 |
 |
 |
 |
 | Отзывы читателей |
 | Давайте обсудим |
 | Поиск по газете |
 | О газете |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
<< Май 2006 >> |
| 1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
| 8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
| 15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
| 22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
| 29 |
30 |
31 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
Экономика |
 |
 |
И стакан парного молока
Елизавета КУЗЬМИНА
Три подойника молока в день получает далеко не каждая хозяйка от своих, домашних, буренушек, которых, скажем так, и холят, и кормят вдосталь. Столько (или почти столько) доят от каждой коровы доярки Пущинской фермы ЗАО "Дашковка".
Животноводы здесь не новички в своем деле. Надежда Петровна Максимова, как она говорит, "весь век" на Пущинском дворе, пришла сюда совсем молоденькой девчонкой. И целая молочная река утекла от ее коров за эти годы. Такой же стаж работы в животноводстве и у Зинаиды Михайловны Суслиной. Показатели надоев от каждой коровы у доярок высокие: с выводом в начале мая животных на пастбище получают по 18, 20, а то и больше килограммов молока от каждой коровы. Не отстает от подруг и Валентина Михайлова.
А всего на ферме работают 7 основных и 2 подменных доярки, ухаживая за дойным стадом без малого в 300 голов, от которого в сутки надаивают свыше 5 тонн молока.
Каковы же слагаемые успеха пущинских животноводов.
- В первую очередь, это сбалансированный рацион, - говорит один из бригадиров фермы З.П. Остроушкина. - Сейчас, конечно, многое зависит от того, как наши пастухи коров на пастбище накормят. А пасут животных братья Владимир и Сергей Михайловы, Виктор Алехин, Владимир Гопеев, Виктор Добровольский. Строго перед каждой дойкой - а их три в день - доярки раздают коровам комбикорм. Даем животным жмых, другие добавки.
- Кроме хорошего кормления и отличного травостоя на пастбищах, нужно еще и хорошее дойное стадо, - добавляет бригадир Роман Александрович Шаховцев. - Надо сказать, что наше стадо обновленное, старше коров пяти-шести лет в нем нет. Немаловажный фактор - своевременное осеменение и отелы. Над воспроизводством работают и наши осеменаторы, и зоотехник-селекционер Жанна Николаевна Молоканова, и ветврачи.
Пока пригнанных с пастбища коров доярки привязывают и раздают комбикорм, молодой ветврач-практикант Яна Федорова осматривает животных. Девушка заканчивает Волоколамский аграрный техникум и будет поступать в ветеринарную академию. Яна - серпуховичка, но Пущинскую ферму знает давно. Когда-то ее, еще совсем маленькую, приводил сюда отец, работавший санитаром.
Не часто случается так, что избранная профессия становится по-настоящему любимой. А вот для Яны ее мечта нашла свое воплощение.
- Девушка-ветврач, каких поискать, - отзывается о ней З.П.Остроушкина. - Вот закончит учиться, и мы надеемся, к нам придет.
... Подготовка к дневной дойке заканчивается. Ловко подключают доярки аппараты, и молокопровод снова наполняется струйками парного молока.
25.05.2002
Написать отзыв
|
| |
|
 |
|
|
|
|
 |
|