ВЫПУСК №68 (9151) за 13 апреля 1999 г.
Сегодня в номере
Содержание
Архив
Поиск
Об издании
Подписка
Расценки
Подписчикам
Обратная связь
Редакция газеты приглашает к сотрудничеству рекламные агенства.
Рекламный отдел:
тел/факс: 51-26-01,
51-26-02
Приемная:
тел/факс: 22-04-50

Про картофель на окошке


У кого что растет на окошке, а у Татьяны Ивановны - куст картофеля.

Как-то собрались компанией обед готовить, и тут на глаза попались клубни с крупными ядреными глазками. Очистки Татьяна Ивановна посадила в горшок - не пропадать же добру. Раз-другой полила и однажды обнаружила зеленый росток. Теперь он в куст превратился -скоро придет время окучивать, а потом урожай собирать: как раз на обед честной компании хватит, чтобы побаловаться молодым картофелем. А там можно, набравшись терпения, ждать дачного урожая.

На подоконниках у Татьяны Ивановны чего только не растет. В рабочем кабинете цветам тесно. Растения переместились на другие предметы. Недавно увидела, как красив бутон неизвестного ей цветка, не удержалась и попросила отросток. Надо сказать, что приживаются они хорошо - видно, легкая рука у дачницы. Этой весной маленький кустик розы таким цветком одарил, что все, кто видел его, от восторга замирали. Долго радовал он своей пурпурной окраской.

А дома, как у любой дачницы, тоже подоконники уставлены разными плошками. Рассада помидоров, перца поднялась - надо приступать к пикировке, иначе вытянется, ослабнет.

Возиться с землей Татьяна Ивановна любит - была бы возможность, то с дачи бы не возвращалась в город. Ощущение покоя наступает, когда выпалывает сорняки, рыхлит междурядья, подвязывает растения. Любую работу на своем участке она делает с охотой. А когда человек не ленится сто раз поклониться землице, то и одаривает она труды его неплохими урожаями.

Все, что можно выращивать в наших климатических условиях, находит себе место на шести сотках Татьяны Ивановны. А как же иначе? Где, скажем, в Сургуте купишь мелиссу, базилик, другую свежую пряность? Только укропом и петрушкой потчуют торговцы, будто на них свет клином сошелся. И что интересно: у привозной зелени совершенно отсутствует запах.

А сколько других культур можно вырастить под неласковым северным небом, и у каждой своя особинка. Одна пряность подходит к мясным блюдам, вторая - к рыбным, третья проявляет свои отличные вкусовые качества при консервировании овощей.

У Татьяны Ивановны есть излюбленные сорта культур. Помидоры, как показывает ее опыт, лучше выращивать в открытом грунте - в защищенном хлопот с ними больше, а отдача ниже.

На улице неплохо растут и плодоносят низкорослые сорта «Москвич», «Агата» - их Татьяна Ивановна опробовала. А еще ей нравится «Оля» - такой сорт томата селекционеры вывели. Плоды у него размером с крупную сливу, куст буквально усыпан ими. Мясистые, они наилучшим образом подходят для приготовления заготовок для длительного срока хранения.

Еще один секрет от Татьяны Ивановны. Из-за нехватки площади как-то посадила в каждую лунку по паре перцев. Они не только не помешали друг другу, но и принесли знатное количество плодов. Что же получается? Каждый отдельно взятый кустик, посаженный на расстоянии, хуже плодоносит? Выходит так. В агрономических тонкостях Татьяна Ивановна не слишком сильна, но вывод для себя сделала: высаживает только парные растения и снимает неплохие урожаи.

- А с астрами не повезло, - говорит Татьяна Ивановна, - не взошли семена. Многие знакомые жалуются на это. выходит, некачественный материал продают.

А вообще на дачу уже тянет. Что там подоконники - имитация крохотного участка. Хочется простора, работы до изнеможения, чтобы, едва добравшись до кровати, уснуть крепким сном. А отдохнув, проснувшись наутро, увидеть ту зеленую красоту, которая так долго пряталась под снегом.

Весеннюю дачную «мозаику» собирала Зоя СЕНЬКИНА.

© 2000-2005 Сургутский Информационный Портал