Молодые листочки любистока используют как зелень для салата или как приправу. В лекарственных целях используют корни, которые заготавливают, начиная со второго года жизни растения. Выкапывают осенью, когда начинают отмирать листья. Корни быстро моют и сушат при температуре не выше +40 град. С. Срок хранения сухих корней — 2 года.

Отвар корня нормализует обмен веществ, способствует заживлению ран, используется и как сильное мочегонное средство (1 чайная ложка на 1 стакан кипятка). Остывший и процеженный отвар принимают в течение дня. Этим отваром можно удалять пигментные пятна с кожи, полезно ополаскивать волосы для улучшения их роста и укрепления корней.

Роман и Ирина Громовы, агрономы и плодоовощеводы