ВЫПУСК №155 (9740) за 18 августа 2001 г.
Сегодня в номере
Содержание
Архив
Поиск
Об издании
Подписка
Расценки
Подписчикам
Обратная связь
Редакция газеты приглашает к сотрудничеству рекламные агенства.
Рекламный отдел:
тел/факс: 51-26-01,
51-26-02
Приемная:
тел/факс: 22-04-50

«Тихая» охота


В лесу есть уже свои грибные грядки, а вернее места на которых когда-то в прошлом ему повезло и он набрал много грибов. Но увы год на год не приходится и не всегда бывает так что ежегодно охота состоялась. Каждый грибник с трепетом, и какой то скрытой ревностью охраняет свои только им хоженные тропки к заветным полянам. И если вы у него спросите, как туда добраться, он вам непременно скажет, что это там и там, но на пальцах объяснить не сможет.
Собственно сбор грибов это дело в крайней мере тонкое и щепетильное. Грибник просто с большой вероятностью предвидеть есть ли в этом лесу грибы, а если есть то какие. Ведь для сбора каждого вида необходимо подбирать свою тактику сбора. Какой гриб сам стоит на пригорке и силком лезет в корзинку, как, например подосиновик, а какой необходимо искать с такой же тщательностью, какой обладают разве что саперы, это белый гриб. Один гриб растет одиночно, а какой точно живет исключительно семьями, как опята, а иные наперекор всем правилам живут то слитно, то раздельно, к ним можно причислить и моховиков с груздями и лисичек с маслятами. Но знать среду обитания это одно , а относиться к будущему урожаю с уважением совсем другое. Встречаются такие грибники которые войдя в лес, не подумайте что язычники, здороваются с лесом, грибами и начинают про себя или в полголоса тихую беседу. По их словам это не только дань уважения, но и еще хитрый прием приманивания грибов. Особенно к таким беседам восприимчивы боровики. Эти короли лесов требуют к себе не только внимания и достойного отношения. Гриб-боровик не растет по одиночке, но в то же время найти его спутников бывает крайне сложно. Грибник знающий как растут эти грибы, всегда возле одного срезанного приглядывает по сторонам, да еще парочку найдет, а то и больше, до десятка.
О разнообразии грибного царства в наших лесах можно говорить долго и с азартом. Как-то, подводя итог очередной поездки за грибами, сидя поздно вечером за переборкой собранного урожая, посчитали, сколько же видов грибов собрали, и оказалось больше двенадцати. К выше названным еще можно отнести веселых сыроежек, рыжих лисичек, длинноногих подберезовиков, постоянно прячущихся в лесном песке зеленушек и великое множество козлят в теплое и влажное лето. Но кроме собственно неядовитых грибов в наших лесах обитает великое множество условно съедобных грибов, которые собирают те, кто в их личности абсолютно уверен. Так что сезон на грибную охоту еще только начинается, скоро будет, или вернее уже начался ее апогей, так что вперед грибники и не только в лес, набираться не только полезного и впрок, но и приятного отдыха для души при встрече с очередным обитателем мхов и лесов.


Александр ОНОПА

«На старт! Внимание! Марш!» - с этих слов начинаются соревнования. Когда лето клонится к закату, многие обитатели городов выходят на беговую дорожку, ведущую в непроходимые леса, болота с не очень гостеприимными хозяевами - комарами. В конце июля - начале августа начинается сезон грибов.
Утром, еще чуть начинает светать, грибник уже на ногах. Еще раз, как перед ответственным экзаменом, проверит, все ли взял необходимое для сбора, и в одиночку или с группой товарищей помчится в густые чащи березняка и сосновый бор. У каждого, мало-мальски пристрастившегося к сбору грибов, в лесу есть уже свои места, с которых когда-то их было собрано много. Но, увы, год на год не приходится, и не всегда охота может состояться. Каждый грибник с трепетом и какой-то скрытой ревностью охраняет свои, только им хоженные тропки к заветным полянам.
Сбор грибов - дело тонкое и щепетильное. Грибник просто с большой вероятностью предвидит, есть ли в этом лесу грибы, а если есть, то какие. Ведь для каждого вида необходимо подбирать свою тактику сбора. Например, подосиновик стоит на пригорке и сам лезет в корзинку, белый гриб необходимо искать с такой тщательностью, какой обладают разве что саперы.
Знать среду обитания - это одно, а относиться к будущему урожаю с уважением - совсем другое. Встречаются такие грибники, которые, войдя в лес (не подумайте, что язычники), здороваются с лесом, грибами и начинают про себя или в полголоса тихую беседу. По их словам, это не только дань уважения, но еще и хитрый прием приманивания грибов. Особенно к таким беседам восприимчивы боровики. Эти короли лесов требуют к себе внимания и достойного отношения. Гриб боровик не растет поодиночке, но в то же время найти его «друзей» бывает крайне сложно. Грибник, знающий, как растут эти грибы, всегда возле одного срезанного глядит по сторонам и еще парочку найдет, а то и больше - до десятка.
Каким бы участие ни было в этих соревнованиях, даже новичок в состоянии насобирать хотя бы на «жареху». Однажды в высоком светлом лесу, поросшем бело-зеленым мхом - ягелем, наблюдал такую сцену. Девушка, до недавней поры ни разу не бывавшая в лесу, сразу же нашла короля грибов - боровика. Надо было просто быть очевидцем той радости, трепета и волнения, которые она излучала в тот момент. Но это состояние поистине детской радости сопровождает во время сбора грибов не только новичков, но и заядлых грибников тоже.

Окончание на 2-й стр.




© 2000-2005 Сургутский Информационный Портал