|
|
Пусть победит... вкуснейший!
 Помните, как еще несколько лет назад покупатели всерьез подозревали, что отечественную колбасу делают с добавлением, пардон, туалетной бумаги, и на ура расхватывали «забугорные» сосиски, которые, в общем, только пахли мясом? Тогда война за покупателя между отечественным и иностранным производителем только начиналась. Сейчас продуктовый рынок изобилует таким разнообразием товара, которое тогда и не снилось. А раз есть выбор, есть и предпочтения. «Какие продукты вы покупаете, российские или импортные, и почему?» - таким был очередной вопрос, заданный нами сургутянам. Ирина Скворцова, 28 лет, служащая: - Для своей семьи я выбираю не импортные, а отечественные продукты, и чаще - сургутские. У меня маленький ребенок, и я должна быть уверена, что колбаса или молоко, поступающие на наш стол, свежие. А чем дальше «прописка» производителя продуктов, тем больше вероятность получить неприятный сюрприз в виде просроченной даты реализации, целого списка «Е», генетически измененных составляющих. Андрей Исаков, водитель: - Еще несколько лет назад моя жена (а в основном она занимается покупками) приобретала импортные, в ярких упаковках товары. Теперь же упор она делает на российские продукты - хотя бы потому, что их ассортимент значительно возрос. И по вкусовым качествам наши продукты не уступают, некоторые и превосходят аналогичные зарубежные, а цена - ниже. Яркие же упаковки, привлекающие покупателя, у нас тоже теперь делают. Диана, 23 года, домохозяйка: - Нельзя сказать однозначно, что я выбираю те или иные продукты. Например, мясо я беру местное, хотя оно и подороже импортного. Но ведь оно свежее, и точно знаешь, что не наткнешься на какую-нибудь «бешеную» говядину. А вот зеленый горошек, кукуруза, лечо лучше импортные, проверенных фирм. Хотя вот огурцы маринуют лучше россияне - иностранцы научились уже и подсластитель вместо сахара в банки класть, а не хрустит такой огурчик... Анна Михайловна, продавец: - Я уже несколько лет работаю продавцом, у меня есть постоянная клиентура. Могу сказать, что сейчас люди все-таки стали покупать больше товаров российских. Они теперь более внимательны к качеству, многие выбирают для себя продукты определенных производителей, хорошо себя зарекомендовавших. Если решаются попробовать что-то еще, сначала посмотрят на этикетку, прочитают об ингредиентах, наличии консервантов и так далее. Такие клиенты, к примеру, никогда не возьмут коробку шоколадных конфет, если она импортная или на ней написано, что вместо какао-масла добавлен растительный жир. Сергей Леонидович, пенсионер: - Я, из-за своего здоровья и возраста, выбираю самые простые продукты - крупы, овощи, растительное масло, кефир. Все это производят на территории России или ближнего зарубежья. А вот внуки просто обожают сладости с иностранными названиями, особенно те, которые часто рекламируются по телевизионным каналам. Я это не совсем одобряю, но, с другой стороны, большинство из них выпускают российские предприятия по лицензиям, так что за качество можно не переживать. А вот за зубы моих сорванцов волноваться приходится... Оксана, студентка: - У меня проблемы с лишним весом, так что необходимо есть очень мало, и в основном фрукты, чтобы не растолстеть окончательно. А так как апельсины-яблоки в магазинах в основном из дальнего и ближнего зарубежья, то получается, что я сижу на «иностранной» диете. Не вижу в этом ничего плохого. У каждого должна быть полная свобода выбора. А то мне родители рассказывали, что десяток лет назад они покупали не то, что хотели, а то, что было. Разницу чувствуете? Зачем повышать качество продукта, если его и так купят... Рашид, строитель: - Как-то не задумывался, какие продукты беру. Наверное, что нравится. Я готовлю себе сам, и особенно не шикую, стараюсь покупать то, что устраивает по цене. Единственное исключение - рис. Когда собираемся с друзьями вместе, обычно готовлю плов, а для него нужен рис особый, его только несколько магазинов в городе продают, он импортный и дорогой. Зато вкус, запах у такого плова - просто сказка. Это мое фирменное блюдо.
Спрашивала Любовь Медведева.
|