- Сандра, вставай! Вставай, милая, - пробирается к своей любимице через ворох выгруженного в проходе фермы сена Браян.
Неженка-первотелка медленно поднимается и лижет руки хозяина, будто вопрошая: "Чем сегодня угостишь?" Ей перепадают лакомые кусочки, хоть и не положено коров баловать орешками и конфетами. Но Сандру взяли на ферму маленьким теленочком и бережно выхаживали. Скоро у нее будет потомство...
Смущаясь, что ничего в руках не оказалось, Ашот тычет буренке Ромашке карточку МТС. Ничего не скажешь - комплимент по-современному!
Бутурлинскую ферму ожидала участь переставших существовать Подмокловской, Селинской, Гавшинской ферм района. И когда Аветик Сардарян, генеральный директор (кстати, сам он работал главным зоотехником на Украине) выкупил скотный двор Бутурлинской МТФ, сохранив профиль животноводства, не многие верили, что из этого что-нибудь получится.
B ООО "Езид" - мне объяснили, что есть в Армении такой народ - с августа прошлого года начало возить молоко сначала на Серпуховский молокозавод, потом - на завод "Молочные продукты Подмосковья" в с.Райсеменовское.
Но этому предшествовала большая работа по восстановлению скотного двора, найму рабочих, ответственная подготовка к зимовке.
- Нас, армян, здесь немного, - рассказывает Браян. - Пришлось местных на работу нанимать: бухгалтеров, ветврачей, осеменаторов, скотников, трактористов, водителей. Непросто это было. Мало кто хотел почивать на прахе АО "Серпуховское".
Наследство былого хозяйствования досталось более чем скудное: худая крыша, поломанные транспортеры, прогнивший водопровод, неухоженный молокопровод, один доильный аппарат и куча исхудавших, голодных коров, у которых даже летом сил не было выходить на пастбища. Соответственно, и воспроизводством стада никто не занимался.
- Начало - всегда трудно, - добавляет Браян. - Надо средства вложить, чтобы получить отдачу.
Новые хозяева сами летом косили сено на арендованных полях, на арендованной технике. Закупали его про запас у туляков и ближних соседей, завезли комбикорм из Чехова. В Балково купили 50 телок. Теперь дойное стадо насчитывает 70 голов да еще 120 - молодняка. Будет отремонтирован и второй двор на 200 голов.
Сегодня ждут на ферме отелов. Вот тогда - в марте-апреле - молока будет значительно больше (в конце лета надои уже поднялись до 5-6 килограммов от каждой коровы, не меньше, чем в других, скажем так, непреуспевающих хозяйствах).
Для становления производства нужен постоянный контроль: чтоб вовремя корм буренкам отпустить, навоз убрать, опилки подсыпать, концкорма раздать.
- Видели мешки с комбикормом на входе? - продолжает Браян. - По восемь мешков утром и вечером высыпаем в кормушки.
Здесь - двухразовая дойка. Доярками устроились сюда работать сестры из Прончищево Лена Воскресенская и Света Философова.
- Девчонки, из-за заработков сюда пришли? - спрашиваю сестер.
- Конечно, бесплатно никто не работает, - отвечают они, - но у каждого - свое призвание. Наше - на ферме, мы не первый год в животноводстве.
До вечерней дойки еще долго, доярки со скребками помогают вычищать стойла, раскладывать сено. Как-то по-особому чувствуется эта каждодневная забота. По крайней мере, приезда корреспондента здесь не ждали, показухи нет. Да и какая показуха: навозный транспортер встал. Механизатор Николай Чуев с утра налаживает его. Да и упитанные животные не оглушают своим ревом: не голодные значит.
...Но каверзный вопрос так и вертится на языке и, не утерпев, задаю его:
- Сегодня здесь вот скотный двор, а завтра, извините, подпольный цех?..
- Что вы, - улыбаются открыто армяне. - Мы сами уже давно выбрали себе это дело - заниматься сельским хозяйством. Весной приезжайте: Михаил вот мечтает отару баранов привезти. Так что, кроме молока, и шерсть будет, и шкуры сдавать начнем, и любителей шашлыков баловать.
Загад, говорят, богат не бывает. Так что - не сглазить бы. Но факт остается фактом: существует Бутурлинская ферма с новой вывеской - "ООО "Езид".

29.01.2002

Написать отзыв