а стало - «золотое»
Девять медалей привезли сургутские кондитеры из Москвы с Всероссийского смотра качества кондитерских изделий.
В «сладкой» выставке наши производители участвовали впервые и были единственными представителями УрФО. Свою продукцию на экспозиции демонстрировали 32 крупных концерна из России и стран СНГ.
Выставка проводилась в рамках четвертой международной конференции «Торты и пирожные». В этом мероприятии Сургутский хлебозавод участвовал постоянно, а вот свои изделия на конкурс выставлять опасался: слишком уж скоропортящийся продукт. Первый опыт оказался удачным. За четыре сладких продукта - четыре диплома. Пирожное «Миндальное» отмечено золотой медалью, а торт-новинка «Золото Югры» в форме нефтяного фонтана взял «бронзу».
Фурор на мероприятии произвело еще одно предприятие из Сургута - ООО «Кешка-сладкоежка». Пять изделий «Кешки» из восьми, выставленных на конкурс, удостоены дипломов. «Золотыми» стали пирожное «Орхидея» и торт «Деревенька».
Сургутские торты доставили в Москву самолетами «ЮТэйр». По словам генерального директора «Кешки-сладкоежки» Валерии Пахтаевой, работники аэропорта и авиакомпании бережно отнеслись к очень хрупкому багажу - тортам и пирожным.
Елена Бородулёва.