Еженедельный номер

Осень, дай ясных дней!

Готовим саженцы к посадке

Закладывая сад, надо помнить некоторые простые правила. Так, яблоню и грушу можно сажать осенью (в первой декаде октября) или весной (в конце апреля—начале мая, до распускания почек), а вишню и сливу—лучше весной. Осенью деревья надо посадить не позже чем за месяц до замерзания почвы.

Если после приобретения саженцы необходимо перевезти, то надо предохранить корневую систему от пересыхания. Для этого их корни можно обернуть влажной тряпкой, мешковиной, травой или бумагой и осторожно обвязать шпагатом. В случаях, когда посадка саженца производится не сразу после приобретения, его лучше временно прикопать, чтобы сохранить корневую систему. Прикапывая, старайтесь не допустить поломки ветвей и центрального проводника, корни тщательно засыпайте влажной землей.

Место для прикопки выберите затененное, с влажной рыхлой землей. Глубина канавы для прикапывания—60 см, ширина—50 см. В канаве саженцы размещайте с наклоном в южную сторону. Засыпать землей надо на 20-25 см выше корневой шейки, и не забудьте полить.

При осенней посадке корневую систему саженца надо внимательно осмотреть, все поврежденные, раздавленные, поломанные корни срезать секатором или острым ножом. При весенней посадке у саженцев, находившихся в прикопке, обрезают до здорового места лишь гнилые и поврежденные корни. Корни, на концах которых образовался каллюс, не обрезают. Вообще, чем больше корни и чем они длиннее и разветвленнее, тем быстрее и лучше приживаются и растут деревья после посадки. Нельзя обнажать корни осенью во время даже самых слабых морозов. Вся работа с саженцами должна проводиться лишь при температуре выше 0 град.

Надо ли обрезать саженцы в год посадки? Делать это не обязательно, так как обрезка задерживает начало отрастания корней и снижает темп роста и силу развития корневой системы к концу вегетации. При вырезке веток на неокрепших деревьях плохо зарастают раны. В результате саженцы, не обрезанные в год посадки, развиваются в следующем году лучше, чем обрезанные. В условиях неблагоприятного увлажнения саженцы обрезают, чтобы уменьшить испарение и снизить опасность гибели их от иссушения.

Чесноком —по вредителю

Многие садоводы используют растительные отвары для борьбы с вредителями и болезнями. Натуральные растительные настои, отвары и растительные жижи, к сожалению, не позволяют раз и навсегда избавиться от вредителей и болезней. Но они значительно повышают иммунитет растений, мобилизуют их защитные свойства, кроме того, являются хорошей подкормкой. При поливе растений натуральными средствами следует помнить о том, что наибольший эффект по защите растений, достигается при систематическом их использовании.

Основными компонентами растительной жижи в основном являются крапива, хвощ полевой, окопник, пижма и папортник. Настои и отвары можно готовить из ромашки, пилемы, полыни, семян пихты, долек чеснока, листьев и корней хрена. Растительную жижу лучше всего готовить в пластмассовой деревянной или стеклянной посуде. На 10 л воды берут 1 кг зеленой массы свежесрезанных растений. Не следует заполнять емкость до самых краев. Процесс ферментации начинается уже через несколько дней, о чем свидетельствует появление пузырьков на поверхности. Ферментация длится в среднем 2-3 недели. Все это время посуда должна оставаться открытой. Закрывают ее только после прекращения процесса. В течение всей ферментации жижу ежедневно перемешивают. Чтобы избавиться от неприятного запаха, следует добавить муку из толченого щебня. Растения опрыскивают полученной жидкостью, разбавляя ее в соотношении 1:10.

Для приготовления отвара мелко нарезанные растения замачивают на 24 часа в воде. После этого эту массу варят на медленном огне в течение 15-30 минут и процеживают. Разбавляют для полива и опрыскивания отвар в соотношении 1:5. Отвары быстро теряют свои полезные свойства, поэтому их готовят в количестве 5-10 л и сразу же используют. Настой готовят из сухой травы или зеленых частей растений, которые заливают водой на 12 часов. Из окопника аптечного можно приготовить ферментативную жижу с большим содержанием калия. На 10 л воды берут 1 кг листьев. После окончания ферментации разбавляют 1:10.

Полевой хвощ предупреждает грибные заболевания (пероноспороз, ржавчину). Ферметативная жижа из него ограничивает появление паутинного клеща. На 5 л воды берут 500 г зеленых листьев. Разбавленным 1:5 раствором опрыскивают растения. Жижа из полыни является средством для борьбы с тлями, личинками насекомых и муравьями. 300 г цветущих побегов заливают 10 л воды и оставляют для ферментации. Растения и почву поливают неразбавленной жидкостью. Семена пихты служат для приготовления настоев отпугивающих улиток. На 1 л воды берут 3 г семян и настаивают 12 часов. Растения и почву вокруг них поливают несколько раз.

Чеснок укрепляет защитные свойства растений по отношению к грибным и бактериальным заболеваниям, отпугивает тлей и других насекомых. Отвар готовят из смеси 75 г растертых долек чеснока и 10 л воды. Настой: 150 г чеснока заливают 10 л воды на 24 часа, или 500 г заливают 10 л воды и выдерживают до начала ферментации. Для опрыскивания разбавляют 1:10. Для борьбы с насекомыми используют неразбавленный настой.

Ромашка, применяемая в виде отвара, прежде всего укрепляет растения. 1/5 стакана сушеных соцветий заливают 1 л воды и доводят до кипения. Когда остынет, процеживают. Растения опрыскивают в течение всего периода вегетации через каждые 2 недели. В отваре ромашки можно также замачивать семена перед посевом на 30 минут.

Вы спрашивали

Грецким орех называется только в нашей стране, так как орехи раньше ввозили для продажи только греки. Второе (местное) его название—волошский. Оно связано с другими торговцами этими плодами—румынскими и молдованами (волохами). В каждой стране этот орех имеет свое название.

Витамин Е (токоферол) сохраняется при варке, устойчив к щелочам, но разрушается от действия ультрафиолетовых лучей. Нормализует и стимулирует сердечную деятельность (и мышечную в целом), предупреждает дистрофию, положительно влияет на половую деятельность (в переводе с греческого слово «токоферол» означает «потомство»). Кроме хурмы витамин Е содержится в плодах черноплодной рябины, облепихи и шиповника, а йод—в яблоках, сливах и других плодах.

Роман и Ирина ГРОМОВЫ,
агрономы-плодоовощеводы